Đề thi cuối kì 1 Hóa học 12 file word với đáp án chi tiết (đề 5)

Cho nguyên tử khối của các nguyên tố:

H = 1; C = 12; N = 14; O = 16; S = 32; Cl = 35,5; P = 31; Na = 23; Mg = 24; Al = 27; K = 39;

Ca = 40; Cr = 52; Mn = 55; Fe = 56; Cu = 64; Zn = 65; Ag = 108; Ba = 137; Pb = 207; Ni = 59.

 ( Thí sinh không được sử dụng bảng tuần hoàn )

Câu 1: Tinh bột, xenlulozơ, saccarozơ đều có khả năng tham gia phản ứng

1. tráng bạc B. tạo phức với Cu(OH)₂ C. thủy phân                    D. trùng ngưng

Câu 2: Số đồng phân là este có công thức phân tử C₃H₄O₂ là

1. 2 B. Không có đồng phân C. 4                                  D. 3

Câu 3: Đun nóng dung dịch chứa 21,60 gam glucozơ với dung dịch AgNO₃ trong NH₃ (dư), khối lượng Ag thu được là

1. 16,20 gam B. 21,60 gam C. 32,40 gam                    D. 25,92 gam

Câu 4: Chất X vừa tác dụng với axit vừa tác dụng với bazơ.  Chất X là:

1. CH₃COOH B. CH₃CHO C. H₂NCH₂COOH            D. CH₃NH₂

Câu 5: Phân biệt glucozơ và fructozơ bằng

1. nước brom B. giấy quì tím
2. dung dịch AgNO₃/NH₃ D. Cu(OH)₂

Câu 6: Chất hữu cơ X mạch hở, có công thức phân tử C₄H₈O₂. Cho m₁ gam X phản ứng hoàn toàn với dung dịch NaOH (vừa đủ), thu được m₂ gam muối hữu cơ Y. Biết m₁ < m₂. Số đồng phân cấu tạo của X thỏa mãn tính chất trên là

1. 2 B. 1 C. 3                                  D. 4

Câu 7: Muối nào sau đây được dùng làm xà phòng

1. CH₃COONa B. C₁₇H₃₅COONa C. CH₂=CHCOONa          D. CH₃CH(NH₂)COONa

Câu 8: Đun 8,8 gam etyl axetat (CH₃–COO–C₂H₅) trong một lượng dung dịch NaOH dư, sau khi phản ứng xảy ra hoàn toàn thu được m gam muối. Giá trị của m là

1. 8,2 B. 4,1 C. 4,8                               D. 9,6

Câu 9: Thể tích dung dịch HNO₃ 67,5% (khối lượng riêng là 1,5 g/ml) cần dùng để tác dụng với xenlulozơ tạo thành 89,1 kg xenlulozơ trinitrat là (biết lượng HNO₃ bị hao hụt là 20 %)

1. 55 lít B. 81 lít C. 70 lít                            D. 49 lít

Câu 10: Để trung hòa 4,5 gam một amin đơn chức X cần dùng 100 ml dung dịch HCl 1M. Công thức phân tử của X là

1. CH₅N B. C₂H₇N C. C₃H₇N                         D. C₃H₅N

Câu 11: Chọn phát biểu không đúng về anilin?

1. Anilin ít tan trong nước nhưng khi tác dụng với axit HCl tạo muối lại tan tốt trong nước
2. Anilin là amin thơm bậc I, tác dụng với dung dịch Br₂ tạo kết tủa trắng
3. Anilin là amin thơm bậc I, làm đổi màu quỳ tím ẩm
4. Anilin là chất lỏng không màu

Câu 12: Nhóm chất nào sau đây đều tan được trong nước ?

1. glucozơ, fructozơ, xenlulozơ B. glucozơ, fructozơ, saccarozơ
2. glucozơ, tinh bột, xenlulozơ D. fructozơ, tinh bột, xenlulozơ

Câu 13: Hợp chất hữu có X chứa một loại nhóm chức, có công thức phân tử là C₆H₁₀O₄. Khi thủy phân X trong dung dịch NaOH thu được một muối và hai ancol có số nguyên tử cacbon gấp đôi nhau. X có công thức cấu tạo là

1. HOOC–(CH₂)₄–COOH B. CH₃OOC–CH₂–COO–C₂H₅
2. HOOC–CH₂–CH₂–CH₂–COO–CH₃ D. C₂H₅OOC–CH₂–CH₂–COOCH₃

Câu 14: Khi cho một ít mỡ lợn (sau khi rán, giả sử là tristearin) vào bát sứ đựng dung dịch NaOH, sau đó đun nóng và khuấy đều hỗn hợp một thời gian. Những hiện tượng nào quan sát được sau đây là đúng?

