Giáo án tiết 2 – Hoạt động giáo dục: Tuyên truyền vệ sinh an toàn thực phẩm. Tìm hiểu việc giữ an toàn lao động

HOẠT ĐỘNG CỦA GIÁO VIÊN

HOẠT ĐỘNG CỦA HỌC SINH

Hoạt động 1. Tuyên truyền vệ sinh an toàn thực phẩm

a. Mục tiêu: HS biết các bước để tuyên truyền vệ sinh an toàn thực phẩm

b. Cách thức thực hiện:

- GV chia lớp thành các nhóm, mỗi nhóm 4 - 6 HS và nêu yêu cầu: Mỗi nhóm sẽ làm một sản phẩm để tuyên truyền về vệ sinh an toàn thực phẩm.

- GV gợi ý cho các nhóm cách làm như sau:

- Cả nhóm lên ý tưởng về nội dung sẽ tuyên truyền về vệ sinh an toàn thực phẩm.

- Lựa chọn hình thức thể hiện nội dung tuyên truyền (ví dụ: làm poster, làm tờ rơi, làm băng rôn, khẩu hiệu hoặc vẽ tranh,...).

- Cùng làm sản phẩm tuyên truyền về vệ sinh an toàn thực phẩm.

- GV dành thời gian cho các nhóm làm sản phẩm.

- GV tổ chức cho các nhóm trưng bày sản phẩm và thuyết trình về sản phẩm của nhóm mình, các nhóm khác lắng nghe và nhận xét.

- GV tổ chức cho cả lớp đánh giá sản phẩm của các nhóm và tổng kết hoạt động, khen ngợi những nhóm có nhiều cố gắng, có sản phẩm đặc sắc,

- HS chú ý lắng nghe hướng dẫn

- HS làm sản phẩm

- HS trưng bày và thuyết trình về sản phẩm của mình

- HS tiếp thu ý kiến đóng góp