- Vận dụng kiến thức, kĩ năng về kĩ thuật trồng và chăm sóc cây trồng để lập kế hoạch và tính toán chi phí cho việc trồng và chăm sóc một loại cây phù hợp với điều kiện trồng trọt tại gia đình,

- Rèn luyện tính tự lực và năng lực cộng tác trong việc tổ chức và thực hiện dự án.

2. Năng lực

- Năng lực chung:

Tự chủ và tự học: biết lập và thực hiện kế hoạch học tập, nhận thức được sở thích, khả năng của bản thân, chủ động, tích cực thực hiện những công việc thuộc nhiệm vụ bản thân để góp phần hoàn thành dự án, vận dụng một cách linh hoạt những kiến thức, kĩ năng về trồng và chăm sóc cây trồng để thực hiện dự án,
Giao tiếp và hợp tác: biết trình bày thông tin, ý tưởng và thảo luận những vấn đề của dự án, thực hiện có trách nhiệm các phần việc của cá nhân và phối hợp tốt với các thành viên trong nhóm;
Giải quyết vấn đề và sáng tạo phân tích được tình huống đã cho để lập được kế hoạch hoạt động bao gồm mục tiêu, nội dung, hình thức hoạt động, đánh giá được kế hoạch và vẫn thu hiện là hoạch

- Năng lực công nghệ:

Nhận thức công nghệ nhận biết các yêu cầu, công việc thực hiện trồng và chăm sóc cây trồng,
Sử dụng công nghệ sử dụng quy trình trồng trọt để lập kế hoạch trồng và chăm sóc cây trồng trong gia đình,
Đánh giá công nghệ nhận xét, đánh giá kĩ thuật trồng và chăm sóc cho cây trồng,
Thiết kế công nghệ xây dựng được kế hoạch trồng và chăm sóc cây trồng trong gia đình hợp lí, hiệu quả, tiết kiệm, an toàn.

3. Phẩm chất

- Chăm chỉ có ý thức về nhiệm vụ học tập, ý thức vận dụng kiến thức, kĩ năng về trồng và chăm sóc cây trồng để thực hiện dự án.

II. THIẾT BỊ DẠY HỌC VÀ HỌC LIỆU

1. Đối với giáo viên

SGK, SGV, SBT Công nghệ 7.
Máy tính, máy chiếu.
Dự kiến phân chia nhóm HS trong lớp.
Biểu mẫu bảng kế hoạch, bảng tính chi phí cho việc trồng và chăm sóc loại cây trồng đã chọn.

2. Đối với học sinh

SGK,
Đọc trước bài học trong SGK.
Tài liệu hướng dẫn kĩ thuật trồng và chăm sóc loại cây trồng đã chọn.

III. TIẾN TRÌNH DẠY HỌC

A. HOẠT ĐỘNG KHỞI ĐỘNG

a. Mục tiêu: Kích thích nhu cầu tìm hiểu dự án.

b. Nội dung: Tình huống và phần câu hỏi ở phần mở đầu trong SGK.

c. Sản phẩm học tập: Nhu cầu tìm hiểu về rừng ở Việt Nam.

d. Tổ chức thực hiện:

Bước 1: GV chuyển giao nhiệm vụ học tập

- GV giới thiệu dự án: Để cây trồng phát triển tốt, đạt hiệu quả kinh tế cao, người trồng cần thực hiện các công việc như: chuẩn bị đất trồng, chuẩn bị giống, gieo trồng và chăm sóc.

Em hãy lập kế hoahcj, tính toán chi phí cho việc trồng và chăm sóc một loại cây trồng đã lựa chọn.

Bước 2: HS thực hiện nhiệm vụ học tập

- HS lắng nghe và thực hiện yêu cầu.

- GV hướng dẫn, hỗ trợ HS (nếu cần thiết).

Bước 3: Báo cáo kết quả hoạt động và thảo luận

- GV mời đại diện 1-2 HS nêu hiểu biết sơ bộ về dự án.

