Giáo án và PPT Công nghệ 7 chân trời Bài 2: Các phương thức trồng trọt ở Việt Nam

BÀI 2: CÁC PHƯƠNG THỨC TRỒNG TRỌT Ở VIỆT NAM

HOẠT ĐỘNG KHỞI ĐỘNG

GV yêu cầu HS đọc tình huống mở đầu và trả lời câu hỏi:

Bác A đang muốn trồng 2 giống cây là ngô và đỗ xanh (đậu xanh). Em hãy giới thiệu cho Bác A một số phương thức trồng trọt phổ biến ở Việt Nam.

HOẠT ĐỘNG HÌNH THÀNH KIẾN THỨC

1. CÁC NHÓM CÂY TRỒNG PHỔ BIẾN Ở VIỆT NAM

Hoạt động 1:

GV đưa ra câu hỏi:

+ Kể tên một số cây trồng mà em biết?

+ Tại sao mỗi vùng miền lại có những laoij cây trồng đặc trưng hoặc những giống cây trồng khác nhau?

Sản phẩm dự kiến:

- Nhóm cây lương thực: như lúa, ngô, khoai, sắn,…

- Nhóm cây lấy củ có các loại khoai lang, sắn khoai môn, khoai tây, cà rốt,...

- Nhóm cây ăn quả, như nhãn, vải, xoài, cam,….

- Nhóm cây rau, đỗ các loại: Rau gồm các loại như rau muống, mồng tơi, cải xanh, cải bó xôi,... và các loại rau gia vị như: rau răm, húng quế, thì là,... Đỗ gồm các loại như: đỗ xanh, đỗ tương, đỗ đen,...

- Nhóm cây công nghiệp: Một số cây công nghiệp được trồng phổ biến như chè, cà phê, cao su, hồ tiêu, điều,... mang lại giá trị kinh tế cao

- Nhóm hoa và cây cảnh: đào, mai, cúc,...

2. MỘT SỐ PHƯƠNG THỨC TRỒNG TRỌT Ở VIỆT NAM

Hoạt động 2:

GV cho học sinh quan sát hình 2.2 và đưa ra câu hỏi:

+ Nêu ưu, nhược điểm của từng phương thức trồng trọt?

+ Số vụ gieo trồng phụ thuộc vào những yếu tố nào?

Sản phẩm dự kiến:

a. Độc canh

- Phương thức canh tác chỉ trong một loại cây duy nhất

- Nếu thực hiện trong điều kiện tự nhiên qua nhiều năm, phương thức độc canh có thể làm giảm độ phì nhiêu của đất và tăng sự lây lan của sâu, bệnh

          b. Xen canh

- Hình thức canh tác hai hay nhiều loại cây trong trên cùng một diện tích, cùng một lúc hoặc cách một khoảng thời gian không dài.

- Xen canh giúp tận dụng diện tích đất, chất dinh dưỡng và ánh sáng.

          c. Luân canh

- Phương thức gieo trồng luân phiên các loại cây trồng khác nhau trên cùng một diện tích

- Luân canh làm tăng độ phi nhiêu, điều hoà chất dinh dưỡng cho đất và giảm sâu, tot (tro bệnh cho cây.

          d. Tăng vụ

- Tăng số vụ gieo trồng trong năm trên một diện tích đất trồng trong một năm.

- Tăng vụ giúp tăng tổng sản lượng thu hoạch

3. TRỒNG TRỌT CÔNG NGHỆ CAO

Hoạt động 3:

GV cho học sinh quan sát hình 2.3 và đưa ra câu hỏi:

+ Ứng dụng công nghệ cao trong môi trường ở hình 2.3 mang lại lợi ích gì cho việc trồng trọt?

+ Tại sao mỗi vùng miền lại có những lại cây trồng đặc trưng hoặc những giống cây trồng khác nhau?

+ Ưu, nhước điểm của trồng công nghệ cao?

Sản phẩm dự kiến:

- Trồng trọt công nghệ cao được ứng dụng kết hợp những công nghệ mới, tiên tiến nhằm nâng cao hiệu quả, tạo bước đột phá về năng suất, chất lượng nông sản, đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của xã hội.

- Trồng trọt công nghệ cao có một số đặc điểm cơ bản sau:

          + Ứng dụng các quy trình canh tác tiên tiến, canh tác hữu cơ, công nghệ sinh học...

          + Sử dụng các giống cây trồng cho năng suất, chất lượng cao

          + Ứng dụng các thiết bị và các quy trình quản lí tự động hoá

HOẠT ĐỘNG LUYỆN TẬP

Từ nội dung bài học, GV yêu cầu HS hoàn thành các bài tập trắc nghiệm sau:

Câu 1: Ở Việt Nam có mấy nhóm cây trồng phổ biến được đề cập đến?

A. 2

B. 4

C. 6

D. 8

Câu 2: Cây trồng nào sau đây thuộc nhóm cây lương thực?

A. Lúa

B. Sắn

C. Cam

D. Mồng tơi

Câu 3: Cây trồng nào sau đây thuộc nhóm cây lấy củ?

A. Lúa

B. Sắn

C. Cam

D. Mồng tơi

Câu 4: Cây trồng nào sau đây thuộc nhóm cây ăn quả?

A. Lúa

B. Sắn

C. Cam

D. Mồng tơi

Câu 5: Phương thức trồng trọt độc canh là:

A. Chỉ trồng một loại cây duy nhất

B. Canh tác hai hay nhiều loại cây trồng trên cùng diện tích, cùng lúc hay cách thời gian không dài

C. Gieo trồng luân phiên các loại cây trồng khác nhau trên cùng diện tích.

D. Tăng số vụ gieo trồng trên một diện tích đất trồng trong một năm

Sản phẩm dự kiến:

HOẠT ĐỘNG VẬN DỤNG

Vận dụng kiến thức, GV yêu cầu HS trả lời câu hỏi:

Câu 1: Giả sử có một khuôn viên để trồng cây ở gia đình, em dự định trồng nhóm cây nào, loại cây nào? Với những loại cây đã chọn em sẽ trồng theo phương thức trồng trọt nào?

Câu 2: Em hãy kể về các ứng dụng công nghệ cao trong trồng trọt mà em từng thấy hoặc từng trải nghiệm.