Phiếu học tập Công nghệ 6 cánh diều Bài Ôn tập chủ đề 2
Dưới đây là phiếu học tập Bài Ôn tập chủ đề 2 môn Công nghệ 6 sách Cánh diều. PHT có nội dung trải đều kiến thức trong bài, hình thức đẹp mắt, bố trí hợp lí. Tài liệu có thể in và làm trực tiếp trên phiếu, rất tiện lợi. Hi vọng tài liệu này sẽ giúp thầy cô nhẹ nhàng hơn trong việc giảng dạy.
Xem: => Giáo án công nghệ 6 sách cánh diều
Họ và tên: …………………………… Lớp: ……………….
PHIẾU HỌC TẬP 1
ÔN TẬP CHỦ ĐỀ 2: BẢO QUẢN VÀ CHẾ BIẾN THỰC PHẨM
1. Em hãy nêu một số nhóm thực phẩm chính cung cấp các chất cần thiết cho cơ thể? Nêu vai trò của những nhóm chất dinh dưỡng đó?
.....................................................................................................................................
.....................................................................................................................................
.....................................................................................................................................
.....................................................................................................................................
.....................................................................................................................................
.....................................................................................................................................
2. Em hiểu ăn uống khoa học là như thế nào? Em đã ăn uống khoa học chưa? Em cần thay đổi chế độ ăn như thế nào để bảo vệ sức khỏe bản thân?
.....................................................................................................................................
.....................................................................................................................................
.....................................................................................................................................
..................................................................................................................................…
.....................................................................................................................................
.....................................................................................................................................
3. Nêu một số phương pháp bảo quản thực phẩm mà em biết?
.....................................................................................................................................
.....................................................................................................................................
.....................................................................................................................................
4. Theo em, nếu không bảo quản thực phẩm thì điều gì có thể xảy ra?
.....................................................................................................................................
..................................................................................................................................…
.....................................................................................................................................
Họ và tên: …………………………… Lớp: ……………….
PHIẾU HỌC TẬP 2
ÔN TẬP CHỦ ĐỀ 2: BẢO QUẢN VÀ CHẾ BIẾN THỰC PHẨM
1. Vai trò của chế biến thực phẩm là gì? Em hãy nêu một số phương pháp chế biến thực phẩm trong gia đình em?
.....................................................................................................................................
.....................................................................................................................................
..................................................................................................................................…
.....................................................................................................................................
.....................................................................................................................................
2. Em hãy cho biết giá trị dinh dưỡng của các món ăn khác nhau hay giống nhau? Nêu một số ví dụ?
.....................................................................................................................................
..................................................................................................................................…
.....................................................................................................................................
..................................................................................................................................…
3. Em hãy nhận xét giá trị dinh dưỡng của những bữa ăn của em trong một ngày?
.....................................................................................................................................
..................................................................................................................................…
.....................................................................................................................................
.....................................................................................................................................
..................................................................................................................................…
4. Theo em, một bữa ăn chỉ bao gồm chất béo và chất khoáng có được không? Vì sao?
.....................................................................................................................................
.....................................................................................................................................
................................................................................................................................….