Giáo án điện tử chuyên đề Công nghệ trồng trọt 10 kết nối Bài 5: Giới thiệu về hoa, cây cảnh

NHIỆT LIỆT CHÀO MỪNG CÁC EM ĐẾN VỚI BÀI HỌC MỚI!

CÔNG NGHỆ 10

KHỞI ĐỘNG

Em hiểu thế nào là hoa, cây cảnh? Trong gia đình em thường sử dụng hoa, cây cảnh trong những dịp nào? Sử dụng hoa, cây cảnh nhằm mục đích gì?

BÀI 5: GIỚI THIỆU VỀ HOA, CÂY CẢNH

CHUYÊN ĐỀ 2: TRỒNG VÀ CHĂM SÓC HOA, CÂY CẢNH

Khái niệm

NỘI DUNG BÀI HỌC

KHÁI NIỆM

Đọc thông tin mục I SGK tr.23 và cho biết:

• Thế nào là cây hoa, cây cảnh?
• Nghề trồng hoa, cây cảnh có những đặc điểm gì?

• Khái niệm: Là các loài thực vật được con người lựa chọn để trồng.
• Mục đích:
• Trang trí cho không gian sống hoặc sử dụng theo sở thích.
• Tượng trưng cho các giá trị thẩm mĩ, văn hóa, tín ngưỡng và sức sống của thiên nhiên.

• Nghề trồng hoa, cây cảnh

Khái niệm:

Là khoa học, nghệ thuật và thực hành trồng trọt các loại cây hoa, cây cảnh.

Mục đích:

• Trang trí, làm đẹp cho các khu vườn hoặc các không gian công cộng.
• Phục vụ cho ngành mĩ phẩm, dược phẩm, thực phẩm,…

Con người luôn tìm kiếm, lai tạo các loài mới để đáp ứng nhu cầu thưởng thức và sử dụng.

Phân loại cây hoa, cây cảnh có thể dựa vào mục đích sử dụng, nguồn gốc phân bổ hay đặc điểm sinh trưởng.

VAI TRÒ CỦA HOA, CÂY CẢNH

Đọc thông tin mục II, quan sát Hình 5.2 và trả lời câu hỏi:

• Vai trò của hoa, cây cảnh trong đời sống con người?
• Một số loài hoa và cây cảnh trong phát triển kinh tế, mĩ phẩm, dược phẩm?

Hình 5.2. Một số vai trò của hoa, cây cảnh

Vai trò

Tạo không gian đẹp, đem lại cảm giác thoải mái, thư giãn và nhiều giá trị về tinh thần cho con người.

Tạo cảnh quan, phát triển du lịch để thu hút khách trong nước và quốc tế ở nhiều vùng miền trong cả nước.

• Sản xuất hoa, cây cảnh:

Thu nhập cao gấp nhiều lần so với các loại cây trồng thông thường khác trong cùng điều kiện canh tác.

Góp phần phát triển kinh tế hộ gia đình ở nhiều địa phương.

Tác dụng

• Làm thuốc.
• Làm mĩ phẩm.
• Thực phẩm có giá trị như hoa hồng, trà hoa vàng, hoa sen, hoa cúc, hoa lan,…
• Nhiều loài hoa, cây cảnh còn có giá trị về văn hóa, tín ngưỡng và tâm linh.

NGHỀ TRỒNG HOA, CÂY CẢNH Ở VIỆT NAM

Đọc thông tin mục III SGK tr.25, trao đổi, thảo luận và trả lời câu hỏi: Theo em nghề nghề trồng hoa, cây cảnh ở địa phương có từ lâu đời chưa? Em hãy nêu những hiểu biết của bản thân về nghề trồng hoa, cây cảnh ở địa phương?

Thảo luận nhóm đôi

Nghề trồng hoa, cây cảnh có lịch sử từ lâu đời.

Một số vùng trồng hoa nổi tiếng như Mê Linh – Hà Nội, Sa Pa – Lào Cai, Đà Lạt – Lâm Đồng, Đa Séc – Đồng Tháp.

Một số làng nghề trồng cây cảnh, cây bon sai như Nam Điền – Nam Định, Phụng Công – Hưng Yên,…

• Tốc độ phát triển của nghề trồng hoa, cây cảnh ở nước ta tăng nhanh theo sự phát triển của kinh tế - xã hội.
• Sản xuất hoa được phân bố ở hầu khắp các địa phương:

34% Đồng bằng sông Hồng

34% Tây Nguyên

12% Đồng bằng sông Cửu Long

20% Khác

a) Vườn hoa ở Mê Linh – Hà Nội

b) Vườn hoa ở Sa Đéc – Đồng Tháp

Hình 5.3. Một số làng nghề sản xuất hoa ở Việt Nam

LUYỆN TẬP

--------------- Còn tiếp ---------------