Đề kiểm tra 15 phút Công nghệ 7 chân trời Bài 8: Nghề chăn nuôi ở Việt Nam

ĐỀ KIỂM TRA 15 PHÚT – BÀI 8: NGHỀ CHĂN NUÔI Ở VIỆT NAM

I. DẠNG 1 – ĐỀ KIỂM TRA TRẮC NGHIỆM

ĐỀ 1

(Chọn chữ cái trước câu trả lời đúng nhất.)

Câu 1: Chăn nuôi là một phần thuộc lĩnh vực nào dưới đây?

1. Công nghiệp.
2. Nông nghiệp.
3. Thương mại.
4. Dịch vụ.

Câu 2: Phát biểu nào sau đây là không đúng?

1. Sản phẩm chăn nuôi rất phong phú và có giá trị dinh dưỡng cao, vì vạy phát triển chăn nuôi sẽ đáp ứng được nhu cầu dinh dưỡng của con người.
2. Sản phẩm chăn nuôi có giá trị kinh tế cao, vì vậy phát triển chăn nuôi sẽ góp phần cải thiện đời sống người lao động.
3. Chăn nuôi làm giảm ô nhiễm môi trường và chống biến đổi khí hậu.
4. Chăn nuôi cung cấp nguồn phân hữu cơ cho trồng trọt, góp phần nâng cao năng suất cây trồng.

Câu 3: Đâu là đặc điểm của chăn nuôi nông bộ?

1. Chăn nuôi tại hộ gia đình với số lượng vật nuôi lớn.
2. Chăn nuôi tại hộ gia đình với số lượng vật nuôi ít.
3. Chăn nuôi tại khu vực riêng biệt, xa nhà ở, số lượng vật nuôi nhiều.
4. Chăn nuôi tại khu vực riêng biệt, xa nhà ở, số lượng vật nuôi tùy theo từng trang trại.

Câu 4: Có mấy phương thức chăn nuôi phổ biến ở nước ta?

2. 2.
3. 3.
4. 4.
5. 5.

Câu 5: Từ chất thải vật nuôi, người ta thường có thể sản xuất ra sản phẩm nào sau đây?

1. Khí sinh học (biogas).
2. Vật liệu xây dựng.
3. Nguyên liệu cho ngành dệt may.
4. Thức ăn chăn nuôi.

Câu 6: Nuôi bò không cung cấp những sản phẩm nào sau đây?

2. 2.
3. 2, 4.
4. 1, 3.
5. 3, 5, 6.

Câu 7: Trong các sản phẩm chăn nuôi sau đây, sản phẩm nào không phải của bò?

1. Trứng.
2. Thịt.
3. Sữa.
4. Da.

Câu 8: Gà Đông Tảo có xuất xử ở địa phương nào sau đây?

1. Văn Lâm – Hưng Yên.
2. Khoái Châu – Hưng Yên.
3. Tiên Lữ - Hưng Yên.
4. Văn Giang – Hưng Yên.

Câu 9: Theo em, chăn nuôi và trồng trọt có quan hệ với nhau như thế nào?

1. Trồng trọt cung cấp thức ăn cho chăn nuôi.
2. Chăn nuôi cung cấp sức kéo, phân bón cho trồng trọt.
3. Cả A và B.
4. Không có mối quan hệ, riêng biệt.

Câu 10: Ứng dụng công nghệ trong quản lí vật nuôi có lợi ích gì?

1. Theo dõi được hoạt động thường ngày của người lao động chăn nuôi.
2. Quản lí được đàn vật nuôi với quy mô nhỏ, số lượng vật nuôi ít.
3. Nắm được tình trạng địa hình nơi đang chăn thả đàn vật nuôi.
4. Theo dõi được tình trạng sức khỏe, chu kì sinh sản,… của vật nuôi.

GỢI Ý ĐÁP ÁN 

ĐỀ 2

(Chọn chữ cái trước câu trả lời đúng nhất.)

Câu 1: Ý nào dưới đây không phải là tiềm năng phát triển chăn nuôi ở nước ta?

1. Nhu cầu trong nước và thế giới về sản phẩm chăn nuôi ngày càng tăng.
2. Liên kết doanh nghiệp trong và ngoài nước ngày càng mở rộng.
3. Người dân cần cù, ham học hỏi và thưởng xuyên cập nhật kiến thức mới về chăn nuôi.
4. Diện tích đất dành cho chăn nuôi ngày càng mở rộng.

