Giáo án điện tử Khoa học 5 cánh diều Bài 13: Vi khuẩn có ích trong chế biến thực phẩm
Bài giảng điện tử Khoa học 5 cánh diều. Giáo án powerpoint Bài 13: Vi khuẩn có ích trong chế biến thực phẩm. Giáo án thiết kế theo phong cách hiện đại, nội dung đầy đủ, đẹp mắt, tạo hứng thú học tập cho học sinh. Thầy, cô giáo có thể tham khảo.
Xem: => Giáo án khoa học 5 cánh diều
Các tài liệu bổ trợ khác
Xem toàn bộ: Giáo án điện tử khoa học 5 cánh diều
BÀI 13: VI KHUẨN CÓ ÍCH TRONG CHẾ BIẾN THỰC PHẨM
Hoạt động mở đầu
- Sữa chua và sữa chua uống có mùi vị như thế nào?
- Để bảo quản rau, củ, quả được lâu hơn khi chưa có tủ lạnh ông bà ta thường dùng phương pháp nào?
1. Vi khuẩn có ích trong chế biến sữa
- Vi khuẩn có ích trong chế biến sữa là gì?
- Tại sao vi khuẩn có ích quan trọng trong việc làm sữa chua và sữa lên men?
- Vi khuẩn làm sữa chua và sữa lên men như thế nào?
- Vi khuẩn có ích ở đâu trong quá trình chế biến sữa?
- Tại sao sữa chua và sữa lên men được coi là tốt cho sức khỏe?
- Vi khuẩn có thể sinh sản như thế nào để làm sữa chua và sữa lên men?
- Các loại vi khuẩn khác nhau có thể được sử dụng để làm sữa chua và sữa lên men không?
- Làm thế nào để bảo quản sữa chua và sữa lên men sao cho vi khuẩn vẫn sống và phát triển?
- Ngoài sữa chua và sữa lên men, vi khuẩn có ích còn được sử dụng để làm các sản phẩm sữa khác không?
- Tại sao phải sử dụng vi khuẩn có ích trong sản xuất sữa chua và sữa lên men thay vì làm thủ công?
- Vi khuẩn có ích trong sữa có thể giúp cải thiện sự tiêu hóa như thế nào?
- Có những loại sữa nào có thể được làm bằng vi khuẩn có ích?
2. Vi khuẩn có ích trong chế biến một số rau quả
- Vi khuẩn có ích trong chế biến rau quả là gì?
- Vi khuẩn có ích giúp rau quả có màu sắc và hương vị như thế nào?
- Làm thế nào để vi khuẩn có ích giúp rau quả giữ được dinh dưỡng?
- Tại sao vi khuẩn có ích quan trọng trong việc chế biến rau quả?
- Các vi khuẩn có ích giúp làm gì để rau quả không bị hỏng?
- Vi khuẩn có ích trong rau quả ảnh hưởng như thế nào đến sức khỏe của chúng ta?
- Làm thế nào để biết được rau quả đã được bảo quản bằng vi khuẩn có ích?
- Làm thế nào để bảo vệ vi khuẩn có ích khi chế biến rau quả?
- Vi khuẩn có ích trong rau quả có ảnh hưởng đến màu sắc của chúng không?
- Làm thế nào để sử dụng vi khuẩn có ích để làm cho rau quả ngon và an toàn hơn?
Trên chỉ là 1 phần của giáo án. Giáo án khi tải về có đầy đủ nội dung của bài. Đủ nội dung của học kì I + học kì II
Hệ thống có đủ tài liệu:
- Giáo án điện tử khoa học 5 cánh diều (350k)
- Giáo án khoa học 5 cánh diều (300k)
- Giáo án powerpoint khoa học 5 cánh diều (350k)
- Câu hỏi và bài tập trắc nghiệm Khoa học 5 cánh diều (200k)
- Đề thi Khoa học 5 Cánh diều (200k)
- File word đáp án Khoa học 5 cánh diều (100k)
- Kiến thức trọng tâm Khoa học 5 cánh diều (150k)
- Phiếu học tập theo bài Khoa học 5 cánh diều cả năm (150k)
- Câu hỏi tự luận Khoa học 5 cánh diều (150k)
- Trắc nghiệm dạng câu trả lời ngắn Khoa học 5 cánh diều cả năm (200k)
=> Có thể chọn nâng cấp VIP với phí là 1050k để tải tất cả tài liệu ở trên
- Chỉ gửi 500k. Tải về dùng thực tế, 1 ngày sau mới gửi số còn lại.
Cách tải hoặc nâng cấp:
- Bước 1: Chuyển phí vào STK: 1214136868686 - cty Fidutech - MB(QR)
- Bước 2: Nhắn tin tới Zalo Fidutech - nhấn vào đây để thông báo và nhận tài liệu
Xem toàn bộ: Giáo án điện tử khoa học 5 cánh diều
ĐẦY ĐỦ GIÁO ÁN CÁC BỘ SÁCH KHÁC
GIÁO ÁN WORD LỚP 5 CÁNH DIỀU
GIÁO ÁN POWERPOINT LỚP 5 CÁNH DIỀU
GIÁO ÁN DẠY THÊM LỚP 5 CÁNH DIỀU
PHIẾU BÀI TẬP TUẦN LỚP 5 CÁNH DIỀU
CÁCH ĐẶT MUA:
Liên hệ Zalo: Fidutech - nhấn vào đây