Giáo án điện tử chuyên đề Sinh học 11 chân trời Bài 3: Thuỷ canh theo hướng phát triển nông nghiệp sạch

VUI MỪNG CHÀO ĐÓN CÁC EM ĐẾN BUỔI HỌC HÔM NAY!

KHỞI ĐỘNG

Hiện nay có các mô hình nông nghiệp sạch sản xuất rau không dùng đến đất.

Theo em đó là mô hình gì? Địa phương em đã tiến hành sản xuất rau sạch bằng mô hình này chưa?

BÀI 3: THUỶ CANH THEO HƯỚNG PHÁT TRIỂN NÔNG NGHIỆP SẠCH

NỘI DUNG BÀI HỌC

Khái niệm thủy canh

I

Các mô hình thủy canh

II

Hệ thống thủy canh trong việc đáp ứng phát triển nông nghiệp sạch

III

I

Đọc và tóm tắt các thông tin trong mục I, trả lời CH thảo luận 1 SCĐ trang 15:

1. Dung dịch dinh dưỡng có vai trò như thế nào trong trồng thủy canh?

I. Khái niệm thủy canh

• Thủy canh là kĩ thuật trồng cây trong dung dịch dinh dưỡng.

I. Khái niệm thủy canh

• Một số loại cây được trồng bằng phương pháp thủy canh: một số cây thuộc nhóm rau, củ, quả ngắn ngày như xà lách, cải Chíp, cải bó xôi, dưa lưới, dưa leo,...
• Tuỳ theo loại cây trồng, người ta sử dụng các loại dung dịch dinh dưỡng khác nhau.

Câu 1 SCĐ tr.15

Dung dịch dinh dưỡng là hỗn hợp các muối khoáng và các chất hữu cơ tan trong nước được sử dụng trong thuỷ canh để cung cấp cho cây sinh trưởng và phát triển.

CÁC MÔ HÌNH THỦY CANH

II

Nhóm 1, 2

2. Hãy so sánh khả năng áp dụng thủy canh tĩnh và thủy canh động

Nhóm 3, 4

Tại sao mô hình thủy canh ngày càng phát triển và được ứng dụng rộng rãi?

Đọc thông tin trong mục II, trả lời CH thảo luận 2 và luyện tập SCĐ tr 16..

THẢO LUẬN NHÓM

Luyện tập:

II. Các mô hình thủy canh

Dựa vào đặc điểm sử dụng dung dịch dinh dưỡng, người ta chia thành hai kiểu hệ thống là:

Thuỷ canh tĩnh

Thuỷ canh động gồm:

• Thuỷ canh mở
• Thuỷ canh kín

Câu 2 SCĐ tr.16

Câu 2 SCĐ tr.16

KẾT LUẬN

Hệ thống thuỷ canh kín có khả năng áp dụng cao hơn vì cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng và oxygen cho cây trồng, có sự tuần hoàn dinh dưỡng nên không gây lãng phí.

HỆ THỐNG THỦY CANH TRONG VIỆC ĐÁP ỨNG PHÁT TRIỂN NÔNG NGHIỆP SẠCH

III

Đọc các thông tin trong mục III, trả lời CH thảo luận 3, 4 SCĐ trang 17, 18

3. Vì sao người ta chọn canh tác thủy canh để đáp ứng nhu cầu phát triển nông nghiệp sạch?

4. Trồng cây bằng phương pháp thủy canh gặp những trở ngại nào khi triển khai?

Câu 3 SCĐ tr.17

1. Ưu điểm

Do những ưu điểm của mô hình thuỷ canh hoàn toàn đáp ứng được tiêu chuẩn sản xuất nông nghiệp sạch:

• Tiết kiệm không gian;
• Ít tốn công chăm sóc;
• Tiết kiệm nước;
• Kiểm soát yếu tố tác động tới cây;
• Năng suất thu hoạch cao;
• Hạn chế sâu bệnh, kiểm soát tối đa thuốc trừ sâu;
• Đảm bảo chất lượng nông sản.

Câu 4 SCĐ tr.18

1. Hạn điểm

Trồng cây bằng phương pháp thuỷ canh gặp những trở ngại sau:

• Hạn chế chủng loại cây trồng;
• Đòi hỏi nguồn nước sạch;
• Chi phí đầu tư cao;
• Đòi hỏi kiến thức chuyên môn; trình độ kĩ thuật cao;
• Khi nhiễm bệnh, lan truyền rất nhanh;

KẾT LUẬN

Hệ thống thuỷ canh có thể đáp ứng được sự phát triển nông nghiệp sạch.

HOẠT ĐỘNG LUYỆN TẬP

Câu 1: Chọn phát biểu sai.

A. Thủy canh là kĩ thuật trồng cây trong dung dịch dinh dưỡng.

B. Dung dịch dinh dưỡng là các muối khoáng không tan trong nước.

C. Có hai mô hình thủy canh chính là thuỷ canh tĩnh, thuỷ canh động.

D. Hệ thống thuỷ canh kín có khả năng áp dụng cao hơn.

B. Dung dịch dinh dưỡng là các muối khoáng không tan trong nước.

Câu 2: Ưu điểm của thuỷ canh động là:

A. Dung dịch dinh dưỡng có sự tuần hoàn trở lại .

B. Cây thường bị thiếu oxygen.

C. pH dung dịch dinh dưỡng dễ bị acid hóa.

D. Duy trì được đời sống của cây qua dịch dinh dưỡng.

D. Duy trì được đời sống của cây qua dịch dinh dưỡng.

Câu 3: Mô hình ở ảnh dưới là:

A. Mô hình thủy canh mở.

B. Mô hình thủy canh kín.

C. Mô hình thủy canh dạng Bắc.

D. Mô hình thủy canh nhỏ giọt.

B. Mô hình thủy canh kín.

Câu 4: Chọn phát biểu không chính xác.

--------------- Còn tiếp ---------------