Giáo án tích hợp AI Sinh học 11 Bài 5: Thực hành Quang hợp ở thực vật

BÀI 5: THỰC HÀNH: QUANG HỢP Ở THỰC VẬT

I. NỘI DUNG CHI TIẾT BÀI HỌC

1. Thí nghiệm tách chiết sắc tố quang hợp

• Nguyên tắc: Dùng dung môi hữu cơ (cồn hoặc acetone) để hòa tan và tách các sắc tố ra khỏi lá cây.

• Cách làm: Giã nhỏ lá, thêm dung môi, lọc lấy dịch chiết. Sử dụng phương pháp sắc ký giấy để tách các nhóm sắc tố (diệp lục a, diệp lục b, carotenoid) dựa trên tốc độ di chuyển khác nhau trên giấy lọc.

• Ví dụ: Các dải màu khác nhau trên giấy sắc ký chứng minh lá cây chứa nhiều loại sắc tố với khả năng hấp thụ ánh sáng khác nhau.

2. Thí nghiệm chứng minh quang hợp giải phóng khí Oxygen

• Nguyên tắc: Khí sinh ra từ quang hợp sẽ làm tàn đóm đỏ bùng cháy trở lại.

• Cách làm: Cho cành cây thủy sinh (như rong đuôi chó) vào ống nghiệm chứa nước, chiếu sáng. Khi bọt khí tích tụ, đưa tàn đóm lại gần miệng ống.

• Ví dụ: Tàn đóm bùng cháy khẳng định sản phẩm của quang hợp có chứa khí .

3. Thí nghiệm chứng minh quang hợp tạo tinh bột

• Nguyên tắc: Iodine () phản ứng với tinh bột tạo thành màu xanh tím đặc trưng.

• Cách làm: Dùng băng giấy đen bịt một phần lá (để ngăn sáng), sau đó đun lá trong cồn (để tẩy diệp lục) và nhỏ thuốc thử .

• Ví dụ: Phần lá được chiếu sáng chuyển sang màu xanh tím, phần bị che tối không đổi màu, chứng minh tinh bột chỉ được tạo ra khi có ánh sáng.

II. KIẾN THỨC TRỌNG TÂM

1. Sự đa dạng sắc tố: Lá cây không chỉ có diệp lục mà còn có nhiều sắc tố phụ giúp hấp thụ các dải sáng khác nhau, tối ưu hóa quá trình quang hợp.

2. Sản phẩm quang hợp: Tinh bột là sản phẩm đầu tiên có thể nhận biết được bằng phương pháp hóa học thông thường.

3. Điều kiện cần: Quang hợp chỉ diễn ra khi có đủ ánh sáng, lục lạp và nguyên liệu ().

4. Tính kiểm chứng: Các thí nghiệm thực hành giúp củng cố lý thuyết về phương trình tổng quát của quang hợp bằng quan sát thực tế.

5. An toàn phòng thí nghiệm: Cần lưu ý sử dụng cồn cẩn thận do tính dễ cháy khi đun nóng cách thủy.

III. BỐ CỤC SLIDE PPTX

• Slide 1: Tiêu đề

  • Bài 5: Thực hành - Quang hợp ở thực vật.

• Slide 2: Mục tiêu & Dụng cụ

  • Các thí nghiệm chính và vật liệu cần chuẩn bị.

• Slide 3: Tách chiết sắc tố quang hợp

  • Quy trình sắc ký giấy và hình ảnh các dải màu thu được.

• Slide 4: Chứng minh quang hợp tạo

  • Thí nghiệm với cây thủy sinh và thử nghiệm với tàn đóm.

• Slide 5: Chứng minh tạo tinh bột

  • Quy trình tẩy diệp lục và nhuộm màu bằng Iodine.

• Slide 6: Phân tích kết quả

  • So sánh đối chứng giữa phần lá che tối và phần lá có ánh sáng.

• Slide 7: Kết luận thực hành

  • Tổng kết các sản phẩm của quang hợp đã được chứng minh.

• Slide 8: Kết thúc & Cảm ơn