Giáo án và PPT công nghệ 9 trồng cây ăn quả Cánh diều bài 4: Thực hành nhân giống cây ăn quả bằng phương pháp chiết cành

BÀI 4. THỰC HÀNH NHÂN GIỐNG CÂY ĂN QUẢ BẰNG PHƯƠNG PHÁP CHIẾT CÀNH

A. KHỞI ĐỘNG

HS quan sát hình ảnh, trả lời câu hỏi mở đầu của GV.

B. HOẠT ĐỘNG HÌNH THÀNH KIẾN THỨC

Hoạt động 1: Tìm hiểu vật liệu, dụng cụ và thời vụ chiết cành

- GV yêu cầu các nhóm HS nêu vật liệu và dụng cụ đã chuẩn bị trước:

+ Cây làm giống, giá thể.

+ Hoá chất và dụng cụ.

Dự kiến sản phẩm:

1. Vật liệu và dụng cụ

- Cây ăn quả đã trưởng thành: nhãn, xoài, chanh, quất, bưởi, ổi,...

- Giá thể (phối trộn đất, rơm, rạ, bèo hoặc xơ dừa, lá mục, độ ẩm 80% - 90%

- Chất kích thích ra rễ.

- Dao, găng tay, xô đựng, kéo cắt cành, tấm nylon sinh học 30cm x20 cm.

2. Thời vụ giâm cành

- Miền Nam: quanh năm.

- Miền Bắc: trừ mùa đông. 

Hoạt động 2: Tìm hiểu các bước tiến hành và thực hành giâm cành

Dự kiến sản phẩm:

Bước 1: Chọn cành chiết

- Cành đã trưởng thành (lá xanh đậm).

- Cành ngoài tán, đường kính 1-2 cm, cành không hoa, quả, lộc non.

- Cắt bỏ phần lá, cành không cần thiết, gây vướng khi thao tác.

Bước 2: Khoanh vỏ

- Khoanh tròn vỏ cảnh ở 2 vị trí cách nhau khoảng 3-5cm

- Dùng mũi sao tách vỏ chiết ở hai vị trí cách nhau 3-5cm.

- Phơi khô 2-3 ngày trước khi bó bầu…

Hoạt động 3: Tìm hiểu tiêu chí đánh giá và đánh giá kết quả thực hành.

Dự kiến sản phẩm:

1. Sản phẩm

- Cành chiết có đường kính 1-2 cm, lá màu xanh đậm, không có hoa, quả, lộc non;

- Vết khoanh vỏ của cành chiết được bọc kín giá thể;

- Nylon bao kín giá thể và được buộc chắc chắn;..

2. An toàn lao động

- Tuân thủ nghiêm kỉ luật lao động.

- Thực hiện đúng theo hướng dẫn…

C. HOẠT ĐỘNG LUYỆN TẬP

Câu 1: Các yêu cầu kỹ thuật khi chọn cành chiết:

1. Chọn cảnh đã trưởng thành.

2. Chọn cành ở ngoài tán đường kính khoảng 1 - 2 cm.

3. Chọn cành không có hoa, quả hoặc lộc non.

4. Chọn cành có lá cây rậm rạp. 

5. Nên cắt bỏ phần lá, cành không cần thiết.

6. Chọn cành ở trung tâm.

Số phát biểu đúng là

• A. 2.

• B. 3.

• C. 4.

• D. 5.

Câu 2: Các bước xử lí cành theo yêu cầu kỹ thuật là:

• A. Cành chiết được khoanh vỏ → Cành chiết được bó kín → Cành chiết được bọc nylon → Bôi chất kích thích ra rễ  →Cành chiết ra rễ.

• B. Cành chiết được khoanh vỏ → Bôi chất kích thích ra rễ  →Cành chiết được bọc nylon →  Cành chiết được bó kín  → Cành chiết ra rễ.

• C. Cành chiết được khoanh vỏ → Cành chiết được bọc nylon  →  Bôi chất kích thích ra rễ  → Cành chiết được bó kín  → Cành chiết ra rễ.

• D. Cành chiết được khoanh vỏ → Bôi chất kích thích ra rễ  → Cành chiết được bó kín  → Cành chiết được bọc nylon → Cành chiết ra rễ.

Câu 3: Sau bao nhiêu ngày thì có thể tiến hành cắt cành chiết nếu đạt tiêu chuẩn chất lượng sản phẩm?

• A. 45 - 60 ngày.

• B. 10 - 20 ngày.

• C. 30 - 60 ngày.

• D. 55 - 70 ngày.

Câu 4: Yêu cầu về độ ẩm khi chăm sóc cành chiết là 

• A. 70 - 80%.

• B. 40 - 50%.

• C. 60 - 70%.

• D. 50 - 60%.

Câu 5: Khi hỗn hợp bó bầu nhão hoặc quá khô cần làm gì để khắc phục?

• A. Sấy nhiệt hoặc cho thêm nước.

• B. Làm lại

• C. Cho ra nắng phơi khô.

• D. Cho thêm đất hoặc cho thêm nước

Dự kiến sản phẩm:

Câu 1: C

Câi 2: D

Câu 3: A

Câu 4: A

Câu 5: D

D. HOẠT ĐỘNG VẬN DỤNG

Hãy thực hiện chiết cành cho một trong các cây vải, hồng xiêm, bưởi, mận, lựu hoặc một loại cây ăn quả phổ biến ở địa phương em.