Đề thi cuối kì 1 Hóa học 12 file word với đáp án chi tiết (đề 3)

Cho biết nguyên tử khối: Na= 23;  Ag= 108; Zn=65; H= 1, C= 12; N= 14; O= 16;Cl= 35,5.

 Họ và tên học sinh: ............................................................... Lớp: ................

Câu 1.Chất nào dưới đây là este:

5. C₃H₇COOH. B. CH₃COC₂H_5.                    
6. CH₃OCH_3. D. C₂H₅COOCH_3.    

Câu 2.Tên của chất béo có công thức (C₁₇H₃₅COO)₃C₃H₅ là

1. triolein. B. tristearin.                 C. tripanmitin.             D. stearic.

Câu 3.Metyl fomat được điều chế từ       

1. axit fomic và ancol metylic. B. axit fomic và ancol propylic.
2. axit axetic và ancol propylic. D. axit propionic và ancol metylic.

Câu 4. Khi thuỷ phân chất béo trong môi trường kiềm thì thu được muối của axit béo và

1. phenol. B. glixerol. C. ancol đơn chức.   D. este đơn chức.

Câu 5.Số đồng phân este ứng với công thức phân tử C₃H₆O₂ là          

2. 2. B. 3. C. 4.                D. 5.  

Câu 6. Đun sôi hỗn hợp gồm ancol etylic và axit axetic (có axit H₂SO₄ đặc làm xúc tác) sẽ thu được sản phẩm

3. C₂H₅COOCH₃. B. CH₃COOC₂H₅.
4. HCOOC₂H₅. D. HCOOCH₃.

Câu 7. Cho chất X có công thức phân tử C₄H₈O₂ tác dụng với dung dịch NaOH sinh ra chất Y có công thức phân tử C₂H₃O₂Na. Công thức của X là

7. HCOOC₃H₇. B. C₂H₅COOCH₃.     C. CH₃COOC₂H₅.     D. HCOOC₃H₅.

Câu 8. Cho 20 gam một este Y (có phân tử khối là 100 đvC) tác dụng với 300 ml dung dịch NaOH 1M. Sau phản ứng, cô cạn dung dịch thu được 23,2 gam chất rắn khan. Công thức cấu tạo của Ylà:
          A. CH₃COOCH=CHCH_3.                              B. CH₂=CHCH₂COOCH₃.
          C. CH₂=CHCOOC₂H₅.                                  D. C₂H₅COOCH=CH₂.       

Câu 9. Hợp chất hữu cơ X tác dụng được với dung dịch NaOH đun nóng và với dung dịch AgNO₃ trong NH₃. Thể tích của 3,7 gam hơi chất X bằng thể tích của 1,6 gam khí O₂ (cùng điều kiện về nhiệt độ và áp suất). Khi đốt cháy hoàn toàn 1 gam X thì thể tích khí CO₂ thu được vượt quá 0,7 lít (ở đktc). Công thức cấu tạo của X:
           A. CH₃COOCH₃.                                                       B. O=CH-CH₂-CH₂OH.   

5. HOOC-CHO. D. HCOOC₂H₅.        

Câu 10. Hỗn hợp X gồm hai este no, đơn chức, mạch hở. Đốt cháy hoàn toàn một lượng X cần dùng vừa đủ 3,976 lít khí O₂ (ở đktc), thu được 6,38 gam CO₂. Mặt khác, X tác dụng với dung dịch NaOH, thu được một muối và hai ancol là đồng đẳng kế tiếp. Công thức phân tử của hai este trong X là:
            A. C₂H₄O₂ và C₃H₆O_2.                                           B. C₃H₄O₂ và C₄H₆O₂.       

2. C₃H₆O₂ và C₄H₈O₂. D. C₂H₄O₂ và C₅H₁₀O.

Câu 11.Chất thuộc loại polisaccarit là

1. glucozơ. B. saccarozơ.                  C. xenlulozơ.          D. fructozơ.

Câu 12.Saccarozơ thuộc loại đisaccarit, có nhiều trong cây mía, củ cải đường và hoa thốt nốt. Công thức của Saccarozơ là

6. C₆H₁₂O₆.            B. C₁₂H₂₂O₁₁.                  C. C₂H₄O₂.               D. (C₆H₁₀O₅)n.

Câu 13. Để chứng minh trong phân tử của glucozơ có chức anđehit, người ta cho dung dịch glucozơ phản ứng

1. lên men glucozơ. B. AgNO₃ trong dung dịch NH₃, đun nóng.
2. Cu(OH)₂ ở nhiệt độ thường. D. kim loại Na.

Câu 14. Trong phân tử cacbonhiđrat (gluxit) luôn có:

1. Nhóm chức anđehit.                             B. Nhóm chức ancol     
2. Nhóm chức xeton D. Nhóm chức axit

Câu 15. Nhỏ dung dịch iot lên miếng chuối xanh thấy xuất hiện màu xanh tím là do chuối xanh có chứa

1. glucozơ. B. saccarozơ.            C. tinh bột.                D. xenlulozơ.

Câu 16. Phân biệt glucozơ, xenlulozơ, tinh bột, saccarozơ có thể dùng chất nào sau đây?

