Phiếu học tập KHTN 6 chân trời Bài 26: Thực hành quan sát vi khuẩn. Tìm hiểu các bước làm sữa chua

Dưới đây là phiếu học tập Bài 26: Thực hành quan sát vi khuẩn. Tìm hiểu các bước làm sữa chua môn Khoa học tự nhiên 6 (Sinh học) sách Chân trời sáng tạo. PHT có nội dung trải đều kiến thức trong bài, hình thức đẹp mắt, bố trí hợp lí. Tài liệu có thể in và làm trực tiếp trên phiếu, rất tiện lợi. Hi vọng tài liệu này sẽ giúp thầy cô nhẹ nhàng hơn trong việc giảng dạy.

PHIẾU HỌC TẬP

BÀI 26: THỰC HÀNH QUAN SÁT VI KHUẨN. TÌM HIỂU CÁC BƯỚC LÀM SỮA CHUA

1. Mô tả các bước chuẩn bị và tiến hành quan sát vi khuẩn dưới kính hiển vi.

.....................................................................................................................................

..................................................................................................................................…

2. Nêu các đặc điểm hình dạng và kích thước của vi khuẩn mà bạn quan sát được.

.....................................................................................................................................

3. Tại sao cần sử dụng dung dịch nhuộm khi quan sát vi khuẩn?

.....................................................................................................................................

4. Trong quá trình làm sữa chua, nhiệt độ cần thiết để ủ sữa là bao nhiêu? Vì sao nhiệt độ này quan trọng?

.....................................................................................................................................

5. Tại sao chúng ta cần sử dụng sữa chua làm men khi làm sữa chua mới?

.....................................................................................................................................

6. Em hãy mô tả các bước chính trong quy trình làm sữa chua.

..................................................................................................................................…

.....................................................................................................................................

..................................................................................................................................…

7. Sau khi ủ men, sữa chua có những dấu hiệu nào để biết là quá trình lên men đã thành công?

.....................................................................................................................................

8. Nếu nhiệt độ ủ sữa chua quá cao hoặc quá thấp thì kết quả sẽ ra sao? Giải thích lý do.

.....................................................................................................................................

9. Em hãy nêu lợi ích của vi khuẩn lactic đối với hệ tiêu hóa của con người.

.....................................................................................................................................

10. Sữa chua là một trong những sản phẩm lên men được sử dụng phổ biến. Em hãy kể tên các sản phẩm lên men khác mà em biết.

.....................................................................................................................................

Phía trên chỉ là 1 phần, tài liệu khi tải về là file word, có nhiều hơn + đầy đủ đáp án. Xem và tải: Phiếu học tập theo bài Sinh học 6 chân trời sáng tạo cả năm - Tại đây