Trắc nghiệm đúng sai công nghệ 7 chân trời bài 13: Quy trình kĩ thuật nuôi thuỷ sản

BÀI 13. QUY TRÌNH KĨ THUẬT NUÔI THUỶ SẢN

Câu 1. Cải tạo ao là một trong những khâu quan trọng tác động đến thành quả của cả vụ nuôi; mục đích chính là loại bỏ chất thải và sinh vật gây hại, tạo môi trường tốt cho tôm nuôi. Quy trình cải tạo ao cơ bản gồm các bước: tháo cạn nước, vét bùn, bừa lật, phơi nắng để chất bẩn dưới đáy ao tiếp xúc với ôxy và bị phân hủy hoàn toàn. Tiếp theo đó là các bước ổn định môi trường đáy ao và xử lý nước chuẩn bị cho vụ nuôi mới.

a) Trước khi thả tôm, cá, ao nuôi cần được cải tạo kỹ lưỡng, bao gồm tháo cạn nước, vét bùn, bừa lật, phơi nắng để loại bỏ mầm bệnh.

b) Nguồn nước cấp vào ao phải được xử lý bằng hóa chất hoặc chế phẩm sinh học nhằm loại bỏ vi khuẩn, ký sinh trùng và các tạp chất gây hại.

c) Việc kiểm soát chất lượng nước trong ao nuôi chỉ quan trọng trong giai đoạn đầu, sau đó không cần quan tâm vì nước sẽ tự cân bằng theo thời gian.

d) Ao nuôi có thể sử dụng lại nước từ vụ trước mà không cần xử lý kỹ lưỡng, vì tôm, cá có khả năng thích nghi với điều kiện môi trường tự nhiên.

Đáp án:

- A, B đúng

- C, D sai

Câu 2. Trong một buổi thảo luận, khi tìm hiểu về một số phương pháp thu hoạch tôm, cá, các bạn học sinh đưa ra một số ý kiến như sau:

a) Thu hoạch tôm, cá cần được thực hiện vào thời điểm thích hợp, khi chúng đạt kích cỡ thương phẩm, nhằm đảm bảo chất lượng sản phẩm và hiệu quả kinh tế cao nhất.

b) Thu hoạch toàn bộ thường chỉ áp dụng cho những ao nuôi có sản lượng thấp và không mang lại lợi ích kinh tế cao.

c) Thu hoạch từng phần giúp duy trì mật độ nuôi hợp lý, tạo điều kiện cho những con còn nhỏ tiếp tục phát triển đến kích cỡ thương phẩm.

d) Thu hoạch toàn bộ có thể thực hiện bất cứ lúc nào, ngay cả khi tôm, cá chưa đạt kích thước tiêu chuẩn, miễn là có nhu cầu tiêu thụ.

Câu 3. “Cho thuốc trực tiếp xuống ao là phương pháp ngâm thủy sản nuôi trong dung dịch thuốc với nồng độ thấp trong thời gian dài. Sau khi hòa tan thuốc, hóa chất, pha loãng đến mức độ thích hợp mới tạt đều vào toàn bộ diện tích nuôi (thường áp dụng cho các ao có diện tích lớn). 

Phương pháp này có hiệu quả nhất để trị các bệnh ngoài da cơ thể thủy sản nuôi, khi sử dụng phương pháp này phải tính chính xác khối lượng nước trong ao, bể mới có tác dụng. Để giảm lượng hóa chất sử dụng cần hạ thấp mực nước trong ao đầm nuôi, đồng thời cũng phải chuẩn bị một lượng nước sạch để chủ động cấp vào ao nuôi phòng khi có sự cố xảy ra.”

(Nguồn: Tạp chí Thuỷ sản)

a) Phương pháp cho thuốc trực tiếp xuống ao có thể điều trị tất cả các loại bệnh cho thủy sản, bao gồm cả bệnh nội ký sinh trùng.

b) Khi sử dụng phương pháp này, không cần tính toán khối lượng nước trong ao vì thuốc sẽ tự động hòa tan và phát huy tác dụng.

c) Phương pháp cho thuốc trực tiếp vào ao thường được áp dụng cho ao có diện tích lớn và giúp điều trị hiệu quả các bệnh ngoài da của thủy sản.

d) Trước khi áp dụng phương pháp này, cần pha loãng thuốc đến nồng độ phù hợp rồi tạt đều để đảm bảo thuốc phân bố đồng đều trong ao.

--------------- Còn tiếp ---------------