Giáo án và PPT KHTN 6 chân trời Bài 16: Một số phương pháp tách chất ra khỏi hỗn hợp

BÀI 16: MỘT SỐ PHƯƠNG PHÁP TÁCH CHẤT RA KHỎI HỖN HỢP

HOẠT ĐỘNG KHỞI ĐỘNG

GV yêu cầu HS theo dõi vở kịch “Cô Tấm @ muốn đi dự Hội” và dẫn dắt vào bài: Muốn biết ông Bụt hướng dẫn Tấm các chất ra khỏi hỗn hợp như nào thì cô trò chúng ta sẽ tìm hiểu trong bài hôm nay.

HOẠT ĐỘNG HÌNH THÀNH KIẾN THỨC

1. SỰ CẦN THIẾT TÁCH CÁC CHẤT RA KHỎI HỖN HỢP

Hoạt động 1: Tìm hiểu sự cần thiết tách các chất ra khỏi hỗn hợp

GV giới thiệu về nguồn nước sinh hoạt của dân ở một số vùng quê và yêu cầu học sinh trả lời câu hỏi: “Làm thế nào để tách các tạp chất này ra khỏi nguồn nước?”

GV yêu cầu HS thảo luận nhóm trả lời câu hỏi: 

+ Theo em máu là chất tinh khiết hay hỗn hợp? 

+ Theo em con người phải truyền máu khi nào? 

+ Trong quá trình điều trị, nếu bệnh nhân chỉ cẩn bổ sung một trong các thành phần của máu thì ta phải làm thế nào? 

+ Sử dụng phương pháp nào để tách riêng các thành phẩn của máu? Dựa vào đặc điểm nào để em lựa chọn phương pháp đó

Sản phẩm dự kiến:

- Để loại bỏ những tạp chất ra khỏi nước giếng khoan, người ta thường sử dụng hệ thống lọc gồm nhiều cột lọc, có khả năng giữ các chất bẩn và tạp chất để làm trong nước

2. MỘT SỐ PHƯƠNG PHÁP ĐƠN GIẢN TÁCH CÁC CHẤT RA KHỎI HỖN HỢP

Hoạt động 2: Tìm hiểu một số phương pháp đơn giản tách các chất ra khỏi hỗn hợp

GV cho học sinh quan sát 3 hỗn hợp: Hỗn hợp A gổm muối ăn và nước; Hỗn hợp B gổm cát và nước; Hỗn hợp C gổm dầu ăn và nước. yêu cầu hs thảo luận nhóm trả lời câu hỏi: 

+ Hãy cho biết đặc điểm khác nhau của mỗi hỗn hợp.

+ Dựa vào tính chất nào để có thể tách các chất ra khỏi hỗn hợp?

 GV chiếu hình ảnh các phương pháp lọc, cô cạn, chiết yêu cầu HS trả lời câu hỏi: 

+ Theo em có thể dùng phương pháp nào để tách muối ăn trong hỗn hợp A? Giải thích tại sao? (Câu hỏi tương tự cho hỗn hợp B,C)

Sản phẩm dự kiến:

- Dựa vào một số tính chất vật lí, ta có thể tách riêng các chất ra khỏi hỗn hợp

          + Phương pháp lọc: Dùng để tách chất rắn không tan ra khỏi hỗn hợp lỏng.

          + Phương pháp chiết: Dùng để tách các chất lỏng ra khỏi hồn hợp lỏng không đồng nhất

          + Phương pháp cô cạn: Dùng để tách chất rắn tan (không hoá hơi khi gặp nhiệt độ cao) ra khỏi dung dịch hổn hợp lỏng

HOẠT ĐỘNG LUYỆN TẬP

Từ nội dung bài học, GV yêu cầu HS hoàn thành các bài tập trắc nghiệm sau:

Câu 1: Phương pháp nào dưới đây là đơn giản nhất để tách cát lẫn trong nước?

A. Lọc.

B. Dùng máy li tâm.

C. Chiết. 

D. Cô cạn.

Câu 2: Nếu không may làm đổ dầu ăn vào nước, ta dùng phương pháp nào để tách riêng dầu ăn ra khỏi nước?

A. Lọc. 

B. Dùng máy li tâm.

C. Chiết. 

D. Cô cạn.

Câu 3: Trong máy lọc nước có nhiều lõi lọc khác nhau. Trong đó, có một lõi làm bằng bông được ép rất chặt. Theo em, lõi bông có tác dụng gì?

A. Lọc chất tan trong nước.

B. Lọc chất không tan trong nước.

C. Lọc và giữ lại khoáng chất.

D. Lọc hóa chất độc hại.

Câu 4: Tác dụng chủ yếu của việc đeo khẩu trang là gì?

A. Tách hơi nước ra khỏi không khí hít vào.

B. Tách oxygen ra khỏi không khí hít vào.

C. Tách khí carbon dioxide ra khỏi không khí hít vào.

D. Tách khói bụi ra khỏi không khí hít vào.

Câu 5: Cho hình ảnh về dụng cụ bên:

Theo em, dụng cụ này có thể dùng để tách riêng các chất trong hỗn hợp nào dưới đây?

A. Nước và rượu.  

B. Cát lẫn trong nước.

C. Bột mì lẫn trong nước.

D. Dầu ăn và nước.

Sản phẩm dự kiến:

HOẠT ĐỘNG VẬN DỤNG

Vận dụng kiến thức, GV yêu cầu HS trả lời câu hỏi:

Câu 1: 

Câu 2: