Giáo án điện tử chuyên đề Sinh học 11 kết nối Bài 1: Nguyên tắc và các biện pháp kĩ thuật sử dụng dinh dưỡng khoáng trong nền nông nghiệp sạch

CHÀO MỪNG CÁC EM ĐẾN VỚI BÀI HỌC MỚI!

KHỞI ĐỘNG

Rau là một nguồn thực phẩm quan trọng đối với chế độ ăn uống của mỗi người. 

Tuy nhiên hiện nay, vấn đề “rau bẩn” với lượng thuốc bảo vệ thực vật và hóa chất tồn dư trong rau củ gây ảnh hưởng lớn đến sức khỏe người dùng.

Hàng loạt mẫu rau chứa tồn dư thuốc bảo vệ thực vật

Làm thế nào để sản xuất ra lương thực, thực phẩm giàu dinh dưỡng, có lợi cho sức khỏe con người mà không làm ô nhiễm và tổn hại đến môi trường?”

BÀI 1

NGUYÊN TẮC VÀ CÁC BIỆN PHÁP KĨ THUẬT SỬ DỤNG DINH DƯỠNG KHOÁNG TRONG NỀN NÔNG NGHIỆP SẠCH

NỘI DUNG BÀI HỌC

...........................................

TRẢ LỜI CÂU HỎI 2

Một số sản phẩm nông nghiệp sạch: 

Gạo

Cá tra

Tôm

Nhãn

Vải

Sữa

Hai khái niệm sản phẩm nông nghiệp sạch và sản phẩm nông nghiệp hữu cơ có đồng nhất với nhau không? Giải thích hai thuật ngữ trên.

TRẢ LỜI

• Sản phẩm nông nghiệp sạch có thể chia thành hai mức độ sản phẩm hữu cơ và sản phẩm an toàn.

Nho hữu cơ

Sản phẩm hữu cơ được sản xuất trong điều kiện không dùng phân bón hóa học, không sử dụng chất kích thích sinh trưởng, không dùng thuốc bảo vệ thực vật (trừ một số trường hợp ngoại lệ), không sử dụng nước thải và các chất độc hại.

⇒ Trường hợp này khái niệm sản xuất nông nghiệp sạch sẽ bao hàm khái niệm sản xuất nông nghiệp hữu cơ.

II. CÁC NGUYÊN TẮC SỬ DỤNG DINH DƯỠNG KHOÁNG ĐỂ TĂNG NĂNG SUẤT CÂY TRỒNG TRONG NÔNG NGHIỆP SẠCH

Hãy nêu các nguyên tắc bón phân cần tuân thủ để tăng năng suất cây trồng

Để tăng năng suất cây trồng cần tuân thủ các nguyên tắc bón phân:

Hình 1.2. Cơ chế hấp thị chất khoáng qua trao đổi ion ở rễ cây 

--------------- Còn tiếp ---------------