PHẦN 1. CHẤT VÀ SỰ BIẾN ĐỔI CỦA CHẤT

CHỦ ĐỀ 1: PHẢN ỨNG HÓA HỌC

BÀI 2. PHẢN ỨNG HÓA HỌC VÀ NĂNG LƯỢNG CỦA PHẢN ỨNG HÓA HỌC

 (18 câu)

1. NHẬN BIẾT (7 câu)

Câu 1: Phản ứng hóa học là gì?

Trả lời:

Phản ứng hóa học là quá trình biến đổi chất này thành chất khác.

Câu 2: Chất ban đầu và sau phản ứng của phản ứng hóa học gọi là gì?

Trả lời:

Chất hoặc các chất ban đầu tham gia phản ứng hóa học được gọi là chất hoặc các chất phản ứng. Chất hoặc các chất mới tạo thành được gọi là chất hoặc các chất sản phẩm.

Câu 3: Cho biết diễn biến của phản ứng hóa học?

Trả lời:

Trong phản ứng hóa học, chỉ có liên kết giữa các nguyên tử thanh đổi làm cho phân tử này biến đổi thành phân tử khác, kết quả là chất này biến đổi thành chất khác.

Câu 4: Trình bày một số dấu hiệu nhận biết có phản ứng hóa học xảy ra?

Trả lời:

- Có sự thay đổi màu sắc, mùi,… của các chất.

- Tạo ra chất khí hoặc chất không tan (kết tủa).

- Có sự tỏa nhiệt và phát sáng.

- …

Câu 5: Phản ứng tỏa nhiệt là gì?

Trả lời:

Phản ứng tỏa nhiệt là phản ứng tỏa ra năng lượng dưới dạng nhiệt.

Câu 6: Phản ứng thu nhiệt là gì?

Trả lời:

Phản ứng thu nhiệt là phản ứng thu vào năng lượng dưới dạng nhiệt.

Câu 7: Nêu các ứng dụng của phản ứng tỏa nhiệt.

Trả lời:

Trong sản xuất và đời sống. các phản ứng tỏa nhiệt có ứng dụng chính là cung cấp năng lượng nhiệt (nhiệt năng) cho các ngành công nghiệp. làm cho các động cơ hay máy phát điện hoạt động.

Nhiệt năng thụ được khí đốt cháy các nhiên hiệu như than, xăng, dầu... có thể được dùng để đun nấu, sưởi ấm, thắp sáng, Than được sử dụng chủ yếu làm nhiên liệu trong công nghiệp. Xăng, dầu được sử dụng chủ yếu trong việc vận hành các máy móc, phương tiện giao thông như xe máy, ô tỏ, tàu thủy,...

2. THÔNG HIỂU (6 câu)

Câu 1: Quan sát hình ảnh mô tả thí nghiệm điều chế và đốt cháy khí hydrogen trong oxygen? Cho biết chất phản ứng và chất sản phẩm của thí nghiệm.

Trả lời:

Trong thí nghiệm trên, các chất phản ứng là hydrogen và oxygen, sản phẩm là nước.

Câu 2: Mô tả bằng lời phản ứng xảy ra trong thí nghiệm khí hydrogen cháy trong oxygen tạo thành nước được mô tả theo sơ đồ sau:

Trả lời:

Các biến đối hoá học xảy ra khi có sự phá vỡ liên kết trong các chất phản ứng và sự hinh thành các liên kết mới để tạo ra các chất sản phẩm.

Trong sơ đồ hình 2 2, các liên kết trong phân tử H; và O; bị phá vỡ. đẳng thời các liên kết mới giữa Ì nguyên tử O và 2 nguyên từ H được hinh thành..

Câu 3: Chỉ ra sự khác biệt về tính chất của nước với hydrogen và oxygen mà em biết.

Trả lời:

Trong phản ứng giữa khí hydrogen với khí oxygen, nước tạo ra không còn tính chất của hydrogen và oxygen nữa (nước ở thể lỏng, không cháy được,…)

Câu 4. Nước đường để trong không khí một thời gian có vị chua. Trong trường hợp này, dấu hiệu nào chứng tỏ có phản ứng hóa học xảy ra?

Trả lời:

Có sự thay đổi mùi vị.

Câu 5: Phản ứng đốt cháy than thuộc loại phản ứng thu nhiệt hay tỏa nhiệt?

Trả lời:

Phản ứng tỏa nhiệt.

Câu 6: Phản ứng phân hủy CaCO₃ thành CaO và CO₂ (phản ứng nung vôi) thuộc loại phản ứng tỏa nhiệt hay thu nhiệt?

Trả lời:

Phản ứng thu nhiệt.

3. VẬN DỤNG (3 câu)

Câu 1:  Xác định chất tham gia phản ứng và chất sản phẩm trong hai trường hợp sau:

1. a) Đốt cháy khí methane trong không khí tạo thành khí carbon dioxide và hơi nước.
2. b) Carbon (thành phần chính của than) cháy trong khí oxygen tạo thành khí carbon dioxide.

Trả lời:

1. a)   chất tham gia: khí methane, oxygen

      chất sản phẩm: khí carbon dioxide, nước.

1. b) chất tham gia: Carbon, oxygen

      chất sản phẩm: khí carbon dioxide.

Câu 2: Trong hai phản ứng dưới đây, phản ứng nào là phản ứng tỏa nhiệt? phản ứng là phản ứng thu nhiệt

1. a) Phân huỷ đường tạo thành than và nước.
2. b) Cồn đốt cháy trong không khí.

Trả lời:

Phản ứng toả nhiệt a

Phản ứng thu nhiệt b

Câu 3:  Nhỏ giấm ăn vào viên đá vôi. Dấu hiệu nào cho biết đã có phản ứng hóa học xảy ra? Viết phương trình dạng chữ của phản ứng.

Trả lời:

Nhỏ giấm ăn vào viên đá vôi ta thấy đá vôi tan dần và thấy xuất hiện bọt khí bay lên. Đến khi phản ứng xảy ra hoàn toàn ta chỉ thu được một dung dịch đồng nhất.

PTC:        Calcium carbonate + axetic acid → Calcium axetate

4. VẬN DỤNG CAO (2 câu)

Câu 1: Hãy vẽ sơ đồ diễn biến trước, trong và sau quá trình phản ứng của khí hydrogen tác dụng với khí oxygen sinh ra nước.

Trả lời:

Câu 2: Khi đốt nến (làm bằng parafin), nến chảy lỏng thấm vào bấc, sau đó nến lỏng chuyển thành hơi. Hơi nến cháy trong không khí tạo ra khí carbondioxide và hơi nước.

Hãy phân tích và chỉ ra ở giai đoạn nào diễn ra quá trình biến đổi vật lí, giai đoạn nào diễn ra quá trình biến đổi hóa học. Viết phương trình chữ của phản ứng hóa học, cho biết: trong không khí có khí oxygen và nến cháy là do có chất này tham gia.

Trả lời:

- Nến chảy lỏng thấm vào bấc là quá trình biến đổi vật lý vì nến chỉ biến đôit trạng thái chưa có chất mới sinh ra.

- Nến lỏng hóa hơi là quá trình biến đổi vật lý vì nến chỉ biến đôit trạng thái chưa có chất mới sinh ra.

- Hơi nến cháy trong không khí tạo ra khí carbon dioxide và hơi nước: xảy ra hiện tượng hóa học vì ở đây nến cháy trong không khí tạo ra hai chất khác là carbon dioxide và hơi nước.

Parafin + khí oxygen → Khí carbon dioxide + hơi nước.