Giáo án điện tử Hóa học 12 cánh diều Bài 5: Amine

BÀI 5: AMINE

MỞ ĐẦU

Từ công thức cấu tạo của ammonia và một số amine ở Hình 5.1, hãy:

1. Cho biết đặc điểm cấu tạo của amine.
2. Giải thích vì sao amine thường có tính base tương tự ammonia.

I. KHÁI NIỆM, PHÂN LOẠI VÀ DANH PHÁP

- Mô tả đặc điểm cấu tạo phân tử, hình dạng phân tử của methylamine và aniline.

- Viết công thức cấu tạo của các amine mạch hở có công thức phân tử C₄H₁₁N.

1. Trong các amine trên, amine nào là amine bậc một, bậc hai, bậc ba?
2. Gọi tên các amine trên theo danh pháp thay thế.

- Nhóm chức đặc trưng nào có trong phân tử amine.

- Cho hai chất sau: CH₃-CH₂-NH₂ và CH₃-COONH4. Chất nào thuộc loại amine? Xác định bậc của amine đó.

- Gọi tên theo danh pháp gốc chức và danh pháp thay thế các amine sau: CH₃CH₂CH₂NH₂; CH₃CH₂NHCH₃; (CH₃)₃N.

II. TÍNH CHẤT VẬT LÍ

- Biểu diễn liên kết hydrogen giữa các phân tử ethylamine với nhau và với nước.

- Xác định trạng thái của các amine ở nhiệt độ phòng (25oC).

- Cho biết liên kết hydrogen ảnh hưởng như thế nào đến nhiệt độ nóng chảy, nhiệt độ sôi, độ tan trong nước của amine.

III. TÍNH CHẤT HÓA HỌC

- Giải thích vì sao aniline kém tan trong nước nhưng tan nhiều trong dung dịch hydrocloric acid.

- Mùi tanh của cá gây ra bởi hỗn hợp của các amine. Hãy đề xuất phương pháp đơn giản có thể làm giảm bớt mùi tanh của cá khi chế biến các món ăn.

- Đề xuất hóa chất và phương pháp để phân biệt hai chất lỏng toluene và aniline.

- Xác định bậc của amine trong 2 phản ứng với nitrous acid. Cho biết sự khác nhau về 2 loại sản phẩm hữu cơ.

- Có thể phân biệt aniline với bezene bằng phản ứng với nước bromine không? Giải thích.

IV. ỨNG DỤNG VÀ ĐIỀU CHẾ

- Nêu ứng dụng của amine trong đời sống và sản xuất.

- Nêu phương pháp phổ biến điều chế amine.

V. LUYỆN TẬP: 

Bài 1: Cho các chất có công thức cấu tạo sau:

Trong các chất trên, hãy cho biết:

1. Chất nào là amine.                                 b)  Chất nào thuộc loại arylamine.

Bài 2: Phát biểu nào dưới đây không đúng?

1. Phân tử ethylamine chứa nhóm chức –NH₂.
2. Ethylamine tan tốt trong nước.
3. Ethylamine tác dụng với nitrous acid thu được muối diazonium.
4. Dung dịch ethylamine trong nước làm quỳ tím hóa xanh.

Bài 3: Naftifine là một chất có tác dụng chống nấm. Naftifine có công thức cấu tạo như ở hình bên.

1. Cho biết naftifine thuộc loại amine bậc một, bậc hai hay bậc ba.
2. Vì sao trong phân tử naftifine có vòng benzene nhưng naftifine không thuộc loại arylamine?
3. Naftifine thường được dùng ở dạng muối naftifine hydrochloride. Viết phương trình hóa học của phản ứng tạo thành naftifine hydrochloride từ naftifine và hydrochloric acid.

Bài 4: Cho chuỗi chuyển hóa sau:

Cho biết công thức cấu tạo của các chất X, Y, Z trong chuỗi chuyển hóa trên và viết các phương trình hóa học thực hiện chuỗi chuyển hóa.