Giáo án và PPT Công nghệ 7 kết nối Bài 5: Nhân giống vô tính cây trồng

BÀI 5: NHÂN GIỐNG VÔ TÍNH CÂY TRỒNG

HOẠT ĐỘNG KHỞI ĐỘNG

GV yêu cầu HS đọc tình huống mở đầu và trả lời câu hỏi:

Nhân giống cây trồng bằng phương pháp vô tính thường áp dụng cho đối tượng cây trồng nào? Có những phương pháp cụ thể nào và quy trình thực hiện ra sao?

HOẠT ĐỘNG HÌNH THÀNH KIẾN THỨC

I. KHÁI NIỆM

- Nhân giống vô tính cây trồng là hình thức tạo ra giống cây trực tiếp từ các bộ phận sinh dưỡng (lá, thân, rễ) của cây mẹ

          + Cây con được tạo ra mang các đặc điểm giống cây mẹ

          + Áp dụng cho các loại cây ăn quả, cây hoa, cây cảnh

II. CÁC PHƯƠNG PHÁP NHÂN GIỐNG VÔ TÍNH

Hoạt động 1:

Học sinh trình bày kĩ thuật giâm cành một loại cây trồng phổ biến ở địa phương?.

Sản phẩm dự kiến:

1. Giâm cành

Kĩ thuật giâm cành chanh:

- Chuẩn bị giá thể giâm cành (đất, xơ dừa, tro, cát)

- Khử trùng dụng cụ cắt: ngâm lưỡi dao 30 phút trong dung dịch thuốc tẩy gia dụng một phần và chín phần nước sau đó rửa lại bằng nước sạch và để khô.

- Cắt cành giâm nhân giống cây chanh theo đúng yêu cầu: Cắt 15cm từ đầu cành non khỏe mạnh.

- Xử lý cành giâm kích thích phát triển:

          + Loại bỏ tất cả các lá trừ ba ở đầu cắt cây chanh

          + Nhúng phần cuối của vết cắt vào nước và sau đó vào bột nội tiết tố.

- Trồng cành giâm: sử dụng 1 cây bút chì tạo lỗ trong chậu trồng đủ sâu để khi cành cắt được trồng, ba nút được chôn. Đặt vết cắt vào lỗ rồi tưới nhẹ và che phủ môi trường trồng xung quanh nó bằng túi nilon trong.

- Chăm sóc: Đặt cây chanh trong chậu cắt ở khu vực nhận ánh sáng mặt trời gián tiếp, tưới nước, bón phân, phòng trừ sâu bệnh hại.

          2. Ghép

- Dùng bộ phận sinh dưỡng của một cây (mắt ghép, chồi ghép, cành ghép) ghép vào một cây khác (gốc ghép) và bó lại.

- Chất dinh dưỡng đi từ gốc ghép sang phần được ghép, phần được ghép tiếp tục phát triển.

          3. Chiết cành           

- Chọn cành khỏe mạnh trên cây mẹ

- Lấy dao tách một đoạn vỏ, dùng thuốc kích thích ra rễ và hỗn hợp đất bó vào đoạn cành vừa tách vỏ, bọc ni-lông ra ngoài, dùng dây buộc chặt hai đầu.

- Khi đoạn cành được bó đất đã mọc rễ, cắt khỏi cây mẹ, đem trồng

III. NHÂN GIỐNG BẰNG PHƯƠNG PHÁP GIÂM CÀNH

          1. Vật liệu dụng cụ 

- Mẫu thực vật

- Dụng cụ: dao, kéo, khay đất, luống đất ẩm, thuốc kích thích ra rễ, nước sạch, lọ thủy tinh, bình tưới nước

          2. Các bước tiến hành

- Bước 1: Chọn cành giâm. Chọn cành bánh tẻ không quá non, quá già, cành khỏe mạnh, không bị sâu bệnh.

- Bước 2: Cắt cành giâm. Dùng dao cắt vát cành giâm thành từng đoạn khoảng 5-10cm, có từ 2-4 lá, cắt bớt phiến lá.

- Bước 3: Xử lí cành giâm. Nhúng gốc cành giâm sau khoảng 1-2cm vào dung dịch thuốc kích thích ra rễ.

- Bước 4 : Cắm cành giâm. Cắm cành giâm hơi chếch vào khay đất hay luống đất ẩm.

- Bước 5: Chăm sóc cành giâm. Tưới nước giữ ẩm

HOẠT ĐỘNG LUYỆN TẬP

Từ nội dung bài học, GV yêu cầu HS hoàn thành các bài tập trắc nghiệm sau:

Câu 1: Có mấy phương pháp nhân giống vô tính?

A. 1

B. 2

C. 3

D. 4

Câu 2: Nhân giống bằng phương pháp giâm cành tiến hành theo mấy bước?

A. 1

B. 3

C. 5

D. 7

Câu 3: Bước đầu tiên của nhân giống bằng phương pháp giâm cành là:

A. Chọn cành giâm

B. Cắt cành giâm

C. Xử lí cành giâm

D. Cắm cành giâm

Câu 4: Bước thứ hai của nhân giống bằng phương pháp giâm cành là:

A. Chọn cành giâm

B. Cắt cành giâm

C. Xử lí cành giâm

D. Cắm cành giâm

Câu 5: Bước thứ ba của nhân giống bằng phương pháp giâm cành là:

A. Chọn cành giâm

B. Cắt cành giâm

C. Xử lí cành giâm

D. Cắm cành giâm

Sản phẩm dự kiến:

HOẠT ĐỘNG VẬN DỤNG

Vận dụng kiến thức, GV yêu cầu HS trả lời câu hỏi:

Câu 1: Thực hiện giâm cành cho một đối tượng cây trồng phù hợp ở gia đình hoặc địa phương em