- GV mời HS khác nhận xét, bổ sung.

Bước 4: Đánh giá kết quả, thực hiện nhiệm vụ học tập

- GV đánh giá, nhận xét, chuẩn kiến thức.

- GV dẫn dắt HS vào bài học: Để lập kế hoạch, tính toán chi phí cho việc trồng và chăm sóc một loại cây trồng đã lựa chọn chúng ta cùng tìm hiểu dự án 1.

B. HOẠT ĐỘNG HÌNH THÀNH KIẾN THỨC

Hoạt động 1: Giới thiệu dự án

a. Mục tiêu: giúp HS nhận biết chủ đề dự án, các nhiệm vụ phải thực hiện để hoàn thành dự án

b. Nội dung: chủ đề, mục tiêu, nhiệm vụ của dự án

c. Sản phẩm học tập: mục tiêu, nhiệm vụ của dự án

d. Tổ chức hoạt động :

HOẠT ĐỘNG CỦA GIÁO VIÊN – HỌC SINH

DỰ KIẾN SẢN PHẨM

Bước 1 : GV chuyển giao nhiệm vụ học tập

+ GV nêu chủ đề của dự án, mục tiêu của dự án

+ GV nêu tiêu chí đánh giá kết quả dự án.

+ GV nêu các nhiệm vụ (yêu cầu) cần thực hiện để hoàn thành dự án.

+ GV giới thiệu các nguồn tài liệu tham khảo

+ GV kết hợp với HS để phân chia nhóm thực hiện

Bước 2 : HS thực hiện nhiệm vụ học tập

- HS thảo luận, đọc thông tin SGK, quan sát hình SGK và đọc yêu cầu dự án

- GV hướng dẫn, theo dõi, hỗ trợ HS nếu cần thiết.

Bước 3 : Báo cáo kết quả hoạt động và thảo luận

- GV mời đại diện HS nêu mục tiêu và nhiệm vụ của dự án.

- GV mời đại diện các nhóm khác nhận xét, bổ sung.

Bước 4 : Đánh giá kết quả, thực hiện nhiệm vụ học tập

- GV đánh giá, nhận xét, chuẩn kiến thức và rút ra kết luận.

- GV chuyển sang nội dung mới.

1. Giới thiệu dự án

- Mục tiêu: Lập kế hoạch, tính toán chi phí cho việc trồng và chăm sóc một loại cây trồng trong gia đình.

- Nhiệm vụ:

+ Xác định loại cây trồng phù hợp với điều kiện trồng trọt tại gia đình,

+ Lập kế hoạch trồng và chăm sóc cho cây trồng đã chọn.

+ Tính toán chi phí trồng và chăm sóc cho cây trồng đã chọn

Hoạt động 2: Xây dựng kế hoạch

a. Mục tiêu: hướng dẫn HS lập kế hoạch dự án

b. Nội dung: các công việc phải thực hiện, mốc thời gian hoàn thành, vật liệu cần thiết, phân công nhiệm vụ cho các thành viên trong nhóm.

c. Sản phẩm học tập: kế hoạch chi tiết thực hiện các nhiệm vụ của dự án.

d. Tổ chức hoạt động:

HOẠT ĐỘNG CỦA GIÁO VIÊN – HỌC SINH

DỰ KIẾN SẢN PHẨM

Bước 1 : GV chuyển giao nhiệm vụ học tập

GV yêu cầu các nhóm HS tổ chức thảo luận để lập kế hoạch, tính toán chi phi cho việc trồng và chăm sóc cây trồng trong gia đình.

• Thảo luận để lựa chọn một loại cây trồng phù hợp với điều kiện trồng trọt tại gia đình

• Liệt kê các công việc cần làm để trồng và chăm sóc loại cây trồng đã chọn,

• Lập kế hoạch thời gian, xác định các mốc thời gian cho từng công việc của dự án (bảng kế hoạch),

• Phân công nhiệm vụ cho các thành viên trong nhóm.

