Đề thi cuối kì 1 hoá học 11 cánh diều (Đề số 4)

ĐỀ KIỂM TRA HỌC KÌ 1

HÓA HỌC 11 – CÁNH DIỀU

NĂM HỌC: 2023 - 2024

Thời gian làm bài: 45 phút (Không kể thời gian phát đề)

"

1. PHẦN TRẮC NGHIỆM (7 điểm)

Khoanh tròn vào chữ cái đứng trước câu trả lời đúng:

Câu 1. Tính chất vật lí nào sau đây không phải của sulfur?

1. Chất rắn màu vàng, giòn
2. Không tan trong nước
3. Có t_ncthấp hơn t_scủa nước
4. Có nhiều dạng thù hình

Câu 2. Cho FeCO₃ tác dụng với H₂SO₄ đặc nóng, sản phẩm khí thu được gồm có:

1. CO₂và SO₂ 
2. H₂S và CO₂
3. CO₂
4. SO₂

Câu 3. Hợp chất hữu cơ là

1. Hợp chất khó tan trong nước.
2. Hợp chất của cacbon và một số nguyên tố khác trừ N, Cl, O.
3. Hợp chất của cacbon trừ CO, CO₂, H₂CO₃, muối cacbonat kim loại…
4. Hợp chất có nhiệt độ sôi cao.

Câu 4. Sulfur dioxide (SO₂) có thể phản ứng với

1. acid
2. oxide acid
3. base
4. muối

Câu 5. Để pha loãng dung dịch H₂SO₄ đặc người ta thực hiện

1. Rót nhanh acid vào nước
2. Rót nhanh nước vào acid
3. Rót từ từ nước vào acid
4. Rót từ từ acid vào nước

Câu 6. Để nhận biết sự có măt của ion sunfat trong dung dịch, người ta thường dùng

1. dung dịch chứa ion Ba²⁺
2. thuốc thử duy nhất là Ba(OH)₂
3. quỳ tím
4. dung dịch muối Mg²⁺

Câu 7. Lưu huỳnh thể hiện tính oxi hóa khi tác dụng với chất nào dưới đây:

1. O₂
2. Al
3. H₂SO₄ đặc
4. F₂

Câu 8. Carboxylic acid là hợp chất hữu cơ trong phân tử có nhóm chức

1. -CHO.
2. -COO-.
3. -OH.
4. -COOH.

Câu 9. Để tách các chất lỏng có nhiệt độ sôi khác nhau nhiều, người ta sử dụng phương pháp

1. chưng cất phân đoạn.
2. chưng chất thường.
3. chưng cất ở áp suất cao.
4. chưng cất lôi cuốn hơi nước

Câu 10. Khi làm thí nghiệm với H₂SO₄ đặc, nóng thường sinh ra khí SO₂. Để hạn chế tốt nhất khí SO₂ thoát ra gây ô nhiễm môi trường, người ta nút ống nghiệm bằng bông tẩm dung dịch nào sau đây?

1. Xút.                         
2. Muối ăn.                
3. Giấm ăn.             
4. Cồn.

Câu 11. Phễu chiết dùng để

1. tách chất rắn ra khỏi dung dịch.
2. tách hỗn hợp hai chất khí.
3. tách hai chất lỏng không hòa tan vào nhau.
4. tách hỗn hợp hai chất rắn.

 Câu 12.  Công thức đơn giản nhất cho biết

1. tỉ lệ mối giản về nguyên tử của các nguyên tố trong phân tử.
2. tỉ lệ mối giản về khối lượng của các nguyên tố trong phân tử.
3. tỉ lệ phần trăm số mol của mỗi nguyên tố trong phân tử.
4. tỉ lệ số nguyên tử C và H có trong phân tử.

Câu 13. Đốt cháy hoàn toàn một lượng chất hữu cơ Y cần 6,4g O₂ tạo thành 3,6g H₂O và 8,8g CO₂. Công thức đơn giản nhất của Y là:

1. CH₃O
2. CH₂O
3. C₂H₄O₂
4. CHO

Câu 14. Phần trăm theo khối lượng nguyên tử carbon (C) trong phân tử C₃H₆O là

1. 27,69%           
2. 13,04%           
3. 10,34%           
4. 62,07%

Câu 15. Chất nào sau đây trong phân tử chỉ có liên kết có liên kết đơn ?

1. C₂H₄
2. C₂H₂
3. C₆H₆
4. C₂H₆.

Câu 16. Chọn phát biểu đúng nhất trong các phát biểu sau:

1. Những hợp chất có thành phần hơn kém nhau một hay nhiều nhóm CH₂là những chất đồng đẳng.
2. Những hợp chất có thành phần hơn kém nhau một hay nhiều nhóm CH₂nhưng có tính chất hóa học tương tự nhau là những chất đồng đẳng.
3. Những hợp chất có cùng công thức phân tử nhưng có cấu trúc không gian khác nhau gọi là đồng phân cấu tạo.
4. Những hợp chất có cùng phân tử khối nhưng có cấu tạo hóa học khác nhau gọi là những chất đồng phân.

Câu 17. Số công thức cấu tạo mạch hở có thể có ứng với các công thức phân tử C₂H₄O là

1. 3
2. 2
3. 1
4. 4.

Câu 18. Số công thức tạo mạch hở có thể có ứng với công thức phân tử C₅H₁₀ là

1. 6   
2. 5               
3. 3                 
4. 4.