  (1) nước   (2)AgNO₃/NH₃    (3) nước I₂    (4) quỳ tím

1. (2), (3)                   B. (3), (4)                 C. (1), (2)                     D. (1), (2), (3)

Câu 17. Tinh bột và xenlulozơ đều có công thức (C₆H₁₀O₅)_n , tại sao tinh bột có thể ăn được còn xenlulozơ thì không?

1. Vì tinh bột và xenlulozơ có cấu tạo hóa học khác nhau.
2. Vì thủy phân tinh bột và xenlulozơ cho các sản phẩm cuối cùng khác nhau.
3. Vì phân tử khối của tinh bột và xenlulozơ khác nhau.
4. Vì tinh bột có thể bị thủy phân còn xenlulozơ thì không thể.

Câu 18. Cặp chất nào sau đây khi phản ứng với H₂ (xt Ni, t°) đều tạo ra sobitol?

1. saccarozơ và glucozơ. B. saccarozơ và fructozơ.               
2. tinh bột và mantozơ. D. fructozơ và glucozơ.

Câu 19. Tinh bột, xenlulozơ, saccarozơ đều có khả năng tham gia phản ứng

2. hòa tan Cu(OH)₂. B. trùng ngưng. C. tráng gương.         D. thủy phân.

Câu 20. Cho m gam glucozơ lên men thành rượu etylic với hiệu suất 80%. Hấp thụ hoàn toàn khí CO₂ sinh ra vào nước vôi trong dư thu được 20 gam kết tủa. Giá trị của m là

45. 14,4 .           B. 45.                          C. 11,25.                    D. 22,5.

Câu 21. Thủy phân hoàn toàn hỗn hợp gồm 0,02 mol saccarozơ và 0,01 mol Glucozơ thu được dung dịch X. Khi cho toàn bộ X tác dụng với một lượng dư dung dịch AgNO₃ trong NH₃ thì số mol Ag thu được là

1. 0,090 mol. B. 0,095 mol.            C. 0,06 mol.              D. 0,1 mol.

Câu 22. Từ 180 gam glucozơ, bằng phương pháp lên men rượu, thu được a gam ancol etylic (hiệu suất 80%). Oxi hóa 0,1a gam ancol etylic bằng phương pháp lên men giấm, thu được hỗn hợp X. Để trung hòa hỗn hợp X cần 720 ml dung dịch NaOH 0,2M. Hiệu suất quá trình lên men giấm là

1. 20%. B. 10%.                      C. 80%.                      D. 90%.

Câu 23. Dung dịch phản ứng với anilin có hiện tượng kết tủa màu trắng là

2. H₂O. B. HCl.                         C. Br₂.                        D. H₂SO₄.

Câu 24. Phát biểu nào dưới đây về tính chất vật lý của amin không đúng?

1. Metyl-, etyl-, dimetyl-, trimetylamin là những chất khí, dễ tan trong nước.
2. Các amin khí có mùi tương tự amoniac, độc.
3. Anilin là chất lỏng, khó tan trong nước, màu đen.
4. Độ tan của amin giảm dần khi số nguyên tử cacbon trong phân tử tăng.

Câu 25. Amino axit là hợp chất hữu cơ trong phân tử

1. chứa nhóm cacboxyl và nhóm amino.              
2. chỉ chứa nhóm amino.
3. chỉ chứa nhóm cacboxyl.
4. chỉ chứa nitơ hoặc cacbon.

Câu 26.Trong các chất sau, chất nào là amin bậc 3?

2. H₂N-[CH₂]₆–NH₂. B. CH₃–CH(CH₃)–NH₂.  
3. (CH₃)₃N. D. C₆H₅NH₂.

Câu 27.Dãy gồm các chất được xếp theo chiều tính bazơ tăng dần từ trái sang phải là

2. CH₃NH₂, NH₃, C₆H₅NH₂. B. CH₃NH₂, C₆H₅NH₂, NH₃.         
3. C₆H₅NH₂, NH₃, CH₃NH₂. D. NH₃, CH₃NH₂, C₆H₅NH₂.

Câu 28.Cho các dãy chuyển hóa: Glyxin X₁ X₂. Vậy X₂ là:

1. H₂NCH₂COOH. B. H₂NCH₂COONa. 
2. ClH₃NCH₂COOH. D. ClH₃NCH₂COONa

Câu 29. Để trung hòa 25 gam dung dịch của một amin đơn chức X nồng độ 12,4% cần dùng 100ml dung dịch HCl 1M. Công thức phân tử của X là (Cho H = 1; C = 12; N = 14)

1. C₂H₇N B. CH₅N                     C. C₃H₅N                   D. C₃H₇N

Câu 30. A là một a-amino axit no chỉ chứa một nhóm -NH₂ và một nhóm -COOH. Cho 3,0 gam A tác dụng với NaOH dư thu được 3,88 gam muối. Công thức phân tử của A là

1. NH₂CH₂-COOH.                                      B. CH₃-CHNH₂-COOH.  
2. H₂NCH₂CH₂COOH. D. CH₃CH₂-CH(NH₂)-COOH.

HẾT