Giáo án và PPT Khoa học 5 Kết nối bài 20: Vi khuẩn gây bệnh ở người và cách phòng tránh

BÀI 20. VI KHUẨN GÂY BỆNH Ở NGƯỜI VÀ CÁCH PHÒNG TRÁNH

HOẠT ĐỘNG KHỞI ĐỘNG

GV tổ chức cho HS hát theo video bài “Nào mình cùng đánh răng”. 

- GV nêu câu hỏi:

+ Bài hát nhắc đến việc làm quen thuộc nào?

+ Điều gì sẽ xảy ra nếu không đánh răng?

+ Tác nhân gây bệnh sâu răng là gì?

HOẠT ĐỘNG HÌNH THÀNH KIẾN THỨC

Hoạt động 1. Bệnh sâu răng

GV đặt câu hỏi hướng dẫn học sinh tìm hiểu: Em hãy trình bày nguyên nhân, biểu hiện, tác hại của sâu răng? Cần thực hiện những biện pháp nào để phòng tránh?

 Sản phẩm dự kiến:

- Nguyên nhân sâu răng: 

• Ăn, uống nhiều đồ ngọt; 

• thức ăn bám trên răng; 

• ăn uống đồ lạnh.

- Biểu hiện: Răng ê buốt khi nhai hoặc ăn thức ăn nóng hoặc lạnh, răng đau nhức thường xuyên.

- Tác hại nếu không chữa sâu răng: Gây đau răng bị viêm tủy răng dẫn đến hỏng răng, vỡ răng, mất răng.

- Biện pháp phòng sâu răng:

• Không ăn đồ ngọt vào buổi tối

• Chải răng đúng cách hàng ngày.

• Khám răng định kì 6 tháng một lần để điều trị ngay khi có dấu hiệu bị sâu răng.

• Sử dụng đa dạng thực phẩm để răng chắc khỏe…

Hoạt động 2. Bệnh tả

 GV đưa ra câu hỏi: Theo em, nguyên nhân, biểu hiện của bệnh tả là gì? 

Sản phẩm dự kiến:

- Sữa chua được chế biến từ sữa bằng cách sử dụng vi khuẩn lactic.

- Nguyên nhân: Do vi khuẩn tả gây ra, cụ thể thông qua việc:

• Sử dụng thức ăn, chưa được nấu chín có chứa vi khuẩn tả.

• Không đeo khẩu trang, găng tay khi chăm sóc người bị bệnh tả.

• Tay bị nhiễm khuẩn tả tiếp xúc trực tiếp với thức ăn.

• Ruồi mang theo vi khuẩn tả tiếp xúc với thức ăn.

- Biểu hiện: đầy bụng, sôi bụng, sau đó đi ngoài, nôn nhiều gây mất nước, mệt lả.

- Cách phòng tránh lây nhiễm bệnh tả: Thường xuyên rửa tay, rửa tay kỹ bằng nước nóng xà phòng, đặc biệt là trước khi ăn hoặc chuẩn bị thức ăn, sau khi đi vệ sinh, và khi quay trở lại từ nơi công cộng.

GHI NHỚ:

1. Vi khuẩn có thể gây ra một số bệnh ở người như bệnh tả, sâu răng.

2. Để phòng bệnh do vi khuẩn gây ra cần giữ vệ sinh cá nhân, sử dụng thực phẩm an toan và đi khám ngay khi có dấu hiệu nhiễm bệnh.

…

HOẠT ĐỘNG LUYỆN TẬP

Từ nội dung bài học,GV yêu cầu HS luyện tập làm bài trắc nghiệm:

Câu 1: Vì sao lỗ sâu răng gây đau răng?

A. Do viêm tủy răng.

B. Do răng bị vỡ.

C. Do men răng bị yếu.

D. Do viêm ngà răng.

Câu 2: Đâu là biểu hiện của bệnh tả?

A. Đau bụng âm ỉ kéo dài, đi ngoài, nôn mửa.

B. Đầy bụng, sôi bụng, đi ngoài, nôn mửa.

C. Táo bón, nôn mửa, ợ hơi.

D. Đau răng, đầy bụng, đi ngoài, nôn mửa.

Câu 3: Nguyên nhân gây bệnh sâu răng là gì?

A. Do viêm tủy.

B. Do di truyền.

C. Do vi-rút.

D. Do vi khuẩn.

Câu 4: Đâu không phải nguyên nhân có thể làm tăng nguy cơ gây bệnh sâu răng?

A. Ăn, uống nhiều đồ ngọt.

B. Thức ăn bám trên răng.

C. Chải răng đúng cách hằng ngày.

D. Ăn, uống đồ lạnh.

Câu 5: Cấu tạo của răng không bao gồm 

A. men răng.

B. ngà răng.

C. tủy răng.

D. nướu.

…