 Câu 19. Nguyên nhân của hiện tượng đồng phân trong hóa học hữu cơ là gì?

1. Vì trong hợp chất hữu cơ, nguyên tố carbon luôn có hóa trị IV.
2. Vì carbon có thể liên kết với chính nó để tạo thành mạch carbon (thẳng, nhánh hoặc vòng).
3. Vì sự thay đổi trật tự liên kết giữa các nguyên tử trong phân tử.
4. Vì trong hợp chất hữu cơ chứa nguyên tố hydrogen.

Câu 20. Phèn chua (phèn nhôm: K₂SO₄.Al₂(SO₄)₃.24H₂O hay KAl(SO₄)₂.12H₂O) được sử dụng nhiều trong các hộ gia đình. Trong thực tiễn, phèn chua thường được sử dụng làm gì?

1. Làm bánh            
2. Đúc tượng
3. Tạo môi trường base          
4. Làm trong nước

Câu 21. Nhỏ dung dịch H₂SO₄ 98% vào cốc đựng đường saccharose thì sẽ có hiện tượng gì?

1. Đường bay hơi
2. Đường hóa màu đen
3. Đường hóa màu vàng
4. Đường bị vón cục

 Câu 22. Chất nào sau đây là hyđrocarbon ?

1. CH2O
2. C2H5Br
3. C6H6
4. CH3COOH

Câu 23. Dựa vào nhóm chức, xác định chất nào sau đây là ester?

1. C₂H₅OH.
2. CH₃COOH.
3. CH₃CHO.
4. HCOOCH₃.

Câu 24. Số sóng (cm^-1) hấp thụ đặc trưng trên phổ hồng ngoại (IR) của nhóm ester là

3200. 3500 - 3200.
3201. 1715 - 1666.
3202. 1760 - 1690.
3203. 1750 - 1715. 

Câu 25. Gừng tươi gọt vỏ, giã nhuyễn, cho vào nồi nước và nấu sôi trong khoảng 10 phút, để nguội và chắt lấy nước uống. Sử dụng nước gừng tươi vào mỗi buổi sáng. Cách thực hiện trên đã vận dụng phương pháp nào để tách tinh dầu và các chất trong củ gừng tươi?

1. Chiết
2. Chưng cất
3. Kết tinh
4. Sắc kí

Câu 26. Từ thời thượng cổ con người đã biết sơ chế các hợp chất hữu cơ. Cách làm nào sau đây là phương pháp kết tinh?

1. Nấu rượu để uống.   
2. Giã cây chàm, cho vào nước, lọc lấy dung dịch màu để nhuộm sợi, vải.
3. Làm đường từ mía.
4. Ngâm rượu thuốc.

Câu 27. Một hydrocarbon X ở thể khí có tỉ khối hơi so với hydrogen là 13. Công thức phân tử của X là:

1. C₂H₆
2. CH₄
3. C₂H₄
4. C₂H₂

Câu 28. Cho hợp chất hữu cơ đơn giản A. Phổ MS cho chất A có các tín hiệu sau:

Biết mảnh [M+] có giá trị m/z lớn nhất. Phân tử khối của A là

1. 60
2. 62
3. 15
4. 22
5. PHẦN TỰ LUẬN (3 điểm)

Câu 1. (1 điểm) Bột ngọt (mì chính) là gia vị quen thuộc trong nhiều gia đình. Thành phần chính của bột ngọt là muối monosodium của glutamic acid. Glutamic acid là một chất dẫn truyền thần kinh, giúp phòng ngừa và điều trị các triệu chứng suy nhược thần kinh do thiếu hụt glutamic acid như mất ngủ, nhức đầu, ù tai, chóng mặt,... Glutamic acid có công thức cấu tạo:

HOOC-CH₂–CH₂–CH(NH₂)–COOH.

1. a) Hãy nêu tên các nhóm chức có trong phân tử glutamic acid.
2. b) Cho biết có thể dùng phổ hồng ngoại (IR) để xác định các nhóm chức trong phân tử glutamic acid không?

Câu 2. (1 điểm) Đốt cháy hoàn toàn 9,0 g hợp chất hữu cơ A (chứa C, H, O) thu được 7,437 lít CO₂ (đkc) và 5,4 g H₂O.

1. a) Lập công thức đơn giản nhất của A.
2. b) Tìm công thức phân tử của A. Biết tỉ khối hơi của A so với oxygen bằng 1,875.

Câu 3 (1 điểm) Cho 11 gam hỗn hợp X gồm  Al và Fe  tác dụng với một lượng dư  acid  H₂SO₄ (đặc, nóng), sau phản ứng thu được 11,1555 lít khí SO₂ (đkc, sản phẩm khử duy nhất) và dung dịch Y.

1. a) Tính phần trăm về khối lượng mỗi kim loại trong X
2. b) Tính khối lượng muối thu được khi cô cạn dung dịch Y

BÀI LÀM

……….…………………………………………………………………………………………

……….…………………………………………………………………………………………

……….…………………

TRƯỜNG THPT .............

MA TRẬN ĐỀ KIỂM TRA HỌC KÌ 1 (2023 – 2024)

MÔN: HÓA HỌC 11 – CÁNH DIỀU

TRƯỜNG THPT .............

BẢN ĐẶC TẢ KĨ THUẬT ĐỀ KIỂM TRA GIỮA HỌC KÌ 1 (2023 – 2024)

MÔN: HÓA HỌC 11 – CÁNH DIỀU