Giáo án điện tử chuyên đề Hoá học 10 cánh diều Bài 7: Phòng chống và xử lí cháy nổ

NHIỆT LIỆT CHÀO MỪNG CÁC EM ĐẾN VỚI BÀI HỌC MỚI!

KHỞI ĐỘNG

Hình 7.1 là hình ảnh ghi lại một đám cháy xảy ra tại kho chứa dầu. Theo em, có thể dùng nước để dập tắt đám cháy này hay không?

BÀI 7: PHÒNG CHỐNG VÀ XỬ LÍ CHÁY NỔ

NỘI DUNG BÀI HỌC

...........................................

Câu hỏi 2 (SGK -tr49): Vận dụng ý nghĩa của tam giác lửa để giải thích cơ sở của tưng phương pháp phòng cháy.

Trả lời: 

2. Các phương pháp chữa cháy.

Trình bày các phương pháp chung khi chữa cháy.

• Phương pháp hạ nhiệt độ (làm lạnh).
• Phương pháp hạn chế nguồn oxygen (làm ngạt).
• Phương pháp cách li.

Câu hỏi 3 (SGK -tr49): Thảo luận về cơ sở của các phương pháp chữa cháy dựa theo tốc độ của phản ứng cháy:

1. Ảnh hưởng của nhiệt độ tới tốc độ phản ứng cháy như thế nào?
2. Ảnh hưởng của nồng độ oxygen tới tốc độ phản ứng cháy như thế nào?

Trả lời: 

a) Nhiệt độ càng cao thì tốc độ phản ứng cháy càng lớn.

Vì thế để dập tắt đám cháy ta cần hạ thấp nhiệt độ của đám cháy (làm lạnh): Dùng chất chữa cháy để hạ nhiệt độ đám cháy và giảm tốc độ phản ứng cháy. Khi nhiệt độ được hạ xuống dưới nhiệt độ tự bốc cháy, đám cháy sẽ được dập tắt.

b) Nồng độ của oxygen càng lớn thì tốc độ phản ứng cháy càng lớn.

Vì thế để dập tắt đám cháy ta cần hạn chế oxygen tiếp xúc với chất cháy, chẳng hạn sử dụng lớp ngăn đám cháy với không khí.

Trình bày các chất chữa cháy.

• Nước: Hơi nước có tác dụng ngăn cản nguồn oxygen cho phản ứng cháy. 
• Cát: Làm giảm nhiệt độ đám cháy, có thể dùng cát đắp thành bờ để cách li đám cháy.
• Khí CO2: Thường được nén trong các bình thép chịu áp suất. Khi phun ra khỏi bình ở dạng tuyết có nhiệt độ –79 độ C nên có tác dụng hạ nhiệt độ và hạn chế nguồn oxygen.
• Bọt chữa cháy: Là hỗn hợp không khí, nước và chất hoạt động bề mặt,... Bọt chữa cháy tạo lớp ngăn cách đám cháy với nguồn oxygen.

Vận dụng 1 (SGK -tr49): Giải thích những trường hợp sau đây:

1. Không dung nước để chữa cháy do xăng, dầu và một số hóa chất nư lithium, sodium,…
2. Không dung nước, cát, khí để chữa đám cháy kim loại magnesium.

Trả lời: 

a)

• Không dùng nước để dập tắt đám cháy xăng, dầu vì xăng, dầu nhẹ hơn nước và không tan trong nước, nếu dùng nước sẽ khiến xăng, dầu theo nước loang ra, làm đám cháy lan rộng và khó dập tắt hơn.
• Không dùng nước để dập tắt đám cháy kim loại như lithium, sodium, … vì các kim loại này có khả năng tác dụng với nước giải phóng hydrogen, có thể dẫn đến xảy ra một vụ nổ hơi làm đám cháy càng thêm dữ dội.

b) Với các đám cháy , không dùng nước để dập lửa vì Mg vẫn cháy được trong hơi nước:

Cũng không dùng carbon dioxide, bột chữa cháy vì Mg cháy được trong khí carbonic:

Không dùng cát để chữa đám cháy kim loại magie vì magie có thể phản ứng với SiO₂ thành phần chính có trong cát.

--------------- Còn tiếp ---------------