Bài tập file word Hóa học 6 kết nối Ôn tập chương 4

ÔN TẬP CHƯƠNG 4: HỖN HỢP. TÁCH CHẤT RA KHỎI HỖN HỢP

(20 CÂU)

Câu 1: Dung dịch, huyền phù, nhũ tương là gì?

Trả lời:

- Dung dịch là một hỗn hợp đồng nhất của dung môi và chất tan  - Dung dịch là một hỗn hợp đồng nhất của dung môi và chất tan

- Huyền phù gồm các hạt chất rắn lơ lửng trong chất lỏng, ví dụ nước phù sa, nước bột màu,...  - Huyền phù gồm các hạt chất rắn lơ lửng trong chất lỏng, ví dụ nước phù sa, nước bột màu,...

- Nhũ tương gồm các giọt chất lỏng lơ lửng trong một chất lỏng khác, ví dụ sữa, hỗn hợp dầu ăn và nước (khi được khuấy trộn),...  - Nhũ tương gồm các giọt chất lỏng lơ lửng trong một chất lỏng khác, ví dụ sữa, hỗn hợp dầu ăn và nước (khi được khuấy trộn),...

Câu 2: Nêu mục đích của các phương pháp tách chất thông dụng.

Trả lời:

- Lắng, gạn: tách chất rắn ra khỏi chất lỏng hoặc khí. - Lắng, gạn: tách chất rắn ra khỏi chất lỏng hoặc khí.

- Lọc: tách chất rắn lơ lửng ra khỏi chất lỏng hoặc khí. - Lọc: tách chất rắn lơ lửng ra khỏi chất lỏng hoặc khí.

- Cô cạn, kết tinh: tách chất tan rắn ra khỏi dung dịch. - Cô cạn, kết tinh: tách chất tan rắn ra khỏi dung dịch.

- Chưng cất: tách chất lỏng dễ bay hơi ra khỏi dung dịch. - Chưng cất: tách chất lỏng dễ bay hơi ra khỏi dung dịch.

- Chiết: tách các chất lỏng không tan từ hỗn hợp tách lớp. - Chiết: tách các chất lỏng không tan từ hỗn hợp tách lớp.

Câu 3: Nhiệt độ ảnh hưởng tới sự hòa tan của các chất như thế nào?

Trả lời:

- Thông thường, các chất rắn sẽ tan tốt hơn trong nước nóng, với các chất khí thì ngược lại. - Thông thường, các chất rắn sẽ tan tốt hơn trong nước nóng, với các chất khí thì ngược lại.

- Ngoài ra, quá trình hoà tan một chất rắn sẽ xảy ra nhanh hơn nếu chất đó được khuấy, trộn hoặc nghiền thành hạt nhỏ mịn. - Ngoài ra, quá trình hoà tan một chất rắn sẽ xảy ra nhanh hơn nếu chất đó được khuấy, trộn hoặc nghiền thành hạt nhỏ mịn.

Câu 4: Nêu nguyên tắc tách chất và kể tên một số phương pháp tách chất thông dụng.

Trả lời:

- Dựa trên sự khác nhau về tính chất vật lý của các chất, ta có thể tách các chất ra khỏi hỗn hợp. - Dựa trên sự khác nhau về tính chất vật lý của các chất, ta có thể tách các chất ra khỏi hỗn hợp.

- Một số phương pháp tách chất thông dụng: lắng, gạn và lọc; cô cạn; chiết. - Một số phương pháp tách chất thông dụng: lắng, gạn và lọc; cô cạn; chiết.

Câu 5: Lấy ví dụ về tính chất của chất tinh khiết và hỗn hợp.

Trả lời:

Chất tinh khiết:nước tinh khiết sôi ở 100 độ C, nóng chảy ở 0 độ C; oxygen hóa lỏng ở -183 độ C, hóa rắn ở -218 độ C

Khác với chất tinh khiết, tính chất của hỗn hợp thay đổi theo thành phần. VD: nước muối càng đặc thì khối lượng riêng càng nặng

Câu 6: Vì sao cần phải tách chất mà không đưa vào sử dụng luôn?

Trả lời:

Cần phải tách chất vì:

- Đảm bảo chất lượng: loại bỏ các tạp chất trong nguồn tài nguyên, đảm bảo chất lượng cao của nguyên liệu, cho phép kiểm tra, đánh giá và xác định đặc tính vật lý, hóa học của chất, đảm bảo rằng nó đáp ứng các tiêu chuẩn chất lượng cần thiết. - Đảm bảo chất lượng: loại bỏ các tạp chất trong nguồn tài nguyên, đảm bảo chất lượng cao của nguyên liệu, cho phép kiểm tra, đánh giá và xác định đặc tính vật lý, hóa học của chất, đảm bảo rằng nó đáp ứng các tiêu chuẩn chất lượng cần thiết.

