Nội dung chính Công nghệ 5 chân trời Bài 6: Sử dụng tủ lạnh
Hệ thống kiến thức trọng tâm Bài 6: Sử dụng tủ lạnh sách Công nghệ 5 chân trời sáng tạo. Với các ý rõ ràng, nội dung mạch lạc, đi thẳng vào vấn đề, hi vọng người đọc sẽ nắm trọn kiến thức trong thời gian rất ngắn. Nội dung chính được tóm tắt ngắn gọn sẽ giúp thầy cô ôn tập, củng cố kiến thức cho học sinh. Bộ tài liệu có file tải về. Mời thầy cô kéo xuống tham khảo.
Xem: => Giáo án công nghệ 5 chân trời sáng tạo
BÀI 6. SỬ DỤNG TỦ LẠNH
1.TÁC DỤNG CỦA TỦ LẠNH
- Dùng để đông lạnh thực phẩm và giữ cho thực phẩm tươi sống không bị ôi thiu.
- Bảo quản lạnh các loại thực phẩm như rau, củ, quả, …
- Bảo quản đá viên, làm đá lạnh, …
- Bảo quản lạnh các thực phẩm như thức ăn đóng gói, đóng hộp, các loại gia vị…
2. CÁC KHOANG TỦ LẠNH
- Khoang cấp đông: ở phía trên, có vai trò làm đá va bảo quan đông lạnh thực phẩm.
- Khoang làm mát: ở phía dưới, có vai trò bảo quản lạnh thực phẩm.
3. SẮP XẾP, BẢO QUẢN THỰC PHẨM TRONG TỦ LẠNH
- Lưu ý khi sắp xếp, bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh:
+ Sử dụng khoang cấp đông để làm đá và bảo quản đông lạnh thực phẩm. Sử dụng khoang làm lạnh để bảo quản lạnh thực phẩm.
+ Không để thực phẩm còn nóng vào bên trong tủ lạnh.
+ Không chứa quá nhiều thực phẩm trong tủ lạnh.
+ Sử dụng màng bọc hoặc hộp đựng để bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh.
4. NHỮNG BIỂU HIỆN BẤT THƯỜNG CỦA TỦ LẠNH
Một số dấu hiệu thể hiện sự bất thường của tủ lạnh:
- Tủ lạnh đóng đầy tuyết
- Vỏ tủ lạnh quá nóng
- Tủ lạnh chảy nước
- Tủ lạnh phát ra tiếng kêu to
- Đèn tủ lạnh không sáng
=> Giáo án Công nghệ 5 Chân trời bài 6: Sử dụng tủ lạnh