Giáo án và PPT Hoạt động trải nghiệm 3 kết nối Chủ đề: Ăn uống an toàn, hợp vệ sinh - Tuần 23

CHỦ ĐỀ 6 – ĂN UỐNG AN TOÀN, HỢP VỆ SINH

Tiết 1 – Sinh hoạt dưới cờ: Chào mừng ngày Quốc tế Phụ nữ 8-3

- GV phối hợp với GV tổng phụ trách đội biểu diễn văn nghệ theo chủ đề “Bà và mẹ”

Tiết 2 – Hoạt động giáo dục: Bên mâm cơm

A. KHỞI ĐỘNG

- GV vỗ tay theo nhịp 1-2/1-2-3 và hỏi theo kiểu đọc Rap để HS trả lời theo nhịp: “Hôm nay em ăn gì?...

B. HOẠT ĐỘNG HÌNH THÀNH KIẾN THỨC 

Hoạt động: Chia nhóm sắm vai các nhân vật trong tiểu phẩm Bác sĩ “ôi – đau-quá”

Trình bày tác hại của việc hông giữ vệ sinh khi ăn uống và ứng xử?

Sản phẩm dự kiến :

Việc không giữ vệ sinh khi ăn uống và ứng xử không phù hợp trong bữa ăn có thể gây hại cho chúng ta.

C. HOẠT ĐỘNG LUYỆN TẬP

Hoạt động 1: Xây dựng quy tắc ứng xử trong ăn uống

Trình bày những bí kíp ăn uống vệ sinh, an toàn?

Sản phẩm dự kiến :

- Lựa chọn đồ ăn sạch và chín (nấu chín, uống nước lọc, không ăn đồ củ để lâu,...).

- Thực hiện vệ sinh khi ản uống (rửa bát đĩa sạch sẽ, rửa tay trước khi ăn, không ăn uống chung bát đũa, chung cốc,...; đuổi ruối, đậy điệm đồ ăn,...).

- Thực hiện các quy tắc đảm bảo an toàn cho mọi người khi ăn uống. VD: Không đùa nghịch, nói chuyện nhiều, cười và nói to, bắn nước bọt (nước miếng) vào món ăn; không cầm đũa đứng lên ngồi xuống; không vừa ăn vừa đi, chạy; không ngoáy đũa vào bát canh chung:...

D. HOẠT ĐỘNG VẬN DỤNG 

GV đề nghị HS về nhà quan sát xem các thành viên gia đình có thực hiện đúng theo quy tắc ăn uống vệ sinh, an toàn không? Nếu chưa thì nhẹ nhàng nhắc nhở

Tiết 3 – Sinh hoạt lớp: Quy tắc ứng xử khi ăn uống

Hoạt động 1: Chia sẻ về việc thực hiện quy tắc đảm bảo vệ sinh an toàn trong bữa ăn gia đình

+ Em quan sát thấy người thân trong gia đình có rửa tay trước khi ăn không?

+ Gia đình em có vừa ăn vừa xem tivi không? Có ai vừa ăn vừa đọc sách không?

Sản phẩm dự kiến :

Cả nhóm cùng khen nhau đã bắt đầu làm theo được quy tắc an toàn.

Hoạt động 2: Thực hiện quy tắc ứng xử khi ăn uống ở trường

Cần thực hiện quy tắc ứng xử khi ăn uống ở đâu?

Sản phẩm dự kiến :

Quy tắc vệ sinh, an toàn khi ăn uống luôn cần được thực hiện ở nhà và cả ở trường.