Giáo án điện tử công nghệ 7 cánh diều bài 2: Quy trình trồng trọt

CHÀO MỪNG CÁC EM ĐẾN VỚI BÀI HỌC HÔM NAY!

Thảo luận nhóm

Những yếu tố nào ảnh hưởng đến cây trồng? Yếu tố nào không thể thay đổi, yếu tố nào có thể thay đổi?

BÀI 2: QUY TRÌNH TRỒNG TRỌT

NỘI DUNG BÀI HỌC

1. Giới thiệu chung về quy trình trồng trọt
2. Các bước trong quy trình trồng trọt
3. Lập kế hoạch, tính toán chi phí cho việc trồng và chăm sóc cây cải xanh trong thùng xốp
4. Giới thiệu chung về quy trình trồng trọt

Quan sát sơ đồ và cho biết quy trình trồng trọt gồm những bước nào?

Quy trình trồng trọt gồm các bước từ khi làm đất đến khi thu hoạch:

• Làm đất, bón lót
• Gieo trồng
• Chăm sóc
• Thu hoạch.

2. Các bước trong quy trình trồng trọt

Vì sao làm đất trước khi gieo trồng lại có lợi cho cây trồng?

• Tăng khả năng giữ nước, chất dinh dưỡng.
• Diệt cỏ dại và mầm mống sâu bệnh

=> Tạo điều kiện cây sinh trưởng, phát triển tốt.

1. Làm đất

Các công việc làm đất gồm:

Lên luống (tuỳ theo yêu cầu của từng loại cây trồng)

Bừa và đập đất (làm nhỏ đất), thu cỏ dại

1. Bón lót

Vì sao cần bón lót trước khi gieo trồng?

Cung cấp chất dinh dưỡng cho cây con ngay khi mới mọc hoặc mới bén rễ.

• Bón lót vào đất trước khi gieo trồng nhằm cung cấp chất dinh dưỡng cho cây con ngay khi mới mọc hoặc mới bén rễ.

1. Gieo trồng

Thảo luận nhóm

• Quan sát H.4 kể tên những thời vụ gieo trồng ở địa phương và sau đó liệt kê những cây trồng nào được gieo trồng vào những thời vụ đó?
• Vụ xuân hè: lúa, ngô, rau, đậu, cây ăn quả…
• Vụ hè thu: lúa ngô, khoai, rau, đậu
• Vụ đông xuân: ngô, khoai, rau
• Thời vụ là khoảng thời gian để gieo trồng đối với mỗi loại cây trồng.
• Thời vụ gieo trồng thích hợp thuận tiện cho việc gieo trồng và đảm bảo cho cây trồng sinh trưởng, phát triển tốt cho năng suất cao; tránh được các rủi ro về thời tiết, sâu bệnh.

Phương thức gieo trồng:

• Trồng bằng cây con
• Trồng bằng hom, bằng củ

1. Chăm sóc

Tỉa, dặm cây

• Tiến hành tỉa bỏ các cây yếu, bị sâu bệnh, chỗ có cây mọc dày và tiến hành dặm vào chỗ hạt không mọc, cây bị chết để đảm bảo khoảng cách, mật độ cây trên ruộng.
• Làm cỏ: Diệt hết cỏ dại mọc xen với cây trồng để cây trong không bị cạnh tranh chất dinh dưỡng và ánh sáng.
• Vun xới: làm đất tăng thêm độ thoáng, cung cấp chất dinh dưỡng, oxygen cho cây, hạn chế bốc hơi nước

Bón thúc

• Căn cứ vào cách bón phân, có 4 hình thức bón phân:
• Bón theo hàng
• Bón phun qua lá

Tưới nước

Có các phương pháp tưới sau:

• Tưới phun mưa: nước được phun thành hạt nhỏ toả ra như mưa bằng hệ thống với tưới phun
• Tưới nhỏ giọt (tưới ngầm): dùng ống dẫn nước có đục lỗ, nước trong ống đi qua lỗ nhỏ đến rễ.

Phòng trừ sâu, bệnh hại

Có những nhóm biện pháp phòng trừ sâu, bệnh hại nào?

