Giáo án điện tử chuyên đề Công nghệ trồng trọt 10 cánh diều Bài 1: Vai trò và triển vọng của công nghệ sinh học trong trồng trọt

CHÀO MỪNG CÁC EM ĐẾN VỚI BUỔI HỌC NGÀY HÔM NAY!

KHỞI ĐỘNG

Vì sao cây chuối có thể nhân giống được trong bình như vậy?

Hình 1.1. Nhân giống cây chuối bằng nuôi cấy mô tế bào 

• Vật liệu ban đầu để tạo ra các cây chuối con có kích thước nhỏ (đường kính 3 - 5 cm).
• Môi trường dinh dưỡng nhân tạo có khả năng cung cấp đầy đủ các dưỡng chất cho cây chuối con sinh trưởng và phát triển. 

CHUYÊN ĐỀ 1: CÔNG NGHỆ SINH HỌC TRONG TRỒNG TRỌT

BÀI 1: VAI TRÒ VÀ TRIỂN VỌNG CỦA CÔNG NGHỆ SINH HỌC TRONG TRỒNG TRỌT

NỘI DUNG BÀI HỌC

01 KHÁI NIỆM VỀ CÔNG NGHỆ SINH HỌC TRONG TRỒNG TRỌT

Thảo luận nhóm đôi

Đọc thông tin mục 1 SGK tr.6 và cho biết: 

• Công nghệ sinh học là gì? Nêu một số lĩnh vực của công nghệ sinh học. 
• Công nghệ sinh học trong trồng trọt là gì?

• Công nghệ sinh học gồm các phương pháp thao tác trên các cơ thể sống hoặc thành phần của chúng → tạo ra các sản phẩm hữu ích, phục vụ đời sống con người. 
• Một số lĩnh vực của công nghệ sinh học: 
  • Công nghệ gen.
  • Công nghệ tế bào.
  • Công nghệ enzyme và protein.
  • Công nghệ vi sinh vật.
  • Công nghệ lên men,...

Kể tên một số sản phẩm của công nghệ sinh học mà em biết. Những sản phẩm này có lợi ích gì?

Bia

Sữa chua

Dầu sinh học

Vaccine

Cây trồng  chuyển gen

Giúp phát triển các lĩnh vực công nghiệp, nông nghiệp, y tế, bảo vệ môi trường và cải thiện sức khỏe, đời sống con người. 

Công nghệ sinh học trong trồng trọt: là ứng dụng các lĩnh vực công nghệ sinh học để tạo ra giống cây trồng, phân bón và chế phẩm sinh học nhằm nâng cao năng suất, chất lượng và mức độ an toàn của sản phẩm trồng trọt, bảo vệ sức khoẻ con người và môi trường.

Em hãy lấy ví dụ về một số ứng dụng của công nghệ sinh học trong trồng trọt. 

• Tạo giống ngô chịu hạn.
• Giống hoa hồng xanh.
• Phân bón hữu cơ vi sinh.
• Chế phẩm sinh học phân giải chất hữu cơ. 

02 VAI TRÒ CỦA CÔNG NGHỆ SINH HỌC TRONG TRỒNG TRỌT

Trình bày vai trò, ứng dụng của công nghệ sinh học trong trồng trọt. 

Tạo ra các dòng thuần, giống thuần chủng phục vụ cho việc tạo giống mới và tạo giống ưu thế lai, cây trồng đột biến, giống cây trồng chuyên gen kháng sâu bệnh, kháng chất diệt cỏ, nâng cao chất lượng nông sản.

Nhân nhanh các cây trông có giá trị kinh tế cao tạo ra giống cây trông sạch bệnh; tạo ra các giống cây tròng không hạt; tạo ra các dòng bất dục đực trong sản xuất giống ưu thế lai. 

Sản xuất được các bộ KIT, chế phẩm sinh học như phân bón, thuốc bảo vệ thực vật, xử lí phụ phẩm trồng trọt, cải tạo đất đảm bảo sản xuất nông sản an toàn và thân thiện môi trường.

Tạo các sản phẩm chế  biến có  chất lượng cao.

Góp phần phát triển nên nông nghiệp hữu cơ.

Từ một củ khoai tây sau 8 tháng nhân giống tạo ra được 2 tỉ cây con đủ trồng cho diện tích 40 ha. Theo em, đây là kết quả ứng dụng của công nghệ nào?

Từ một củ khoai tây sau 8 tháng nhân giông tạo ra được 2 tỉ cây con đủ trồng cho điện tích 40 ha là kết quả của công nghệ nuôi cây mô tế bào.

VẬN DỤNG

Những lĩnh vực công nghệ sinh học nào có thể ứng dụng trong trồng trọt ở địa phương em? Vì sao?

03 TRIỂN VỌNG CỦA CÔNG NGHỆ SINH HỌC TRONG TRỒNG TRỌT

--------------- Còn tiếp ---------------