Giáo án công nghệ 7 chân trời bài 4: Nhân giống cây trồng bằng phương pháp giâm cành

Ngày soạn:…/…/…

Ngày dạy:…/…/…

BÀI 4: NHÂN GIỐNG CÂY TRỒNG BẰNG PHƯƠNG PHÁP GIÂM CÀNH

1. MỤC TIÊU
2. Mục tiêu

Sau bài học này, HS sẽ:

- Thực hiện được việc nhân giống cây trồng bằng phương pháp giâm cành.

2. Năng lực

- Năng lực chung:

• Tự chủ và tự học chủ động tìm hiểu về đặc điểm các loại cây trồng, chủ động vẫn dụng kiến thức, kĩ năng giảm cảnh vào việc trồng trọt của gia đình,
• Giao tiếp và hợp tác biết thảo luận, trao đổi những vấn đề về phương pháp giảm cảnh với HS khác, biết phối hợp tốt với các thành viên trong nhóm

- Năng lực công nghệ:

• Nhận thức công nghệ nhận biết được khái niệm nhân giống bằng phương pháp giâm cành, đặc điểm của cây có thể dễ nhân giống bằng phương pháp giâm cành và quy trình nhân giống bằng phương pháp giâm cành,
• Sử dụng công nghệ, thực hiện được quy trình nhân giống bằng phương pháp giâm cành và áp dụng cho loại cây trồng khác ở gia đình,
• Đánh giá công nghệ nhận xét, đánh giá được thao tác kĩ thuật trong quy trình nhân giống bằng phương pháp giâm cành.

3. Phẩm chất

• Chăm chỉ: có ý thức về nhiệm vụ học tập; ý thức vận dụng kiến thức, kĩ năng giảm cảnh trong trồng trọt

1. THIẾT BỊ DẠY HỌC VÀ HỌC LIỆU
2. Đối với giáo viên

- Tìm hiểu mục tiêu và nội dung bài,

- Chuẩn bị tài liệu giảng dạy: SHS và SBT là tài liệu tham khảo chính,

- Chuẩn bị đồ dùng, phương tiện dạy học: tranh ảnh hoặc video clip về:

+ Một số loại cây dễ nhân giống bằng phương pháp giảm cảnh phổ biến ở địa phương,

+ Những trường hợp cành giâm phát triển không tốt,

+ Quy trình giâm cành đối với cây trồng (rau muống);

+Các yếu tố ngoại cảnh (nhiệt độ, độ ẩm, ánh sáng) ảnh hưởng đến sự phát triển của cây trồng khi giâm cành

- Chuẩn bị cho tiết thực hành

+ Dụng cụ cần thiết kéo để cắt cành và tỉa lá, dụng cụ tưới nước, xẻng nhỏ,

+ Chuẩn bị phòng hoặc địa điểm thực hành ngoài trời,

+ Phân chia nhóm HS thực hành

2. Đối với học sinh

• SGK,
• Đọc trước bài học trong SGK.
• Mỗi HS phân công chuẩn bị:

+ Khoảng 5 đến 10 cây rau muống (GV có thể thay bằng loại cây khác phổ biến ở địa phương và dễ nhân giống bằng phương pháp giảm cảnh)

+ Giả thể giâm cành rau muống như 3/4 đất pha với 1/4 xơ dừa hoặc tro,...,

+ Chậu trồng có kích thước đảm bảo trồng đủ số cây với khoảng cách đều nhau,

+ Kéo để cắt cành và tỉa lá, dụng cụ tưới nước, xẻng nhỏ.

III. TIẾN TRÌNH DẠY HỌC

1. HOẠT ĐỘNG KHỞI ĐỘNG
2. Mục tiêu: khơi gợi nhu cầu tìm hiểu về cách thức giâm cành
3. Nội dung: Tình huống và phần câu hỏi ở phần mở đầu trong SGK.
4. Sản phẩm học tập: Nhu cầu tìm hiểu nhân giống bằng phương pháp giâm cành.
5. Tổ chức thực hiện:

Bước 1: GV chuyển giao nhiệm vụ học tập

- GV yêu cầu HS trả lời câu hỏi:

+ Yêu cầu HS kể về các phương pháp nhân giống cây trồng.

+ Nếu không sử dụng hạt, cây con người ta còn sử dụng phưpwng pháp nào để nhân giống?

Bước 2: HS thực hiện nhiệm vụ học tập

- HS quan sát tranh, thảo luận theo cặp đôi và thực hiện yêu cầu.

- GV hướng dẫn, hỗ trợ HS (nếu cần thiết).

Bước 3: Báo cáo kết quả hoạt động và thảo luận

- GV mời đại diện 1-2 HS trả lời câu hỏi:  Nhân giống bằng hạt giống, cây con, cành cây, hom rễ,…

- GV mời HS khác nhận xét, bổ sung.

Bước 4: Đánh giá kết quả, thực hiện nhiệm vụ học tập

- GV đánh giá, nhận xét, chuẩn kiến thức.

- GV dẫn dắt HS vào bài học: Nếu người dân không sử dụng hạt hoặc cây con thì người ta có thể sử dụng cành cây để nhân giống. Vậy làm thế nào để một đoạn cành của cây mẹ phát triển thành cây con? Chúng ta cùng tìm hiểu nội dung bài 4: Nhân giống cây bằng phương pháp giâm cành.

1. HOẠT ĐỘNG HÌNH THÀNH KIẾN THỨC

Hoạt động 1: Khái niệm giâm cành

1. Mục tiêu: giúp HS trình bảy được phương pháp giảm cảnh, một số đặc điểm của các loại cây có thể nhân giống bằng phương pháp giâm cành
2. Nội dung: khái niệm phương pháp giâm cành, những loại cây dễ giâm cành
3. Sản phẩm học tập: khái niệm phương pháp giâm cành, đặc điểm của cây có thể nhân giống bằng phương pháp giâm cành.
4. Tổ chức hoạt động :

Hoạt động 2: Quy trình chung

1. Mục tiêu: giúp HS trình bày được quy trình chung giâm cành
2. Nội dung: các bước trong quy trình chung nhân giống cây trồng bằng phương pháp giâm cành
3. Sản phẩm học tập: quy trình chung của phương pháp giâm cành
4. Tổ chức hoạt động: