Giáo án điện tử công nghệ 7 cánh diều bài 13: Quản lý ao nuôi và phòng trị bệnh thủy sản

VUI MỪNG CHÀO ĐÓN CÁC EM ĐẾN VỚI BÀI HỌC HÔM NAY!
KHỞI ĐỘNG

Quan sát Hình 13.1, cho biết màu nước ở ao nuôi nào phù hợp để nuôi thủy sản?

BÀI 13: QUẢN LÝ AO NUÔI VÀ PHÒNG TRỊ BỆNH THỦY SẢN

NỘI DUNG BÀI HỌC

Quản lí môi trường ao nuôi

Phòng, trị bệnh thủy sản

QUẢN LÍ MÔI TRƯỜNG AO NUÔI

Đọc thông tin mục 1 SGK, trả lời các câu hỏi:

• Vì sao cần quản lí môi trường ao nuôi? 
• Môi trường nước ao nuôi thủy sản có những đặc tính nào?
• Quản lí môi trường ao nuôi thích hợp và ổn định:
• Làm giảm nguy cơ các bệnh do môi trường;
• Tăng sức khỏe;
• Tránh gây sốc cho động vật thủy sản;
• Kìm hãm sự phát triển của tác nhân gây bệnh.
• Đặc tính của môi trường nước ao nuôi thủy sản bao gồm: lí học, hóa học, sinh học.

1.1 Đặc tính lí học

              Hãy tìm hiểu ngưỡng chịu đựng nhiệt độ và nhiệt độ tối ưu của một số loài cá theo mẫu Bảng 13.1.

Em hãy cho biết một số nguyên nhân làm nước đục.

Một số nguyên nhân làm nước đục:

• Mưa lớn làm đất ở bờ ao nuôi bị rửa trôi mạnh hòa vào nước ao.
• Ao nuôi không sên vét ao kỹ lưỡng, ao nuôi quá cạn và quạt nước quá mạnh.
• Bón vôi kém chất lượng.
• Cho ăn quá dư thừa làm tích tụ các chất lơ lửng khó phân hủy trong ao nuôi.

Em hãy nêu các đặc tính hóa học và sinh học của môi trường ao nuôi thủy sản?

1.2 Đặc tính hóa học

Oxygen hòa tan

pH

nitrite

BOD

Kim loại nặng,…

1.3 Đặc tính sinh học

Thành phần các loài và mật độ của các sinh vật sống trong nước.

Em hãy nêu số biện pháp quản lý môi trường ao nuôi thủy sản.

1.4. Một số biện pháp quản lý môi trường ao nuôi thủy sản

• Thiết kế ao không có góc chết, tạo dòng chảy tự nhiên trong nước.
• Sục khí, quạt nước, phun mưa khi cần.
• Thường xuyên kiểm tra các yếu tố môi trường nước.
• Điều chỉnh mật độ nuôi, lượng thức ăn phù hợp.
• Bơm thêm nước vào ao, thay nước sạch cải thiện môi trường nuôi; tăng tốc độ dòng chảy trong ao.
• Sử dụng chế phẩm sinh học xử lí nước ao.
• Quan sát Hình 13.4 và cho biết:

Vì sao các thiết bị này lại tăng oxygen cho nước trong ao?

Các máy sục khí sẽ thực hiện nhiệm vụ sục, thổi để bùn bẩn dưới đáy không tích tụ lại.

=> Lượng oxy hòa tan trong nước sẽ được tăng lên.

PHÒNG, TRỊ BỆNH THỦY SẢN

Bệnh ở động vật thủy sản là gì?

Khái niệm: là trạng thái bất bình thường của cơ thể, khi một hay một số hoạt động sống bị rối loạn, ngừng trệ dưới tác động của yếu tố môi trường, dinh dưỡng hoặc mầm bệnh.

2.1 Biểu hiện bệnh

Động vật thủy sản bị bệnh thường có những biểu hiện nào?

• Hoạt động không bình thường (mất thăng bằng, nổi đầu, dạt bờ,..)
• Thay đổi màu sắc, tổn thương trên cơ thể.
• Thể trạng yếu, bỏ hoặc kém ăn.