1. Miếng mỡ nổi, không thay đổi gì trong quá trình đun nóng và khuấy
2. Miếng mỡ chìm xuống, sau đó tan dần
3. Miếng mỡ nổi, sau đó tan dần
4. Miếng mỡ chìm xuống, không tan

Câu 15: Phát biểu nào sau đây là đúng?

1. Tất cả các este phản ứng với dung dịch kiềm luôn thu được sản phẩm cuối cùng là muối và ancol
2. Thủy phân chất béo thu được etylen glicol
3. Tất cả các este được điều chế bằng phản ứng giữa axit cacboxylic và ancol (xúc tác H₂SO₄ đặc)
4. Phản ứng tổng hợp este từ axit cacboxylic và ancol là phản ứng thuận nghịch

Câu 16: Trong các phản ứng dưới đây, phản ứng glucozơ thể hiện tính oxi hóa là

1. CH₂OH-[CHOH]₄-CHO + H₂ CH₂OH-[CHOH]₄-CH₂OH
2. CH₂OH-[CHOH]₄-CHO + 2Cu(OH)₂ + NaOH CH₂OH-[CHOH]₄-COONa + Cu₂O + 3H₂O
3. CH₂OH-[CHOH]₄-CHO + 2AgNO₃ + 3NH₃ + H₂O CH₂OH-[CHOH]₄-COONH₄ + 2NH₄NO₃ + 2Ag
4. CH₂OH-[CHOH]₄-CHO + Br₂ + H₂O CH₂OH-[CHOH]₄-COOH + 2HBr

Câu 17: Phản ứng giữa dung dịch I₂ và hồ tinh bột tạo ra phức có màu ?

1. đỏ gạch B. vàng C. xanh tím                      D. trắng

Câu 18: Để chứng minh trong phân tử của glucozơ có nhiều nhóm OH, người ta cho dung dịch glucozơ phản ứng với.

1. Cu(OH)₂/NaOH, đun nóng B. kim loại Na
2. AgNO₃/NH₃, đun nóng D. Cu(OH)₂ ở nhiệt độ thường

Câu 19: Cho các chất : CH₃–COO–CH=CH₂ (I) ; HCOO–CH₂–CH=CH₂ (II).

Khi cho từng chất tác dụng hết với dung dịch NaOH thì

1. chỉ sản phẩm phản ứng của chất (II) tham gia phản ứng tráng bạc
2. sản phẩm của 2 phản ứng đều không tham gia phản ứng tráng bạc
3. chỉ sản phẩm phản ứng của chất (I) tham gia phản ứng tráng bạc
4. sản phẩm của 2 phản ứng đều tham gia phản ứng tráng bạc

Câu 20: Hòa tan hết 50 gam hỗn hợp X gồm glucozơ và saccarozơ vào nước được dung dịch Y. Dung dịch Y làm mất màu vừa đủ 160 gam dung dịch Br₂ 20%. Phần trăm về khối lượng của saccarozơ trong hỗn hợp là

1. 72% B. 28% C. 40%                            D. 25%

Câu 21: Cho α- aminoaxit X chứa một nhóm -COOH và một -NH₂. Cho 10,3 gam X tác dụng với axit HCl (dư), thu được 13,95 gam muối khan. Công thức cấu tạo thu gọn của X là.

1. CH₃CH₂CH(NH₂)COOH B. H₂NCH₂CH₂COOH
2. H₂NCH₂COOH D. CH₃CH(NH₂)COOH

Câu 22: Chất nào sau đây không thuộc cacbohiđrat

1. saccarozơ B. glucozơ C. glyxin                          D. xenlulozơ

Câu 23: Để phân biệt dung dịch H₂NCH₂COOH , CH₃COOH và C₂H₅NH₂ chỉ cần dùng một thuốc thử là:

1. quỳ tím B. dung dịch NaOH C. natri kim loại                D. dung dịch HCl

Câu 24: Thủy phân hoàn toàn 7,4 gam este đơn chức, mạch hở X với 50,0 ml dung dịch KOH 2M (vừa đủ) thu được 3,2 gam một ancol Y. Tên gọi của X là