Bước 2 : HS thực hiện nhiệm vụ học tập

- HS thảo luận nhóm và thực hiện nhiệm vụ

- GV hướng dẫn, theo dõi, hỗ trợ HS nếu cần thiết.

Bước 3 : Báo cáo kết quả hoạt động và thảo luận

- GV mời đại diện HS trình bày kế hoạch của nhóm

- GV mời đại diện các nhóm khác nhận xét, bổ sung.

+ GV kiểm tra tính khả thi trong kế hoạch của các nhóm.

Bước 4 : Đánh giá kết quả, thực hiện nhiệm vụ học tập

- GV đánh giá, nhận xét, chuẩn kiến thức và rút ra kết luận: Kế hoạch thực hiện dự án bao gồm một số mục chính: công việc cần làm. thời gian thực hiện, người thực hiện, vật liệu, dụng cụ cần thiết, địa điểm tiến hành

2. Xây dựng kế hoạch

- HS dựa vào các câu hỏi gợi ý sau:

+ Những loại cây gì thường được trồng ở các hộ gia đình nơi em ở ? Em sẽ lựa chọn cây trống nào cho phù hợp với điều kiện trồng và chăm sóc ở gia đình

+ Quy trình trồng và chăm sóc cây gồm những công việc gì? Các công việc đó được thực hiện theo trình tự như thế nào?

+ Em dự định bắt đầu trồng vào thời gian nào? Quy mô trồng, phương thức trồng như thế nào? Các công việc chuẩn bị đất trồng được tiến hành như thế nào? Em sử dụng loại phân bón lót và phân bón thúc nào?

+ Dự kiến việc chăm sóc cây được thực hiện như thế nào trong ngày, trong tuần, trong tháng?

+ Dự kiến chi phí mua dụng cụ trồng và chăm sóc cây, chuẩn bị đất, mua hạt giống, mua phân bản... như thế nào.

Hoạt động 3: Thực hiện dự án

a. Mục tiêu: hướng dẫn HS lập kế hoạch thực hiện dự án

b. Nội dung: lập bảng kế hoạch, tính toán chi phí cho việc nuôi dưỡng và chăm sóc cây trồng,

c. Sản phẩm học tập: bảng kế hoạch trồng và chăm sóc một loại cây trồng trong gia đình, bảng tính toán chi phí cho việc trồng và chăm sóc loại cây trồng đó.

d. Tổ chức hoạt động:

HOẠT ĐỘNG CỦA GIÁO VIÊN – HỌC SINH

DỰ KIẾN SẢN PHẨM

Bước 1 : GV chuyển giao nhiệm vụ học tập

+ GV hướng dẫn HS nghiên cứu tài liệu để thu thập thông tin về các công việc trồng và chăm sóc cây trồng đã chọn.

+ GV cung cấp các thông tin về số lượng, đơn giá của cây giống, phân bón, dụng cụ trồng trọt,... cho kế hoạch trồng và chăm sóc loại cây trồng đã chọn

+ GV hướng dẫn HS thực hiện dự án theo kế hoạch đã đề ra và sự phân công các thành viên trong nhóm.

Bước 2 : HS thực hiện nhiệm vụ học tập

- HS thảo luận nhóm và thực hiện lập bảng kế hoạch và bảng tính chi phí

+ GV hỗ trợ cung cấp các nguồn tài liệu tham khảo cần thiết.

+ GV hỗ trợ các nhóm HS tự giám sát, quản lí quá trình thực hiện dự án.

Bước 3 : Báo cáo kết quả hoạt động và thảo luận

- GV mời đại diện HS trình bày bảng kế hoạch và bảng tính chi phí.

- GV mời đại diện các nhóm khác nhận xét, bổ sung.

