Giáo án điện tử công nghệ 7 chân trời bài 12: Ngành thủy sản ở Việt Nam

VUI MỪNG CHÀO ĐÓN CÁC EM ĐẾN VỚI BÀI HỌC HÔM NAY!

          KHỞI ĐỘNG

Xem video clip về hoạt động nuôi thuỷ sản và thực hiện các nhiệm vụ:

• Nêu những tác động của hoạt động nuôi thủy sản đến nền kinh tế nước ta.
• Kể các hoạt động nuôi thuỷ sản tại địa phương và nêu hiệu quả kinh tế mà ngành thuỷ sản mang lại cho địa phương.

CHƯƠNG 6: NUÔI THỦY SẢN

BÀI 12: NGÀNH THỦY SẢN Ở VIỆT NAM

NỘI DUNG BÀI HỌC

Vai trò của ngành thủy sản trong nền kinh tế Việt Nam

Một số thủy sản có giá trị kinh tế cao ở Việt Nam

1. VAI TRÒ CỦA NGÀNH THỦY SẢN TRONG NỀN KINH TẾ VIỆT NAM

Vai trò của ngành thuỷ sản

• Cung cấp thực phẩm cho con người;
• Cung cấp nguyên liệu cho ngành chế biến thực phẩm;
• Chăn nuôi và các ngành công nghiệp khác;
• Xuất khẩu thu ngoại tệ;
• Tạo việc làm và tăng thu nhập cho người lao động;
• Góp phần bảo vệ môi trường và đảm bảo chủ quyền quốc gia.

Vì sao nuôi thuỷ sản ven biển, hải đảo lại góp phần đảm bảo chủ quyền và an ninh quốc gia?

Đánh bắt xa bờ phát triển khẳng đình chủ quyền lãnh thổ nước ta trên vùng biển ngoài khơi xa, bảo vệ biên giới trên biển => Thủy sản là ngành kinh tế quan trọng có ý nghĩa to lớn đối với sự phát triển kinh tế - xã hội ở vùng ven biển và an ninh quốc phòng của cả nước.

1. MỘT SỐ THỦY SẢN CÓ GIÁ TRỊ KINH TẾ CAO Ở VIỆT NAM

2.1. Nguồn lợi thủy sản của Việt Nam

Nước ta có những lợi thế gì để phát triển ngành nuôi thuỷ sản?

• Thủy sản nước mặn
• Thủy sản nước lợ
• Thủy sản nước ngọt

Thuỷ sản nước mặn: đường bờ biển dài, có nhiều vịnh, hải đảo nên thuận lợi cho việc nuôi nhiều loại thuỷ sản có giá trị như cá biển, tôm hùm, đồi mồi, ngọc trai,...

Thuỷ sản nước lợ: Thuỷ vực nước lợ ven biển, vùng triều, rừng ngập mặn thuận lợi cho việc nuôi cá lồng bè, tôm sú, tôm thẻ chân trắng, sò, cua, nghêu, ốc,...

Thuỷ sản nước ngọt: Hệ thống sông ngòi, kênh rạch, hồ chứa, ao đầm,... là vùng nuôi thuỷ sản nước ngọt quan trọng của nước ta. Một số loại thuỷ sản nước ngọt được nuôi ở Việt Nam: cá tra, cá basa, cá chép, cá mè, cá rô phi, tôm càng xanh, cá bống tượng....

2.2. Một số thuỷ sản có giá trị cao ở Việt Nam

Quan sát Hình 12.2 và kể tên các loại thuỷ sản, đặc điểm từng loài và điều kiện môi trường sống.

Các loài thuỷ sản có giá trị kinh tế cao ở nước ta tôm (tôm sú, tôm thế chân trắng, tôm càng xanh, tôm hùm), cả nước ngọt (cá tra, cá basa, cá rô phi, cá chép), cá nước mặn (cá mú, cá bớp, cá chẽm, cá chụm) và các loài thuỷ đặc sản khác: cua, ghẹ, nghêu, hàu, tu hài,…

LUYỆN TẬP

Câu 1. Nuôi thuỷ sản có vai trò gì đối với nền kinh tế và đời sống xã hội?

Câu 2. Trong những năm vừa qua, nghề nuôi tôm ở đồng bằng Nam Bộ khá phát triển. Thấy nuôi tôm có lợi, nhiều gia đình đã phủ rừng ngập mặn ven biển để làm đầm nuôi tôm. Theo em, cách làm như vậy đúng hay sai? Vì sao?

Trả lời

Nuôi thủy sản có vai trò đối với nền kinh tế và đời sống xã hội:

• Cung cấp thực phẩm cho con người;
• Cung cấp nguyên liệu cho ngành chế biến thực phẩm, chăn nuôi và các ngành công nghiệp khác;
• Xuất khẩu thuỷ sản;
• Tạo việc làm và tăng thu nhập cho người lao động;
• Góp phần bảo vệ môi trường và đảm bảo chủ quyền quốc gia;
• Ngành thuỷ sản đóng một vai trò quan trọng trong sự phát triển kinh tế đất nước.