Giáo án powerpoint công nghệ 7 kì 2 chân trời sáng tạo

I. GIÁO ÁN WORD CÔNG NGHỆ 7 CHÂN TRỜI SÁNG TẠO KÌ 2

Ngày soạn:…/…/…

Ngày dạy:…/…/…

BÀI 11: KĨ THUẬT CHĂN NUÔI GÀ THỊT THẢ VƯỜN (2 tiết)

1. MỤC TIÊU
2. Mục tiêu

Sau bài học này, HS sẽ:

- Trình bày được kĩ thuật nuôi, chăm sóc và phòng, trị bệnh cho gà thịt thả vườn.

2. Năng lực

- Năng lực chung:

+ Tự chủ và tự học: biết lập và thực hiện kế hoạch học tập; lựa chọn được các nguồn tài liệu học tập phù hợp, lưu giữ thông tin có chọn lọc bằng ghi tóm tắt các từ khoá, ghi chú bài giảng của giáo viên theo các ý chính.

+ Giao tiếp và hợp tác: biết sử dụng ngôn ngữ kết hợp với hình ảnh để trình bày thông tin, ý tưởng và thảo luận những vấn đề đơn giản. Biết chủ động và gương mẫu hoàn thành phần việc được giao, góp ý, điều chỉnh, thúc đẩy hoạt động chung, khiêm tốn học hỏi các thành viên trong nhóm

- Năng lực công nghệ:

+ Nhận thức công nghệ nhân thức được nội dung cơ bản về kĩ thuật nuôi, chăm sóc và phòng, trị bệnh cho gà thịt thủ vườn,

+ Giao tiếp công nghệ biết được một số thuật ngữ về kĩ thuật chăn nuôi,

+ Đánh giá công nghệ đưa ra được nhận xét về tính hợp lí của các kĩ thuật chăm sóc, nuôi dưỡng và phòng, trị bệnh cho gà, lựa chọn được con giống và kĩ thuật nuôi phù hợp.

3. Phẩm chất

- Chăm chỉ có ý thức về nhiệm vụ học tập, vận dụng kiến thức, kĩ năng về kĩ thuật chăn nuôi vào học tập và thực tiễn chăn nuôi gà thịt thả vườn,

- Trách nhiệm quan tâm đến công việc chăn nuôi của gia đình, có ý thức bảo vệ thiên nhiên, bảo vệ môi trường sống khi chăn nuôi tại gia đình,

1. THIẾT BỊ DẠY HỌC VÀ HỌC LIỆU
2. Đối với giáo viên

• SGK, SGV, SBT Công nghệ 7.
• Máy tính, máy chiếu.
• Tìm hiểu mục tiêu và nội dung bài,
• Chuẩn bị đồ dùng, phương tiện dạy học: tranh ảnh hoặc video clip mô tả kĩ thuật nuôi gà thả vườn.

2. Đối với học sinh

• SGK,
• Đọc trước bài học trong SGK.
• Tìm hiểu về quá trình môi dưỡng, chăm sóc, phòng, trị bệnh cho gả tại địa phương.

III. TIẾN TRÌNH DẠY HỌC

1. HOẠT ĐỘNG KHỞI ĐỘNG
2. Mục tiêu: kích thích nhu cầu tìm hiểu về kĩ thuật nuôi, chăm sóc và phỏng, trị bệnh cho gà thịt thả vườn
3. Nội dung: tình huống và câu hỏi ở phần Mở đầu trong SHS.
4. Sản phẩm học tập: nhu cầu tìm hiểu về kĩ thuật nuôi, chăm sóc và phòng, trị bệnh cho gà thịt thả vườn.
5. Tổ chức thực hiện:

Bước 1: GV chuyển giao nhiệm vụ học tập

GV tinh hoa hình ảnh một số giống gà thịt nuôi thả vườn. GV nêu tình huống nuôi và chăm sóc gà thả vườn và yêu cầu HS trả lời câu hỏi trong SHS: Làm thế nào để nuôi gà thịt thả vườn mau lớn, khoẻ mạnh?

Bước 2: HS thực hiện nhiệm vụ học tập

- HS quan sát tranh, thảo luận theo cặp đôi và thực hiện yêu cầu.

- GV hướng dẫn, hỗ trợ HS (nếu cần thiết).

Bước 3: Báo cáo kết quả hoạt động và thảo luận

- GV mời đại diện 1-2 HS trả lời câu hỏi.

- GV mời HS khác nhận xét, bổ sung.

Bước 4: Đánh giá kết quả, thực hiện nhiệm vụ học tập

- GV đánh giá, nhận xét, chưa kết luận đúng sai và dẫn dắt vào bài.

- GV dẫn dắt HS vào bài học: Để biết cách nuôi gà thịt thả vườn mau lớn, khoẻ mạnh thì chúng ta tìm hiểu bài 11: Kĩ thuật chăn nuôi gà thịt thả vườn.

