Giáo án điện tử Công nghệ chăn nuôi 11 kết nối Bài 22: Xử lí chất thải chăn nuôi

CHÀO MỪNG CÁC EM ĐẾN VỚI BÀI HỌC NGÀY HÔM NAY!

KHỞI ĐỘNG

Em hãy trả lời câu hỏi sau:

• Chất thải từ chăn nuôi gồm những loại nào?
• Chúng có ảnh hưởng như thế nào đến người, vật nuôi và môi trường?
• Cần phải làm gì để giảm ảnh hưởng xấu của chất thải chăn nuôi đến người, vật nuôi và môi trường?

BÀI 22. XỬ LÝ CHẤT THẢI CHĂN NUÔI

NỘI DUNG BÀI HỌC

01 MỘT SỐ BIỆN PHÁP XỬ LÍ CHẤT THẢI CHĂN NUÔI

Vòng chuyên gia

Nhóm 1

Tìm hiểu Khí sinh học (biogas) và hồ sinh học.

Nhóm 2

Tìm hiểu về Ủ phân compost.

Nhóm 3

Tìm hiểu về biện pháp xử lí nhiệt.

Nhóm 4

Tìm hiểu biện pháp Lọc khí thải.

Khí sinh học (biogas) và hồ sinh học

Chất thải chăn nuôi được đưa về hầm, túi hoặc hồ lên men để thực hiện quá trình lên men kị khí.

Quá trình lên men kị khí phân giải các chất hữu cơ thành khí sinh học và tiêu diệt các vi sinh vật gây bệnh.

Sinh học tạo ra từ quá trình lên men có thể được sử dụng cho nhiều mục đích khác nhau.

Chất thải sau hầm biogas có thể được sử dụng làm phân bón.

Nước thải sau biogas có thể sử dụng để tưới cho cây trồng hoặc đưa về hồ sinh học tiếp tục xử lí và tái sử dụng.

Phương pháp này phù hợp với hệ thống chăn nuôi sử dụng nước để dội chuồng, tắm và làm mát cho gia súc.

Em hãy trả lời câu hỏi sau:

Nêu vai trò của công nghệ khí sinh học trong xử lí chất thải chăn nuôi. Liên hệ với thực tiễn ở địa phương em.

Vai trò của công nghệ khí sinh học trong xử lí chất thải chăn nuôi

Tiêu diệt các vi sinh vật gây bệnh cho con người và vật nuôi.

Tạo chất đốt, chạy máy phát điện.

Tạo phân bón

Địa phương em:

• Sử dụng khí sinh học làm chất đốt
• Chất thải ở hầm biogas làm phân bón cây, làm nước tưới.

Ủ phân compost

Là quá trình chuyển đổi chất thải hữu cơ trong chăn nuôi thành phân bón hữu cơ giàu dinh dưỡng.

Quá trình ủ phân giúp phân hủy các chất hữu cơ và tiêu diệt các mầm bệnh.

Phương pháp ủ thường được sử dụng với chất độn chuồng và phân vật nuôi.

Em hãy trả lời câu hỏi sau:

• Phương pháp ủ thường được áp dụng để xử lí những loại chất thải chăn nuôi nào?
• Nêu lợi ích của việc xử lí chất thải chăn nuôi bằng phương pháp ủ.

Phương pháp ủ thường được áp dụng để xử lí những loại chất độn chuồng và phân của động vật.

Lợi ích: Tạo phân bón hữu cơ giàu dinh dưỡng sử dụng trong trồng trọt. tiêu diệt mầm bệnh.

Xử lí nhiệt

Phương pháp xử lý nhiệt đất dùng nhiệt độ cao để giảm kích thước chất thải trước khi xử lý tiếp.

Đốt chất thải an toàn và tiêu diệt bào tử vi khuẩn.

Đơn giản, dễ áp dụng và năng lượng phát sinh có thể được tận dụng cho các mục đích khác.

Lọc khí thải

Không khí trong chuồng nuôi chứa bụi, ammonia và hợp chất gây mùi.

Hệ thống chuồng kín có lọc không khí trước khi xả thải ra ngoài.

Giảm khí gây mùi bằng kĩ thuật tách khí nhưng thường có chi phí cao.

Vòng mảnh ghép

Các nhóm hãy trình bày nội dung đã tìm hiểu từ Nhóm chuyên gia.

02 ỨNG DỤNG CÔNG NGHỆ SINH HỌC TRONG BẢO VỆ MÔI TRƯỜNG CHĂN NUÔI