Trắc nghiệm đúng sai sinh học 10 chân trời sáng tạo Bài 26: Công nghệ vi sinh vật

BÀI 26: CÔNG NGHỆ VI SINH VẬT

Câu 1: Đăc điểm cơ sở khoa học của công nghệ vi sinh vật:

a) Có kích thước lớn.

b) Tốc độ trao đổi chất với môi trường chậm.

c) Sinh trưởng và sinh sản nhanh.

d) Hình thức dinh dưỡng đa dạng.

Câu 2: Thành tựu của công nghệ vi sinh trong công nghiệp thực phẩm:

a) Sử dụng vi khuẩn Corynebacterium glutamicum để sản xuất mì chính.

b) Sử dụng nấm mốc Aspergillus niger để sản xuất enzyme amylase, protease bổ sung vào thức ăn chăn nuôi.

c) Sử dụng vi khuẩn Lactococcus lactis để sản xuất phomat.

d) Sử dụng nấm Penicillium chrysogenum để sản xuất kháng sinh penicillin.

Câu 3: Cho các phát biểu sau, phát biểu nào đúng, phát biểu nào sai:

a) Sản xuất pin nhiên liệu vi sinh vật nhằm mục đích sản xuất năng lượng sinh học.

b) Hiện nay trên thị trường, kháng sinh tự nhiên được sản xuất từ xạ khuẩn và nấm chiếm tỉ lệ khoảng 90 %.

c) Sử dụng công nghệ Nano Bioreactor nhằm mục đích tạo giống vi sinh vật mới.

d) Lĩnh vực công nghệ thông tin là lĩnh vực ít có sự liên quan đến công nghệ vi sinh vật.