- Sử dụng hiệu quả tài nguyên: giúp tách các thành phần cần thiết từ nguyên liệu, giúp tối ưu hóa sử dụng tài nguyên, tiết kiệm chi phí. - Sử dụng hiệu quả tài nguyên: giúp tách các thành phần cần thiết từ nguyên liệu, giúp tối ưu hóa sử dụng tài nguyên, tiết kiệm chi phí.

- An toàn và sức khỏe: giúp loại bỏ hoặc giảm các chất độc hại và đảm bảo an toàn cho con người và môi trường. - An toàn và sức khỏe: giúp loại bỏ hoặc giảm các chất độc hại và đảm bảo an toàn cho con người và môi trường.

- Ứng dụng và sử dụng đa dạng: Quá trình tách chất tạo ra các thành phần riêng lẻ, mở ra cơ hội sử dụng, ứng dụng và kết hợp chúng vào các sản phẩm khác nhau, tạo ra các cơ hội đa dạng và sáng tạo cho việc sử dụng và tận dụng tối đa tiềm năng của nguyên liệu. - Ứng dụng và sử dụng đa dạng: Quá trình tách chất tạo ra các thành phần riêng lẻ, mở ra cơ hội sử dụng, ứng dụng và kết hợp chúng vào các sản phẩm khác nhau, tạo ra các cơ hội đa dạng và sáng tạo cho việc sử dụng và tận dụng tối đa tiềm năng của nguyên liệu.

Câu 7: Phân biệt nhũ tương, huyền phù với dung dịch?

Trả lời:

- Dung dịch: hỗn hợp đồng nhất và có màu trong suốt . - Dung dịch: hỗn hợp đồng nhất và có màu trong suốt .

- Huyền phù: hỗn hợp rắn - lỏng không đồng nhất và có màu. - Huyền phù: hỗn hợp rắn - lỏng không đồng nhất và có màu.

- Nhũ tương: hỗn hợp lỏng - lỏng không đồng nhất. - Nhũ tương: hỗn hợp lỏng - lỏng không đồng nhất.

Câu 8: Sau khi xay gạo ta sẽ được hỗn hợp gạo và vỏ trấu. Em hãy đề xuất biện pháp loại bỏ vỏ trấu để thu được gạo.

Trả lời:

Biện pháp: Dùng quạt thổi vỏ trấu bay đi do vỏ trấu nhẹ hơn nên sẽ bị thổi ra xa.

Câu 9: Lấy ví dụ về khả năng tan của các chất.

Trả lời:

- Đường tan nhiều trong nước; muối ăn, bột nở tan khá nhiều; còn thạch cao, đá vôi hầu như không tan trong nước. - Đường tan nhiều trong nước; muối ăn, bột nở tan khá nhiều; còn thạch cao, đá vôi hầu như không tan trong nước.

- Rượu, giấm ăn là các dung dịch mà chất tan là các chất lỏng. - Rượu, giấm ăn là các dung dịch mà chất tan là các chất lỏng.

- Khi mở chai nước ngọt, ta thấy các bọt khí sủi lên. Đó là khí carbon dioxide đã hoà tan khi nén vào nước ngọt, giờ mới thoát ra. - Khi mở chai nước ngọt, ta thấy các bọt khí sủi lên. Đó là khí carbon dioxide đã hoà tan khi nén vào nước ngọt, giờ mới thoát ra.

Câu 10: Tại sao khi ra ngoài chúng ta nên đeo khẩu trang?

Trả lời:

Vì đeo khẩu trang sẽ giúp lọc và giữ lại khói bụi trong không khí ở mặt ngoài khẩu trang, giúp chúng ta hít thở không khí được sạch hơn.

Câu 11: Lấy ví dụ về ảnh hưởng của nhiệt độ tới sự tan của các chất.

Trả lời:

Cho từng thìa đường vào một cốc nước nóng và một cốc nước lạnh, khuấy đều đến khi đường không tan được nữa. Ta thấy trong cốc nước nóng, đường tan nhanh và nhiều hơn so với trong cốc nước lạnh.

Câu 12: Dẫn nước bẩn qua hỗn hợp cát vàng và than củi, thu được nước sạch. Đây là ứng dụng của phương pháp nào?

Trả lời:

Đây là ứng dụng của phương pháp lọc.

