Giáo án và PPT công nghệ 9 trồng cây ăn quả Cánh diều bài 9: Kĩ thuật trồng và chăm sóc cây chuối

BÀI 9. KĨ THUẬT TRỒNG VÀ CHĂM SÓC CÂY CHUỐI

HOẠT ĐỘNG KHỞI ĐỘNG

GV yêu cầu HS thảo luận và trả lời câu hỏi: Em hãy quan sát các sản phẩm trong hình 9.1 làm từ bộ phận nào của cây chuối: hoa chuối, quả chuối xanh, lá chuối, thân cây chuối?

HOẠT ĐỘNG HÌNH THÀNH KIẾN THỨC

Hoạt động 1: Tìm hiểu về đặc điểm thực vật học của cây nhãn

GV đặt câu hỏi hướng dẫn học sinh tìm hiểu: Em hãy nêu đặc điểm thực vật học của cây ăn quả có múi.

Dự kiến sản phẩm:

- Rễ: Rễ chuối có hình dạng ống, kích thước đầu và cuối rễ gần bằng nhau; rễ mọc ra từ vách của thân ngàm

- Thân và cành: Thân cây chuối cao trung bình 3 – 4m gồm có hai phần: thân thật (phần nằm dưới đất) và thân giả (phần nằm trên mặt đất)

- Lá: 

• Lá màu xanh đậm, hình dạng thuôn dài, lá trưởng thành có chiều dài tới 3, chiều rộng tới 0,6m

• Lá mọc ra từ đỉnh sinh trưởng của chồi

• Tuổi thọ của lá khoảng 50 – 150 ngày

- Hoa: 

• Cây chuối có thể ra hoa khi cây đạt 25 – 50 lá

• Cụm hoa phát triển từ thân ngầm, khi đậu quả hình thành buồng chuối

• Cụm hoa có hoa cái sẽ tạo thành quả, hoa lưỡng tính và hoa đực

• Cụm hoa gồm những lá bắc màu đỏ tía xếp úp lên nhau hình thành nón dài

- Quả: 

• Quả có vỏ màu xanh và chuyển sang vàng khi chín

• Tùy thuộc vào giống, mỗi buồng chuối có 4 – 15 nải, mỗi nải có 12 - 30 quả.

Hoạt động 2: Tìm hiểu về yêu cầu ngoại cảnh

GV đưa ra câu hỏi: Hãy phân tích các yêu cầu ngoại cảnh ảnh hưởng đến sinh trưởng và phát triển của cây chuối.

Dự kiến sản phẩm:

1. Nhiệt độ

Cây chuối sinh trưởng và phát triển ở nhiệt độ 25 – 36 độ C.

2. Ánh sáng

Cây chuối sinh trưởng và phát triển tốt ở cường độ ánh sáng mạnh

3. Độ ẩm

Khu vực có lượng mưa trung bình khoảng 1 000 – 1 600 mm/ năm phù hợp cho trồng chuối

4. Đất

Đất cần tơi xốp, thoáng khí, thoát và giữ nước tốt, có tầng canh tác đạt 100 – 120 cm.

……………………………………..

HOẠT ĐỘNG LUYỆN TẬP

Từ nội dung bài học, GV yêu cầu HS hoàn thành các bài tập trắc nghiệm sau:

Câu 1: Phần thân thật của chuối nằm ở đâu?

A. Phần trụ phía trên mặt đất.

B. Phần nằm dưới đất.

C. Phần nằm trên mặt đất.

D. Phần dưới cuống lá.

Câu 2: Cây chuối ra hoa khi đã được khoảng bao nhiêu lá?

A. 25 - 30.

B. 25 - 36.

C. 55 - 60.

D. 25 - 50.

Câu 3: Cây chuối được bị ngập úng trong bao lâu thì sẽ chết?

A. 1 tháng.

B. 1 ngày.

C. 1 tuần.

D. 1 năm.

Câu 4: Trong thời gian 1 tháng sau khi trồng chuối, ta nên tưới lượng nước như thế nào?

A. 2 ngày/ lần, mỗi lần 4 - 5 lít/cây.

B. 1 ngày/ lần, mỗi lần 4 - 5 lít/cây.

C. 3 ngày/ lần, mỗi lần 2 - 3 lít/cây.

D. 4 ngày/ lần, mỗi lần 14 - 15 lít/cây.

Câu 5: Lượng mưa thích hợp cho trồng cây chuối khoảng 

A. 1000 - 1600 mm/năm.

B. 200 - 400 mm/năm.

C. 500 - 1500 mm/năm.

D. 1800 - 2000 mm/năm.

Dự kiến sản phẩm:

HOẠT ĐỘNG VẬN DỤNG

Vận dụng kiến thức, GV yêu cầu HS hoàn thành bài tập sau:

Câu 1: Vì sao gọi phần thân trên mặt đất của cây chuối là thân giả?

Câu 2: Liên hệ đặc điểm khí hậu địa phương em với yêu cầu ngoại cảnh của câu chuối, cho biết cây chuối có trồng được ở địa phương em không? Vì sao?