• Biện pháp hóa học
• Biện pháp vật lí, cơ giới
• Biện pháp sinh học

Có những biện pháp canh tác nào giúp phòng trừ sâu, bệnh hại?

Vệ sinh đồng ruộng, làm đất, sử dụng giống chống chịu bệnh, luân canh, xen canh,... để ngăn ngừa và giảm thiệt hại do các loài sâu bệnh gây ra

2. Các bước trong quy trình trồng trọt
3. Chăm sóc

Phòng trừ sâu, bệnh hại

MỞ RỘNG

• Thuốc trừ sâu thảo mộc được làm từ cây cỏ hoặc các sản phẩm chiết xuất từ cây có có khả năng tiêu diệt sâu bệnh. Loại thuốc này an toàn với con người và môi trường hơn thuốc trừ sâu hóa học.
• Biện pháp sinh học; sử dụng các loài sinh vật hay sản phẩm hoạt động của chúng để phòng trừ sâu
• Biện pháp hoá học: sử dụng thuốc bảo vệ thực vật hoá học …để tiêu diệt sâu bệnh.

1. Thu hoạch

Ý nghĩa của việc thu hoạch đúng thời điểm là gì?

Giúp đảm bảo số lượng và chất lượng nông sản

• Để đảm bảo số lượng và chất lượng của nông sản phải tiến hành thu hoạch đúng thời điểm.
• Tuỳ theo loại cây trồng mà có cách thu hoạch khác nhau: hái, nhổ, đào, cắt.
• Các phương pháp thu hoạch:
  • Thu hoạch thủ công
  • Thu hoạch cơ giới

3. Lập kế hoạch, tính toán chi phí cho việc trồng và chăm sóc cây cải xanh trong thùng xốp

Nhóm 1

Thời vụ gieo trồng thích hợp cho cây cải xanh là khi nào?

• Có thể trồng quanh năm nhưng thời điểm thích hợp nhất là vụ đông xuân từ tháng 9-10.

Nhóm 2

Loại đất nào thích hợp trồng cây cải xanh?

• Đất tơi xốp, thoát nước tốt: đất cát pha, đất thịt nhẹ hoặc đất chuyên dụng trong rau.

Nhóm 3

Nên bón lót trước khi trồng cải xanh với loại phân bón nào?

• Phân bón hữu cơ với lượng phù hợp để cung cấp dinh dưỡng an toàn

3. Lập kế hoạch, tính toán chi phí cho việc trồng và chăm sóc cây cải xanh trong thùng xốp

Bước 3. Tính toán chi phí

• Tổng chi phí = Chi phí giống + Chi phí phân bón + Chi phí thuốc bảo vệ thực vật + Chi phí khác
• Chi phí = Số lượng * Đơn giá

LUYỆN TẬP

1. Hãy nhận xét sự thay đổi hình dạng của đất trong Hình 2.3?

Từ bề mặt ruộng bằng phẳng thành cục đất to sau khi cày; trở nên nhỏ hơn sau khi bừa đất; và thành luống gieo trồng sau khi làm luống.

2. Có thể sử dụng những công cụ nào để làm đất?

Cuốc, liềm, xẻng, võ, cào... hoặc máy móc như máy cây, máy bia, máy lên luống.

3. Quan sát H.2.11, nêu các phương pháp thu hoạch và cách thức thu hoạch cho từng loại cây trồng?

a – hái bằng tay;

b - hái bằng máy;

c - cắt, bằng máy;

d - nhổ bằng máy;

e – nhổ, bằng tay;

g - cắt, bằng tay.

4. Thu hoạch bằng máy móc áp dụng hiệu quả nhất trong trường hợp nào?

Thu hoạch bằng máy áp dụng hiệu quả trong trường hợp sản xuất tập trung chuyên môn hoá với quy mô lớn.

=> Sử dụng máy móc sẽ dễ dàng và hiệu quả hơn.

VẬN DỤNG

Đưa ra phương pháp tưới phù hợp cho từng cây trồng: lúa, chè, rau cải, khoai lang, phong lan?

HƯỚNG DẪN VỀ NHÀ

Ôn lại kiến thức đã học

Trả lời câu hỏi SGK

Chuẩn bị bài mới

CẢM ƠN CÁC EM ĐÃ LẮNG NGHE BÀI GIẢNG!