1. etyl axetat B. etyl fomat C. metyl axetat                 D. metyl fomat

Câu 25: Chất X: C₆H₁₄O₆ được điều chế từ glucozơ. X vừa tác dụng với Na vừa tạo phức màu xanh lam với Cu(OH)₂. Vậy X là

1. fructozơ B. sobitol C. axit gluconic                D. axit glutamic

Câu 26: Đốt cháy hoàn toàn 6,0 gam một este no, đơn chức, mạch hở thu được 4,48 lít khí CO₂ (ở đktc). Công thức phân tử của este là

1. C₅H₁₀O₂ B. C₂H₄O₂ C. C₄H₈O₂                        D. C₃H₆O₂

Câu 27: Thủy phân saccarozơ trong dung dịch axit thu được

1. glucozơ và fructozơ B. glucozơ và etanol C. glucozơ và axit axetic   D. fructozơ và axit axetic

Câu 28: Cho 3,1 gam CH₃NH₂ tác dụng vừa đủ với dung dịch HCl, khối lượng muối thu được là

1. 6,85 gam B. 6,55 gam C. 6,65 gam                      D. 6,75 gam

Câu 29: Các chất đồng phân với nhau là:

1. glucozơ và fructozơ. B. saccarozơ và fructozơ C. tinh bột và xenlulozơ    D. saccarozơ và glucozơ

Câu 30: 17,8 gam hỗn hợp X gồm HCOOCH₃ và CH₃COOC₂H₅ tác dụng vừa đủ với 250 ml dung dịch dịch NaOH 1M. Phần trăm khối lượng của etyl axetat trong hỗn hợp bằng

1. 50,56 % B. 49,44 % C. 94,944 %                     D. 5,056 %

Câu 31: Anilin(C₆H₅NH₂) tác dụng được với các chất trong dãy nào sau đây.

1. Dung dịch HCl, dung dịch NaOH B. Dung dịch NaOH, dung dịch Br₂
2. Dung dịch HCl, dung dịch Br₂ D. Dung dịch Br₂ dung dịch NH₃

Câu 32: Chọn phát biểu không đúng.

1. Dung dịch Saccarozơ tác dụng với AgNO₃/NH₃ tạo kết tủa Ag
2. Saccarozơ là một đissaccarit
3. Dung dịch Saccarozơ tác dụng với Cu(OH)₂ ở nhiệt độ phòng tạo sản phẩm là dung dịch màu xanh lam
4. Saccarozơ bị thủy phân trong môi trường axit đun nóng

Câu 33: Tên của hợp chất CH₃-CH₂-NH₂ là :

1. metylamin B. phenylamin C. đimetylamin                 D. etylamin

Câu 34: Trong các tên gọi dưới đây, tên nào phù hợp với chất CH₃–CH(NH₂)–COOH ?

1. Axit glutamic B. Glyxin C. Anilin                          D. Alanin

Câu 35: Este CH₃COOC₂H₅ phản ứng với dung dịch NaOH (đun nóng) sinh ra các sản phẩm hữu cơ là.

1. CH₃COONa và C₂H₅OH B. C₂H₅ONa và CH₃COOH
2. C₂H₅COONa và CH₃OH D. C₂H₅COOH và CH₃ONa

Câu 36: Cho 8,9 gam hỗn hợp X gồm 2 amino axit no, mạch hở tác dụng với dung dịch HCl dư được a gam muối. Cũng 8,9 gam X khi tác dụng với dung dịch NaOH dư thì lượng muối thu được là (a – 1,45) gam. Hai amino axit đó có thể là:

1. NH₂C₂H₄COOH và NH₂C₃H₆COOH B. NH₂CH₂COOH và NH₂C₃H₆COOH
2. NH₂C₄H₈COOH và NH₂C₃H₆COOH D. NH₂CH₂COOH và NH₂C₂H₄COOH

Câu 37: Từ xelulozơ người ta điều chế cao su Buna theo sơ đồ: 

Xenlulozơ Cao su Buna

Để điều chế được 1 tấn cao su từ nguyên liệu ban đầu có 19% tạp chất, hiệu suất của mỗi phản ứng đạt 80% thì khối lượng nguyên liệu cần là

1. 4,63 tấn B. 9,04 tấn C. 38,55 tấn                     D. 16,20 tấn

Câu 38: Dung dịch chất không làm đổi màu quỳ tím là

1. CH₃COOH B. CH₃-NH₂
2. H₂N-[CH₂]₄-CH(NH₂)-COOH D. H₂N- CH₂-COOH

Câu 39: Hợp chất nào sau đây không phải là aminoaxit ?