Câu 13: Cho biết ở 20°C, 100 mL nước hoà tan được 204 g đường. Ở 100°C, 100 mL nước hoà tan được 487 g đường.Vậy với 250mL nước sẽ hòa tan được bao nhiêu g đường ở 20°C và 100°C.

Trả lời:

250mL nước sẽ hòa tan được số g đường ở 20°C là: 204 x (250 : 100) = 510 (g).

250mL nước sẽ hòa tan được số g đường ở 100°C là: 487 x (250 : 100) = 1217,5 (g).

Câu 14: Máy lọc nước gia đình hoạt động như thế nào?

Trả lời:

Máy lọc nước gia đình chứa các lõi lọc. Trong lõi lọc lại chứa cột lọc, đây là “trái tim” của máy lọc nước. Một máy lọc nước có thể có nhiều cột lọc chứa khe màng lọc với kích thước khác nhau. Nước từ nguồn nước được bơm qua các lõi lọc, các hạt tạp chất sẽ được giữ lại và chỉ cho nước đi qua. Từ đó, ta thu được nước sạch.

Câu 15: Để hòa tan đường vào nước nhanh hơn, ta nên sử dụng nước nóng hay nước lạnh? Giải thích.

Trả lời:

Để hòa tan đường vào nước nhanh hơn, ta phải pha đường vào nước nóng. Vì các chắn rắn sẽ tan tốt hơn trong nước nóng, do khi nhiệt độ cao, các phân tử đường và nước chuyển động nhanh hơn, dẫn đến số lần va chạm tăng nên chất rắn được hòa tan đều trong nước.

Câu 16: Tại sao việc tách chất ra khỏi hỗn hợp quan trọng trong nhiều lĩnh vực, bao gồm công nghiệp, y học và nghiên cứu khoa học?

Trả lời:

Việc tách chất ra khỏi hỗn hợp quan trọng để đảm bảo tính chính xác và đáng tin cậy của các sản phẩm và quy trình. Trong công nghiệp, nó có thể ảnh hưởng đến chất lượng và hiệu suất của sản phẩm. Trong y học, việc tách chất có thể ảnh hưởng đến chẩn đoán bệnh và điều trị. Trong nghiên cứu khoa học, nó có thể giúp xác định và nghiên cứu các thành phần riêng lẻ của hỗn hợp để hiểu rõ hơn về tính chất và tương tác của chúng.

Câu 17: Tại sao việc kiểm tra và xác định tỷ lệ các thành phần trong một hỗn hợp quan trọng trong nhiều lĩnh vực, bao gồm y học và công nghiệp?

Trả lời:

Kiểm tra và xác định tỷ lệ các thành phần trong một hỗn hợp quan trọng để đảm bảo tính chính xác và đáng tin cậy của sản phẩm hoặc quy trình. Trong y học, điều này có thể ảnh hưởng đến việc chẩn đoán bệnh và đảm bảo an toàn của thuốc. Trong công nghiệp, nó có thể đảm bảo chất lượng và hiệu suất của sản phẩm và quy trình sản xuất.

Câu 18: Các phương pháp tách chất dựa trên đặc tính điện tử, chẳng hạn như sử dụng điện di để tách chất được ứng dụng như thế nào?

Trả lời:

Các phương pháp tách chất dựa trên đặc tính điện tử sử dụng sự tương tác của các chất với điện trường để tách chúng ra khỏi hỗn hợp. Chẳng hạn, quá trình điện di có thể được sử dụng để tách các ion khỏi dung dịch hoặc để tạo ra các sản phẩm tinh khiết trong công nghiệp điện tử.

Câu 19: Làm thế nào để xác định thành phần của một hỗn hợp các chất không đồng nhất?

Trả lời:

Để xác định thành phần của một hỗn hợp không đồng nhất, chúng ta có thể sử dụng các phương pháp hóa học và vật lý như chromatography (sắc ký), phân tích phổ hấp thụ, hoặc đo nhiệt độ nóng chảy để tách và xác định thành phần của từng phần riêng lẻ.

Câu 20: Trong nước biển có hòa tan nhiều muối, trung bình cứ 100g nước biển có 3,5 g muối ăn. Hỏi từ 1 tấn nước  biển sẽ thu được bao nhiêu kg muối ăn?

Trả lời:

Ta có: 100g nước biển có 3,5 g muối ăn

100 kg nước biển có 3,5 kg muối ăn

Vây từ 1 tấn nước  biển (1 tấn = 1000 kg) sẽ thu được số kg muối ăn là: 

(1000.3,5) : 100 = 35 (kg)