Giáo án Công nghệ 9 Trồng cây ăn quả cánh diều bài 3: Thực hành nhân giống cây ăn quả bằng phương pháp giâm cành

Ngày soạn: .../.../...   

Ngày dạy: .../.../...

BÀI 3. THỰC HÀNH NHÂN GIỐNG CÂY ĂN QUẢ BẰNG PHƯƠNG PHÁP GIÂM CÀNH

I. MỤC TIÊU

1. Kiến thức:

Sau bài học này, HS đạt yêu cầu sau:

• Thực hiện được kĩ thuật nhân giống vô tính của một số loại cây ăn quả phổ biến bằng phương pháp giâm cành.

• Có ý thức bảo vệ môi trường và an toàn lao động.

2. Năng lực 

 Năng lực chung:

• Năng lực tự chủ và tự học: Lựa chọn được nguồn tài liệu phù hợp để nâng cao kiến thức về các phương pháp nhân giống vô tính cây ăn quả, phương pháp giâm cành.

• Năng lực giao tiếp và hợp tác: Hoạt động nhóm một cách hiệu quả theo đúng yêu cầu của GV, tích cực tham gia các hoạt động trong lớp.

• Giải quyết vấn đề và sáng tạo: Thảo luận với các thành viên trong nhóm nhằm giải quyết các vấn đề trong bài học để hoàn thành nhiệm vụ học tập.

Năng lực công nghệ: 

• Thực hiện được giâm cành cho các loại chanh, quất hoặc một loại cây phổ biến ở địa phương.

• Đánh giá được sản phẩm sau khi giâm cành.
   

3. Phẩm chất

• Chăm chỉ có ý thức về nhiệm vụ học tập; ý thức vận dụng kiến thức, kĩ năng vào thực tiễn. 

II. THIẾT BỊ DẠY HỌC VÀ HỌC LIỆU 

1. Đối với GV: 

• SGK Công nghệ trồng cây ăn quả 9, tài liệu giảng dạy, giáo án PPT.

• Tranh, ảnh liên quan đến nội dung bài học.

• Máy tính, máy chiếu (nếu có).

2. Đối với HS: 

• SGK, SBT Công nghệ trồng cây ăn quả 9.

• Vở, bút và những dụng cụ theo yêu cầu của GV.

III. TIẾN TRÌNH DẠY HỌC

A. HOẠT ĐỘNG KHỞI ĐỘNG 

a) Mục tiêu: Hoạt động này giúp HS tạo tâm thế sẵn sàng học tập và gợi mở nhu cầu nhận thức, kích thích sự tò mò thích thú và mong muốn tìm hiểu các nội dung tiếp theo.

b) Nội dung: HS quan sát hình ảnh, trả lời câu hỏi mở đầu của GV.

c) Sản phẩm: Câu trả lời của HS về phương pháp giâm cành.

d) Tổ chức thực hiện: 

Bước 1: GV chuyển giao nhiệm vụ học tập 

- GV đưa ra câu hỏi mở đầu cho HS:

Bên cạnh hoa mai và hoa đào ngày tết, hoa lan cũng là loài hoa được nhiều người dùng để trang trí nhà cửa. Hoa lan sở hữu vẻ ngoài sang trọng, quý phái, đồng thời nó mang nhiều ý nghĩa phong thuỷ tốt đẹp. 

So với các loài hoa khác, hoa lan đàu tàn, có thể duy trì đến 3 tháng. Vậy nếu nhân giống hoa lan bằng sinh sản hữu tính sẽ mất rất nhiều thời gian. Theo em, để sản xuất một lượng lớn hoa lan nhằm cung ứng cho thị trường vào các dịp lễ tết, những nhà vườn đã thực hiện bằng cách nào?

Bước 2: HS tiếp nhận, thực hiện nhiệm vụ học tập

- HS quan sát hình ảnh, thảo luận và suy nghĩ câu trả lời.

- GV hướng dẫn, hỗ trợ HS (nếu cần thiết). 

Bước 3: Báo cáo kết quả hoạt động, thảo luận

- GV mời đại diện một số HS trả lời:

Đáp án: phương pháp nhân giống vô tính , phổ biến nhất là giâm cành bằng các thân đốt.

- GV mời HS khác lắng nghe, nhận xét, bổ sung (nếu có).

Bước 4: Đánh giá kết quả thực hiện nhiệm vụ, học tập

- GV đánh giá, nhận xét, chuẩn kiến thức.

- GV dẫn dắt HS vào bài học mới: Phương pháp nhân giống vô tính giâm cành có rất nhiều ưu điểm như sinh sản nhanh, cây con y hệt cây mẹ,... Vậy để tìm hiểu rõ hơn về giâm cành và có thể thực hiện giâm cành một số cây ăn quả , chúng ta cùng vào bài học hôm nay - Bài 3. Thực hành nhân giống cây ăn quả bằng phương pháp giâm cành.

B. HOẠT ĐỘNG HÌNH THÀNH KIẾN THỨC MỚI

Hoạt động 1: Tìm hiểu vật liệu, dụng cụ và thời vụ giâm cành

a) Mục tiêu: HS chuẩn bị được vật liệu, dụng cụ và nêu được thời vụ giâm cành.

b) Nội dung: GV cho HS tìm hiểu về vật liệu, dụng cụ cần thiết, thời vụ giâm cành ở miền Bắc và miền Nam

c) Sản phẩm: Câu trả lời của HS về thời vụ giâm cành, các vật liệu, dụng cụ đac chuẩn bị.

d) Tổ chức thực hiện:

Hoạt động 2: Tìm hiểu các bước tiến hành và thực hành giâm cành

a) Mục tiêu:  HS thực hiện được kĩ thuật nhân giống vô tính một số loại cây ăn quả phổ biến bằng phương pháp giâm cành.

b) Nội dung: GV cho HS tìm hiểu về các bước giâm cành thông qua video và giáo viên làm mẫu, HS thực hành giâm cành.

c) Sản phẩm: Các bước thực hiện và sản phẩm giâm cành của HS.

d) Tổ chức thực hiện:

----------------------

--------Còn tiếp--------