1. HOOC- CH(NH₂)-CH₂-COOH B. CH₃-CH(NH₂)-COOH
2. CH₃-CH₂-CO-NH₂ D. H₂N- CH₂-COOH

Câu 40: Một hợp chất hữu cơ X có công thức C₃H₉O₂N. Cho X phản ứng với dung dịch NaOH, đun nhẹ thu được khí Z làm xanh quì tím ẩm và muối Y. Nung Y với NaOH rắn (có CaO) thu được CH₄. Công thức cấu tạo thu gọn của X là

1. CH₃COONH₃CH₃ B. CH₃CH₂COONH₄ C. HCOONH₃CH₂CH₃      D. HCOONH₂(CH₃)₂

Câu 41: Một este có công thức phân tử là C₃H₆O₂ và có phản ứng với dung dịch AgNO₃ trong NH₃. Công thức cấu tạo của este đó là:

1. CH₃COOCH₃ B. HCOOC₃H₇ C. C₂H₅COOCH₃              D. HCOOC₂H₅

Câu 42: Hai chất đều phản ứng được với dung dịch NaOH là:

1. CH₃COOH và C₂H₅OH B. CH₃COOH và CH₃COOCH₃
2. C₂H₅OH và CH₃COOCH₃ D. CH₃OH và CH₃COOCH₃

Câu 43: Công thức của anilin là

1. CH₃–CH(NH₂)–COOH B. C₆H₅NH₂
2. H₂N–CH₂–COOH D. H₂N–CH₂–CH₂ –COOH

Câu 44: Đốt cháy hoàn toàn 0,15 mol hỗn hợp X gồm một axit hữu cơ A và một este B (B hơn A một nguyên tử cacbon trong phân tử) thu được 0,2 mol CO_2. Vậy khi cho 0,2 mol X tác dụng hoàn toàn với AgNO₃/NH₃ dư thì khối lượng bạc thu được là

1. 32,4 gam B. 16,2 gam C. 21,6 gam                      D. 43,2 gam

Câu 45: Cho các phát biểu sau:

(a) Các este đều được tạo thành từ axit và ancol tương ứng.

(b) Phản ứng thủy phân este trong môi trường kiềm là phản ứng thuận nghịch.

(c) Axit oleic có công thức: CH₃[CH₂]₇CH=CH[CH₂]₇COOH.

(d) Có thể dùng dung dịch AgNO₃ trong NH₃ để phân biệt HCOOC₂H₅ và CH₃COOCH₃.

(e) Các triglixerit có gốc axit béo không no thường là chất rắn ở điều kiện thường.

       Số phát biểu đúng là

1. 2 B. 4 C. 3                                 D. 5

Câu 46: Cho một mẫu chất chất béo chứa trisete của một axit béo và axit béo tự do cũng có cùng công thức với axit trong chất trieste. Chỉ số xà phòng hóa và chỉ số axit của mẫu chất béo này lần lượt là 208,77 và 7. Vậy axit béo chứa trong chất béo trên là :

1. panmitic B. stearic C. oleic                            D. linoleic

Câu 47: Đốt cháy hoàn toàn 4,16 gam hỗn hợp X gồm RCOOH và RCOOC₂H₅ thu được 4,256 lít CO₂(đktc) và 2,52 gam H₂O. Mặt khác 2,08 gam hỗn hợp X phản ứng với lượng vừa đủ dung dịch NaOH , thu được 0,46 gam ancol và m gam muối. Giá trị của m là:

1. 2,35 gam B. 2,484 gam C. 2,62 gam                      D. 2,42 gam

Câu 48: Công thức phân tử của Saccarozơ là:

1. C₁₂H₂₂O₁₁ B. (C₆H₁₀O₅)_n C. C₆H₁₂O₆                       D. C₁₂H₂₄O₁₁

Câu 49: Chất béo triolein không phản ứng với chất nào sau đây (có đủ điều kiện cần thiết) ?

1. dung dịch Br₂ B. H₂ C. Cu(OH)₂                      D. dung dịch NaOH

Câu 50: Cho m gam anilin tác dụng hết với dung dịch Br₂ thu được 9,9 gam kết tủa. Giá trị m đã dùng là

1. 3,72 B. 0,93 C. 1,86                             D. 2,79

----------- HẾT ----------