Bước 4 : Đánh giá kết quả, thực hiện nhiệm vụ học tập

- GV đánh giá, nhận xét, chuẩn kiến thức và rút ra kết luận: Bảng kế hoạch trong và chăm sóc một loại cây trồng tại gia đình bao gồm các nội dung: công việc cần làm, mốc thời gian cho từng công việc. Bảng tính toán chi phí cho việc trồng và chăm sóc một loại cây trồng bao gồm các nội dung: đơn giả và số lượng nguyên – vật liệu (cây giống, phân bón, dụng cụ trồng trọt,...).

3. Thực hiện dự án

- Bảng kế hoạch trong và chăm sóc một loại cây trồng tại gia đình bao gồm các nội dung:

công việc cần làm,
mốc thời gian cho từng công việc.

- Bảng tính toán chi phí cho việc trồng và chăm sóc một loại cây trồng bao gồm các nội dung: đơn giá và số lượng nguyên – vật liệu (cây giống, phân bón, dụng cụ trồng trọt,...).

Hoạt động 4: Báo cáo dự án

a. Mục tiêu: giúp HS trình bày, báo cáo kết quả thực hiện dự án, giúp HS đánh giá và hướng dẫn HS tự đánh giá kết quả dự án

b. Nội dung: nội dung bài thuyết trình giới thiệu kế hoạch trồng, chăm sóc một loại cây trồng trong gia đình và bảng tính toán chi phí cho việc trồng, chăm sóc loại cây trồng đã chọn,

c. Sản phẩm học tập:

+ Bảng báo cáo kế hoạch nuôi dưỡng, chăm sóc một loại cây trồng,

+ Bảng tính toán chi phí và hiệu quả nuôi loại cây trồng đã chọn

d. Tổ chức hoạt động:

HOẠT ĐỘNG CỦA GIÁO VIÊN – HỌC SINH

DỰ KIẾN SẢN PHẨM

Bước 1 : GV chuyển giao nhiệm vụ học tập

+ GV tổ chức cho các nhóm báo cáo kết quả thực hiện dự án gồm các mục sau

Báo cáo kế hoạch trồng và chăm sóc cây trong trong gia đình theo Mẫu 1.
Báo cáo bảng tính chi phí cho việc trồng và chăm sóc cây trồng trong gia đình theo Mẫu 2.

Bước 2 : HS thực hiện nhiệm vụ học tập

- HS thảo luận và báo cáo kết quả.

- GV hướng dẫn, theo dõi, hỗ trợ HS nếu cần thiết.

Bước 3 : Báo cáo kết quả hoạt động và thảo luận

- GV mời đại diện HS trình bày

- GV nhận xét, đánh giá kết quả báo cáo sản phẩm của dự án theo tiêu chí đã đề ra ban đầu.

+ Cấu trúc bài báo cáo. đầy đủ nội dung, rõ ràng, chi tiết,

+ Trình bày kết quả dự án trước lớp diễn đạt tự tin, trôi chảy, thuyết phục.

Bước 4 : Đánh giá kết quả, thực hiện nhiệm vụ học tập

- GV đánh giá, nhận xét, chuẩn kiến thức và rút ra kết luận.

4. Báo cáo dự án

Mẫu 1: Báo cáo kế hoạch trồng và chăm sóc cây trồng trong gia đình

1. Giới thiệu

- Giống cây

- Phương thức trồng

- Diện tích, số lượng cây trồng

- Điều kiện sinh trưởng, phát triển của cây

2. Kế hoạch trồng và chăm sóc cây trồng

STT	Công việc cần làm	Thời gian thực hiện	Vật liệu, dụng cụ cần thiết	Ghi chú
1
2
3
4
5

Mẫu 2: Bảng tính chi phí trồng và chăm sóc cây trồng trong gia đinhf

STT	Các loại chi phí	Đơn vị tính	Đơn giá (đồng)	số lượng	Thành tiền (đồng)	Ghi chú
1	Vật liệu, dụng cụ để trồng và chăm sóc cây
2	Cây giống
3	Phân bón
4	Thuốc bảo vệ thực vật
5	Chi phí gieo trồng, chăm sóc cây
6	Chi phí khác
Tổng cộng