1. HOẠT ĐỘNG HÌNH THÀNH KIẾN THỨC

Hoạt động 1: Quy trình chăn nuôi

1. Mục tiêu: giúp HS nhận biết được quy trình chung trong chăn nuôi
2. Nội dung: quy trình chung trong chăn nuôi.
3. Sản phẩm học tập: các bước chính trong quy trình chăn nuôi
4. Tổ chức hoạt động :

II. GIÁO ÁN POWERPOINT CÔNG NGHỆ 7 CHÂN TRỜI SÁNG TẠO KÌ 2

 CHÀO MỪNG CÁC EM ĐẾN VỚI BÀI HỌC HÔM NAY

CHÀO MỪNG CÁC EM ĐẾN VỚI BÀI HỌC HÔM NAY

Quan sát hình ảnh, video và cho biết: Làm thế nào để nuôi gà thịt mau lớn, khoẻ mạnh?

BÀI 11: KĨ THUẬT CHĂN NUÔI GÀ THỊT THẢ VƯỜN

NỘI DUNG BÀI HỌC

1. Quy trình chăn nuôi
2. Chăn nuôi gà thịt thả vườn
3. QUY TRÌNH CHĂN NUÔI

Quan sát và kể tên những công việc chăn nuôi được minh hoạ trong hình 11.1 và sắp xếp theo thứ tự?

Quy trình chăn nuôi

Các bước trong quy trình chăn nuôi:

Chuẩn bị chuồng trại và xây dựng bãi chăn thả trước khi chăn nuôi để đảm bảo vật nuôi sinh trưởng, phát triển tốt và giữ vệ sinh môi trường,

Chọn giống và con giống phù hợp mục tiêu chăn nuôi;

Nuôi dưỡng, chăm sóc và phòng, trị bệnh để có đàn vật nuôi phát triển và khoẻ mạnh.

2. CHĂN NUÔI GÀ THỊT THẢ VƯỜN

2.1. Chuẩn bị chuồng trại

Yêu cầu 1

• Nêu yêu cầu của chuồng trại nuôi gà thể hiện trong mỗi trường hợp được minh hoa ở Hình 11.2

Yêu cầu 2

• Vì sao nền chuồng nuôi gà cần khô ráo, thoáng mát và dễ dọn vệ sinh?

• Phân tích Hình 11.2a để xác định được yếu tố của chuồng gả hứng được nắng
• Phân tích Hình 11.2b để xác định được yếu tố vườn chăn thả bằng phẳng và có bóng mát cây xanh, có máng ăn.
• Phân tích Hình 11.2c để xác định được yếu tố có mảng uống đặt trong vườn thả để gả dễ dàng uống nước
• Vườn chăn thả đem lại những ích lợi gì cho đàn gà?
• Vườn chăn thả là nơi tạo thêm nguồn thức ăn cho gà như giun đất, dế, cỏ. Vườn chăn thả là nơi gà chạy nhảy, tìm kiếm thức ăn và vận động

Kết luận

• Chuồng nuôi phải được thiết kế đủ rộng, cửa chuồng mở ra hướng đông hoặc đông nam và có hệ thống cống rãnh để xử lí chất thải, nước thải.
• Rào xung quanh vườn chăn thả gà để ngăn thú hoang hoặc thú nuôi khác, trong vườn chăn thả cần đạt có diện tích rộng tối thiểu khoảng 0,5 – 1 m/máng ăn, treo máng uống đầy đủ.

2.2. Chọn gà giống

Quan sát hình ảnh và cho biết, theo em các giống gà thịt thả vườn như hình 11.4 có đặc điểm hình thể như thế nào?

• Hình thể cân đối, săn chắc, dễ thích nghi với môi trường sống. Ngoài ra, các giống gà này còn dễ nuôi, mau lớn, thịt ngon như gà Đông Tảo, gà Tam Hoàng, Gà Hồ,…
• Gà Đông Tảo có thịt thơm ngon, hình thể đặc biệt cao lớn, màu sắc đẹp nên ngoài nuôi lấy thịt còn được nuôi để làm cảnh.
• Quan sát hình và cho biết thể trạng của gà con giống ảnh hưởng như thế nào đến quá trình phát triển của đàn gà?

Chọn gà giống

Chọn giống gà dễ nuôi, dễ thích nghi với điều kiện khí hậu và môi trường sống, có năng suất cao, chất lượng thịt ngon

Gà con chọn làm giống phải đồng đều về khối lượng, nhanh nhẹn, mắt sáng, mỏ to, lỏng bỏng, bụng gọn, chân thắng

2.3. Kĩ thuật nuôi dưỡng, chăm sóc

THẢO LUẬN

• Hoạt động cặp đôi (tự chọn)
• Nhiệm vụ:

+ Nhu cầu thức ăn thay đổi như thế nào trong quá trình phát triển?

+ Hãy liệt kê các kĩ thuật chăm sóc vật nuôi non phù hợp để chăm sóc gà con.

• Thời gian: 5 phút
• Giai đoạn gà con (dưới 4 tuần tuổi): cho ăn tự do loại cám được chế biến phù hợp với khả năng tiêu hoá của gà. Rải đều thức ăn lên khay ăn tuỳ theo định lượng thức ăn cho số gà cho ăn 6 – 7 lần/ngày. Trước khi rải thức ăn mới nên vệ sinh sạch lương thức ăn thừa còn lại trên khay. Đặt xen kẽ máng uống với khay ăn và thay nước khoảng 2 – 3 lần/ngày