Câu 2: Phát biểu nào dưới đây là không đúng về vai trò của chăn nuôi?

1. Sản phẩm chăn nuôi có giá trị dinh dưỡng cao, là nguồn cung cấp dinh dưỡng quan trọng cho con người.
2. Phát triển chăn nuôi góp phần tạo việc làm và tăng thu nhập cho người lao động.
3. Chất thải vật nuôi là nguồn phân hữu cơ quan trọng, góp phần nâng cao năng suất và chất lượng sản phẩm trồng trọt.
4. Sản phẩm chăn nuôi là nguồn cung cấp lương thực chính cho con người.

Câu 3: Ý nào dưới đây là phù hợp nhất để mô tả phương thức nuôi bán công nghiệp (bán chăn thả)?

1. Là dạng kết hợp của nuôi chăn thả tự do và nuôi công nghiệp.
2. Là phương thức chăn nuôi chỉ áp dụng cho gia súc.
3. Là phương thức chăn nuôi chỉ áp dụng cho gia cầm.
4. Là phương thức chăn nuôi ghép nhiều loại gia súc, gia cầm.

Câu 4: Ý nào dưới đây là không phù hợp để mô tả giống vật nuôi bản địa?

1. Con vật dễ nuôi, chịu được kham khổ.
2. Con vật nhanh lớn, cho năng suất cao.
3. Sản phẩm thường thơm ngon, vì vậy một số giống được nuôi làm đặc sản.
4. Con vật dễ thích nghi với điều kiện môi trường địa phương.

Câu 5: Nuôi gà có thể cung cấp những sản phẩm nào sau đây?

5. 1, 2, 3, 5.
6. 2, 3, 5, 6.
7. 2, 3, 4, 5.
8. 1, 2, 5, 6.

Câu 6: Nuôi dê có thể cung cấp những sản phẩm nào sau đây?

4. 1, 2, 3, 4.
5. 1, 3, 5, 6.
6. 2, 4, 5, 6.
7. 1, 3, 4, 6.

Câu 7: Con vật nào dưới đây thường không cung cấp sức kéo?

1. Trâu.
2. Bò.
3. Lợn.
4. Ngựa.

Câu 8: Đặc điểm nào sau đây không phải là của vật nuôi đặc trưng vùng  miền ở nước ta?

1. Được nuôi ở hầu hết các địa phương.
2. Được nuôi tại một số địa phương nhất định.
3. Sản phẩm thơm ngon, được nhiều người yêu thích.
4. Sản phẩm dễ bán, giá cao, góp phần đem lại thu nhập cao cho người lao động.

Câu 9: Tình huống: Bạn Quang có tính cẩn thận và rất yêu động vật. Quang mơ ước sau này sẽ nghiên cứu tạo ra các loại vaccine để phòng bệnh cho vật nuôi. Theo em, bạn Quang phù hợp với ngành nghề nào trong chăn nuôi?

1. Nhân viên y tế.
2. Bác sĩ điều dưỡng.
3. Bác sĩ thú y.
4. Kĩ sư chăn nuôi.

Câu 10: Hình bên đang minh họa cho biện pháp chăn nuôi nào?

1. Chăn nuôi nông bộ.
2. Chăn nuôi hữu cơ.
3. Tự chế biến, cung cấp thức ăn cho vật nuôi.
4. Liên kết các khâu chăn nuôi, giết mổ, chế biến.

II. DẠNG 2 – ĐỀ KIỂM TRA TỰ LUẬN

ĐỀ 1

Câu 1 (6 điểm): Nêu vai trò của ngành chăn nuôi?

Câu 2 (4 điểm): Nêu tác dụng của việc sản xuất phân bón hữu cơ vi sinh?

ĐỀ 2

Câu 1 (6 điểm): Chăn nuôi hữu cơ là gì?

Câu 2 (4 điểm): Người lao động cần đáp ứng được những yêu cầu gì trong lĩnh vực chăn nuôi?

III. DẠNG 3 – ĐỀ TRẮC NGHIỆM VÀ TỰ LUẬN

ĐỀ 1

1. Phần trắc nghiệm (4 điểm)

(Chọn chữ cái trước câu trả lời đúng nhất.)

