Phiếu học tập Sinh học 10 kết nối Bài 15 Thực hành: Thí nghiệm phân tích ảnh hưởng của một số yếu tố đến hoạt tính của enzyme và kiểm tra hoạt tính của enzyme amylase

Dưới đây là phiếu học tập Bài 15 Thực hành: Thí nghiệm phân tích ảnh hưởng của một số yếu tố đến hoạt tính của enzyme và kiểm tra hoạt tính của enzyme amylase môn Sinh học 10 sách Kết nối tri thức. PHT có nội dung trải đều kiến thức trong bài, hình thức đẹp mắt, bố trí hợp lí. Tài liệu có thể in và làm trực tiếp trên phiếu, rất tiện lợi. Hi vọng tài liệu này sẽ giúp thầy cô nhẹ nhàng hơn trong việc giảng dạy.

Họ và tên: …………………………… Lớp: …………………….

PHIẾU HỌC TẬP 1

1. Nêu mục đích của thí nghiệm phân tích ảnh hưởng của một yếu tố đến hoạt tính của enzyme phân hủy protein?

.........................................................................................................................................

2. Nêu các bước thực hiện thí nghiệm phân tích ảnh hưởng của một yếu tố đến hoạt tính của enzyme phân hủy protein ?

.........................................................................................................................................

......................................................................................................................................…

3. Dự đoán kết quả của thí nghiệm ở Bài 2 và giải thích?

.........................................................................................................................................

......................................................................................................................................…

4. Giải thích tại sao dung dịch protein albumin từ đục chuyển sang trong sau khi thêm nước ép lõi giữa?

......................................................................................................................................…

.........................................................................................................................................

Họ và tên: ………………………… Lớp: …………………….

PHIẾU HỌC TẬP 2

1. Nêu mục đích của thí nghiệm kiểm tra hoạt tính thủy phân tinh bột của enzyme amylase?

.........................................................................................................................................

2. Nêu các nước thực hiện thí nghiệm kiểm tra hoạt tính thủy phân tinh bột của enzyme amylase?

.........................................................................................................................................

......................................................................................................................................…

.........................................................................................................................................

3. Dự đoán kết quả thí nghiệm ở Bài 2 và giải thích?

.........................................................................................................................................

4. Giải thích tại sao lại xuất hiện vết lõm trên đĩa tinh bột cũng như có sự giống hoặc khác nhau về đường kính các vết lõm?

.........................................................................................................................................

5. Vì sao nhai cơm lâu trong miệng lại thấy ngọt?

.........................................................................................................................................

Phía trên chỉ là 1 phần, tài liệu khi tải về là file word, có nhiều hơn + đầy đủ đáp án. Xem và tải: Phiếu học tập theo bài Sinh học 10 kết nối tri thức cả năm - Tại đây