BÀI 1: NGHỀ TRỒNG TRỌT Ở VIỆT NAM

1. VAI TRÒ, TRIỂN VỌNG CỦA TRỒNG TRỌT Ở VIỆT NAM

1.1 Vai trò của trồng trọt ở Việt Nam

Câu 1: Quan sát Hình 1.1 và trình bày những lợi ích của trồng trọt đối với sản xuất và đời sống con người.

Trả lời:

Lợi ích trồng trọt đối với sản xuất và đời sống con người:

• Cung cấp lương thực, thực phẩm cho con người. (rau, củ, quả)
• Cung cấp thức ăn cho chăn, nuôi  (ngô, rau, cám gạo,..)
• Cung cấp nguyên liệu cho sản xuất công nghiệp ( đay, bông, tơ lụa,..)
• Cung cấp nguyên liệu cho xuất khẩu ra nước ngoài, giúp gia tăng kinh tế.

Câu 2: Kể tên các sản phẩm khác của trồng trọt.

Trả lời:

Các sản phẩm khác của trồng trọt: cây ăn quả lúa gạo, sắn, rau, trái cây, cà phê, cao su, điều, hồ tiêu, chè; rau cải, rau muống, lạc,...

Câu 3: Trồng trọt ở nước ta hiện nay đang thể hiện tốt vai trò nào?

Trả lời:

Trồng trọt ở nước ta hiện nay đang thể hiện tốt các vai trò:

• Cung cấp lương thực, thực phẩm cho con người;
• Cung cấp nguyên liệu cho công nghiệp;
• Cung cấp thức ăn cho chăn nuôi;
• Cung cấp nguyên liệu cho xuất khẩu;
• Tạo việc làm, tăng thu nhập cho người lao động;
• Tạo môi trường sống trong lành cho con người.

1.2. Triển vọng của trồng trọt ở Việt Nam

Câu 4: Những biện pháp được minh họa ở Hình 1.2 giúp lĩnh vực trồng trọt phát triển như thế nào?

Trả lời:

Những biện pháp được mình họa ở Hình 1.2 giúp lĩnh vực trồng trọt phát triển:

• Trồng trọt theo tiêu chuẩn VietGAp: nâng cao chất lượng sản phẩm ( sạch, ngon, nhiều chất dinh dưỡng..)
• Hiện đại hóa trồng trọt: áp dụng máy móc vào trong trồng trọt giúp nâng cao năng suất sản phẩm.
• Cơ giới hóa trồng trọt: thúc đẩy phát triển hiệu quả và bền vững nông nghiệp.
• Trồng trọt theo vùng chuyên canh: tăng năng suất cây trồng và chất lượng nông sản.

Câu 5: Vì sao lĩnh vực trồng trọt lại hướng đến hình thành các vùng chuyên canh cây trồng?

Trả lời:

Lĩnh vực trồng trọt lại hướng đến hình thành các vùng chuyên canh cây trồng vì:

• Do thời tiết, khí hậu từng vùng phù hợp với các loại cây trồng khác nhau.
• Tạo điều kiện phát triển nông nghiệp ở quy mô lớn.

=> Giúp mang lại hiệu quả kinh tế cao.

Câu 6: Vì sao trồng trọt ở nước ta cần cơ cấu lại cây trồng theo quy mô lớn?

Trả lời:

Trồng trọt ở nước ta cần cơ cấu lại cây trồng theo quy mô lớn vì:

• Giúp đảm bảo vững chắc an ninh lương thực trước mắt và lâu dài.
• Tăng thu nhập cho người nông dân, góp phần xóa đói giảm nghèo.
• Ổn định chính trị xã hội.
• Bảo vệ môi trường và thích ứng với biến đổi khí hậu.

2. ĐỊNH HƯỚNG NGHỀ NGHIỆP TRONG LĨNH VỰC TRỒNG TRỌT.

2.1 Đặc điểm cơ bản của các nghề trong lĩnh vực trồng trọt

Câu 7: Hãy kể tên các nghề trồng trọt được minh họa trong Hình 1.3.