Câu 1: Hoạt động nào trong chăn nuôi dưới đây có thể gây ô nhiễm môi trường?

1. Xây hầm biogas để xử lí chất thải cho các trang trại chăn nuôi.
2. Thường xuyên vệ sinh chuồng nuôi sạch sẽ.
3. Thu chất thải để ủ làm phân hữu cơ.
4. Thả rông vật nuôi, nuôi vật nuôi dưới gầm nhà sàn.

Câu 2: Ý nào đưới đây là phù hợp nhất để mô tả chăn nuôi thông minh?

1. Ứng dụng một cách thích hợp các công nghệ thông minh nhằm nâng cao năng suất, hiệu quả và tính bền vững trong chăn nuôi; là xu thế chăn nuôi đang phát triển mạnh mẽ trên thế giới hiện nay.
2. Ứng dụng một cách thích hợp các công nghệ thông minh nhằm kiểm soát tốt dịch bệnh; là xu thế chăn nuôi đang phát triển mạnh mẽ trên thế giới hiện nay.
3. Ứng dụng một cách thích hợp các công nghệ thông minh nhằm nâng cao hiệu quả sử dụng thức ăn; là xu thế chăn nuôi đang phát triển mạnh mẽ trên thế giới hiện nay.
4. Ứng dụng một cách thích hợp các công nghệ thông minh nhằm giảm chi phí nhân công; là xu thế chăn nuôi đang phát triển mạnh mẽ trên thế giới hiện nay.

Câu 3: Theo em, có bao nhiêu phát biểu sai về vai trò của chăn nuôi?

1. 1.
2. 2.
3. 3.
4. Không có phát biểu sai.

Câu 4: Ý nào dưới đây là không phù hợp để mô tả phương thức nuôi chăn thả tự do?

1. Con vật có thể đi lại tự do, tự kiếm thức ăn.
2. Có mức dầu tư thấp, tận dụng được nguồn thức ăn tự nhiên.
3. Cho năng suất thấp và khó kiểm soát dịch bệnh.
4. Con vật được nuôi trong chuống kết hợp với chăn thả.
5. Phần tự luận (6 điểm)

Câu 1: Liệt kê các sản phẩm của ngành chăn nuôi mà em biết?

Câu 2: Trình bày những hiểu biết của em về chăn nuôi thông minh?

ĐỀ 2

1. Phần trắc nghiệm (4 điểm)

(Chọn chữ cái trước câu trả lời đúng nhất.)

Câu 1: Ý nào dưới đây không phải là triển vọng ngành chăn nuôi của nước ta?

1. Sản xuất hàng hóa theo mô hình khép kín.
2. Áp dụng công nghệ tiên tiến nhằm nâng cao hiệu quả sản xuất, phát triển bền vững.
3. Tạo ra sản phẩm có chất lượng cao đáp ứng nhu cầu trong nước và xuất khẩu.
4. Chăn nuôi bằng phương thức chăn thả hoàn toàn.

Câu 2: Nuôi lợn (heo) có thể cung cấp những sản phẩm nào sau đây?

3. 1, 3.
4. 3, 4.
5. 3, 5.
6. 4, 6.

Câu 3: Một trong những biện pháp chính để bảo vệ môi trường chăn nuôi là:

1. Quy hoạch, đưa trại chăn nuôi ra xa khu dân cư.
2. Vệ sinh chuồng nuôi, đưa chất thải chăn nuôi xuống ao hoặc sông, hồ.
3. Vứt xác vật nuôi bị chết ra bãi rác.
4. Cho chó, mèo đi vệ sinh ở các bãi cỏ hoặc ven đường.

Câu 4: Tình huống: Bạn Hương rất yêu động vật, thích chăm sóc vật nuôi, yêu thích nghiên cứu khoa học. Hương ước mơ sau này sẽ nghiên cứu tạo ra nhiều công thức ăn hỗn hợp cho vật nuôi. Theo em, bạn Hương phù hợp với ngành nghề nào trong chăn nuôi?

1. Nhân viên y tế.
2. Bác sĩ điều dưỡng.
3. Bác sĩ thú y.
4. Kĩ sư chăn nuôi.
5. Phần tự luận (6 điểm)

Câu 1: Nghề chăn nuôi là gì?

Câu 2: Phân tích mối quan hệ của chăn nuôi và trồng trọt?

GỢI Ý ĐÁP ÁN: