Đáp án Khoa học 5 cánh diều Bài Ôn tập chủ đề Chất

ÔN TẬP CHỦ ĐỀ CHẤT

Câu 1: Dựa vào sơ đồ dưới đây, trình bày những nội dung đã học trong chủ đề Chất

Hướng dẫn chi tiết:

Những nội dung đã học trong chủ đề về chất:

* Đất:

- Thành phần của đất:

- Một số thành phần của đất:

+ Mùn có màu nâu sẫm, tồn tại chủ yếu ở lớp đất mặt (lớp trên cùng), có nguồn gốc từ xác sinh vật bị phân hủy. Mùn chứa nhiều chất dinh dưỡng cần cho cây.

+ Khoáng có nguồn gốc từ đá. Trong khoáng có chứa chất dinh dưỡng cần cho cây.

+ Nước, không khí ở trong các khe hở của đất.

- Đất có vai trò cung cấp chất dinh dưỡng, nước, không khí,... cho cây và giữ cho cây đứng vững.

- Ô nhiễm, xói mòn:

+ Nguyên nhân gây ô nhiễm: hoạt động sản xuát công nghiệp, nông nghiệp, sinh hoạt,... thải vào đất các hóa chất độc hại và chất thải chưa được xử lí; nước biển dân cao làm đất bị nhiễm mặn;...

+ Nguyên nhân gây xói mòn: mưa lớn kéo dài, địa hình dốc, cháy rừng, chặt phá rừng; gió thổi mạnh ở nơi đất cát, khô hạn;...

- Biện pháp bảo vệ môi trường đất:

+ Phân loại và tái chế rác thải, xử lí chất thải đúng cách trước khi xả ra môi trường; sử dụng thuốc trừ sâu, phân bón hữu cơ sinh học;... ; làm đập ngăn nước mặn;...

+ Làm ruộng bậc thang; phủ xanh đất trống, đồi trọc; bảo vệ, phục hồi và trồng mới rừng;...

* Hỗn hợp và dung dịch:

- Hỗn hợp có từ hai chất trở lên trộn lẫn với nhau. Mỗi chất trong hỗn hợp vẫn giữ nguyên tính chất của nó.

- Dung dịch có từ hai chất trở nên và chúng hòa tan hoàn toàn vào nhau.

* Sự biến đổi của chất:

- Trạng thái: Mỗi chất có thể tồn tại ở trạng thái rắn, trạng thái lỏng hoặc trạng thái khí. Các chất có thể biến đổi từ trạng thái này sang trạng thái khác khi ở nhiệt độ phù hợp.

+ Chất ở trạng thái rắn có hình dạng xác định và chiếm khoảng không gian xác định.

+ Chất ở trạng thái lỏng không có hình dạng xác định, có hình dạng của vật chứa và chiếm khoảng không gian xác định.

+ Chất ở trạng thái khí không có hình dạng xác định, có hình dạng của vật chứa và luôn chiếm đầy vật chứa của chất ở trạng thái khí.

- Hóa học: 

+ Chất ban đầu sẽ biến đổi thành chất khác khi xảy ra biến đổi hóa học.

+ Một số dấu hiệu của sự biến đổi hóa học có thể nhận thấy như biến đổi màu sắc, thay đổi mùi, vị, có khí được tạo thành, xuất hiện vẩn đục,...

Câu 2: Nêu sự biến đổi trạng thái và sự biến đổi hóa học diễn ra ở hình 1 và 2. Giải thích.

Hướng dẫn chi tiết:

- Hình 1:

+ Sự biến đổi trạng thái: Nến từ trạng thái rắn nóng chảy thành trạng thái lỏng. Nến lỏng thấm vào bấc, sau đó hoá hơi. Phần nến chảy lỏng xuống dưới mặt bàn lại nguội dần và đông đặc lại.

+ Sự biến đổi hoá học: Hơi nến cháy tạo thành chất khác làm cây nến ngắn lại.

- Hình 2:

+ Sự biến đổi trạng thái: trứng từ trạng thái lỏng chuyển sang trạng thái rắn.

+ Sự biến đổi hóa học: trứng thay đổi mùi vị, màu sắc.