Trả lời:

• Hình 1.3a: Nhà trồng trọt
• Hình 1.3b: Kĩ thuật viên lâm nghiệp
• Hình 1.3c: Nhà nuôi cấy mô thực vật

Câu 8: Lĩnh vực trồng trọt tạo những việc làm nào cho người lao động?

Trả lời:

• Nhà trồng trọt : nghiên cứu cây trồng (kĩ thuật canh tác, chăm sóc cây trồng, bảo tồn và khai thác sản phẩm từ cây trồng).
• Nhà nuôi cấy mô: Nhân giống cây trồng (nghiên cứu mô tế bào, điều kiện nuôi cấy mô tế bào phù hợp với từng giống cây trồng).
• Nhà bệnh học thực vật: bảo vệ cây trồng ( nghiên cứu về cách phòng trừ sâu, bệnh hại cây trồng).
• Kĩ thuật viên lâm nghiệp: Làm việc liên quan đến cây rừng ( giám sát, hỗ trợ nghiên cứu lâm nghiệp, quản lí khai thác, bảo tồn tài nguyên và bảo vệ môi trường rừng).

2.2. Yêu cầu đối với người lao động trong lĩnh vực trồng trọt.

Câu 9: Để làm được các công việc trong Hình 1.4, người lao động cần có những kiến thức và kĩ năng như thế nào?

Trả lời:

Để làm được công việc như trong hình 1.4, người lao động cần có những kiến thức, kĩ năng:

• Quan sát, nhận biết sâu, bệnh hại: có kiến thức về đặc điểm, sinh trưởng phát triển cây trồng, kĩ năng chăm sóc, phòng trừ sâu, bệnh cho cây trồng.
• Sử dụng máy móc trong trồng trọt:  Có kiến thức về khí hậu, tính chất đất trồng, kĩ năng sử dụng, bảo quản tốt các thiết bị, dụng cụ trong lĩnh vực trồng trọt.
• Chăm sóc cắt, tỉa cây trồng: Có kiến thức về đặc điểm, sinh trưởng phát triển cây trồng, kĩ năng chăm sóc cây trồng, có tinh thần trách nhiệm.

Câu 10: Bản thân em phù hợp với nghề nào trong lĩnh vực trồng trọt? Tại sao?

Trả lời:

Bản thân em thấy mình phù hợp với nghề " Nhà nuôi cấy mô" vì bản thân em là một người thích mày mò, nghiên cứu, khám phá. Em muốn phát triển thêm những mẫu cây trồng từ việc nuôi cấy mô trên những cây trồng sẵn có. Em muốn mình có thể tạo ra được nhiều giống cây trồng mới phát triển đạt năng suất cao có ích cho đời sống, cho bà con nông dân và góp phần cho nền kinh tế Việt Nam phát triển 

LUYỆN TẬP

Câu 1: Hãy kể tên ba sản phẩm trồng trọt mà gia đình em sử dụng. Mỗi sản phẩm thể hiện vai trò nào của trồng trọt?

Trả lời:

Ba sản phẩm trồng trọt, gia đình em sử dụng:

• Lúa: cung cấp lương thực.
• Mía : cung cấp thực phẩm.
• Hoa giấy: làm cảnh

Câu 2: Quan sát Hình 1.5, cho biết mỗi hoạt động minh họa nghề nào trong lĩnh vực trồng trọt?

Trả lời:

• Hình 1.5a: Nghề đốn củi, làm gỗ
• Hình 1.5b: Nông dân, trồng lúa
• Hình 1.5c: Nhà làm vườn, trồng cây cảnh

VẬN DỤNG

Câu hỏi: Địa phương em phát triển những nghề nào trong lĩnh vực trồng trọt? Những nghề đó tác động như thế nào đến kinh tế của địa phương em?

Trả lời:

Địa phương em phát triển nghề trồng hoa,  trồng lúa, làm vườn cây ăn quả, làm vườn cây cảnh. Những nghề đó giúp phát triển sản xuất, mua bán mặt hàng gạo, hoa, quả, cây cảnh tăng thu nhập cho mọi người từ đó phát triển kinh tế của địa phương