Giáo án công nghệ 7 kết nối bài 10: Nuôi dưỡng và chăm sóc vật nuôi

HOẠT ĐỘNG CỦA GIÁO VIÊN - HỌC SINH

DỰ KIẾN SẢN PHẨM

Bước 1: GV chuyển giao nhiệm vụ học tập

- GV giới thiệu kiến thức: Nuôi dưỡng và chăm sóc vật nuôi là công việc rất quan trọng, có ảnh hưởng tới hiệu quả chăn nuôi.

- GV hướng dẫn HS quan sát Hình 10.1 SGK tr.47 và yêu cầu HS trả lời câu hỏi: Quan sát Hình 10.1 và cho biết nuôi dưỡng, chăm sóc vật nuôi bao gồm những công việc gì?

- GV hướng dẫn HS đọc thông tin mục I SGK tr.47 và yêu cầu HS trả lời câu hỏi: Hãy nêu vai trò của nuôi dưỡng và chăm sóc vật nuôi.

- GV yêu cầu HS thảo luận theo cặp đôi và trả lời câu hỏi: Nếu cho vật nuôi ăn thừa hoặc thiếu chất dinh dưỡng thì sẽ xảy ra hiện tượng gì?

- GV kết luận: Khi vật nuôi được nuôi dưỡng và chăm sóc tốt, chúng sẽ khỏe mạnh, lớn nhanh, ít bị bệnh, cho nhiều sản phẩm chất lượng cao; người chăn nuôi có lãi, con vật được đảm bảo phúc lợi động vật.

- GV hướng dẫn HS tự đọc mục Tri thức bổ sung SGK tr.48 để hiểu về phúc lợi động vật.

Bước 2: HS thực hiện nhiệm vụ học tập

- HS đọc SGK, quan sát Hình 10.1, thảo luận theo cặp đôi và trả lời câu hỏi.

- GV hướng dẫn, theo dõi, hỗ trợ HS nếu cần thiết.

Bước 3: Báo cáo kết quả hoạt động và thảo luận

- GV mời đại diện HS trả lời câu hỏi về vai trò của nuôi dưỡng và chăm sóc vật nuôi.

- GV mời HS khác nhận xét, bổ sung.

Bước 4: Đánh giá kết quả, thực hiện nhiệm vụ học tập

GV đánh giá, nhận xét, chuẩn kiến thức, chuyển sang nội dung mới.

I. Vai trò của nuôi dưỡng và chăm sóc vật nuôi

- Những công việc nuôi dưỡng, chăm sóc vật nuôi bao gồm:

+ Hình 10.1a: Cho vật nuôi ăn.

+ Hình 10.1b: Vệ sinh chuồng nuôi sạch sẽ.

+ Hình 10.1c: Tiêm phòng cho vật nuôi.

+ Hình 10.1d: Tắm chải cho vật nuôi.

- Vai trò của nuôi dưỡng và chăm sóc vật nuôi:

+ Nuôi dưỡng: cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng (chất đạm, tinh bột, chất béo, vitamin và khoáng chất), đủ lượng, phù hợp với từng giai đoạn và từng đối tượng.

+ Chăm sóc: thường xuyên quan tâm tới vật nuôi, tạo ra môi trường trong chuồng trại nuôi phù hợp để vật nuôi sống thoải mái, khỏe mạnh, cho nhiều sản phẩm chăn nuôi nhất.

- Nếu cho vật nuôi ăn thừa hoặc thiếu chất dinh dưỡng sẽ xảy ra hiện tượng vật nuôi bị ảnh hưởng xấu đến sức khỏe, sức đề kháng bệnh năng suất và chất lượng thịt của vật nuôi.

+ Thừa dinh dưỡng sẽ gây tình trạng ngộ độc như loạn dưỡng cơ, mề bị bào mòn, tích nước trong mô, chất chứa manh tràng đen.

+ Thiếu dinh dưỡng thì tùy theo từng loại chất khoáng mà vật nuôi có những biểu hiện khác nhau như:

·        Thiếu hụt hoặc mất cân đối Ca, P ảnh hưởng xấu đến sự phát triển bộ xương.

·        Thiếu Mn ảnh hưởng xấu đến sự phát triển khớp xương, súc vật yếu chân, đi lại khó khăn.

·        Thiếu Zn ảnh hưởng xấu đến sự phát triển lớp tế bào niêm mạc da, gây bệnh sừng hóa trên da, giảm sức đề kháng bệnh.

·        Thiếu Fe, Cu và Co ảnh hưởng xấu đến sự tạo máu, làm cho vật nuôi thiếu máu,….

·        Thiếu I ảnh hưởng đến năng suất sinh trưởng, đẻ trứng, tiết sữa giảm sút.