Giáo án và PPT công nghệ 9 trồng cây ăn quả Cánh diều bài 8: Kĩ thuật trồng và chăm sóc cây ăn quả có múi

BÀI 8. KĨ THUẬT TRỒNG VÀ CHĂM SÓC CÂY ĂN QUẢ CÓ MÚI

HOẠT ĐỘNG KHỞI ĐỘNG

GV yêu cầu HS thảo luận và trả lời câu hỏi: Em hãy cho biết tên của các loại quả có múi mà em biết.

HOẠT ĐỘNG HÌNH THÀNH KIẾN THỨC

Hoạt động 1: Tìm hiểu về đặc điểm thực vật học của cây nhãn

GV đặt câu hỏi hướng dẫn học sinh tìm hiểu: Em hãy nêu đặc điểm thực vật học của cây ăn quả có múi.

Dự kiến sản phẩm:

• Rễ: Rễ cây ăn quả có múi sinh trưởng thành từng đợt và luận phiên với những đợt ra lộc

• Thân và cành: Cây ăn quả có múi thuộc dạng thân gỗ, tán cây có hình dạng khác nhau phụ thuộc vào loại và giống cây. Một năm có 2 – 5 đợt lộc, phụ thuộc vào khí hậu và tuổi cây.

• Lá: Cây ăn quả có múi có lá đơn, thuôn dài hoặc phân thùy, xanh quanh năm

• Hoa: Hoa thuộc loại hoa lưỡng tính, có 5 cành dài, màu trắng; mọc thành từng chùm hoặc đơn lẻ

• Quả: Quả có cấu tạo gồm vỏ quả, các múi (là lá noãn) và trong trụ quả. Hạt có hình dạng tròn dài hoặc bẹt với kích thước khác nhau tùy theo giống và loài.

Hoạt động 2: Tìm hiểu về yêu cầu ngoại cảnh

GV đưa ra câu hỏi: Hãy phân tích các yêu cầu ngoại cảnh ảnh hưởng đến sinh trưởng và phát triển của cây ăn quả có múi.

Dự kiến sản phẩm:

1. Nhiệt độ

Nhiệt độ thích hợp nhất lầ 23- 29 độ C.

2. Ánh sáng

• Cường độ ánh sáng phù hợp cho cây cam, quýt từ 10 000 – 15 000lux

• Vào mùa hè cường độ ánh sáng những ngày nắng gắt cao hơn 100 000 lux

3. Độ ẩm

• Sau khi trồng, 2 – 3 ngày tưới nước 1 lần với lượng 10 – 20 lít/ cây cho đến khi cây ra hoa để thu hoạch quả.

• Tưới nước với lượng 30 – 50 lít/ cây và 2 – 3 ngày tưới một lần từ khi cây ra hoa đến trước khi thu hoạch

• Độ ẩm đất duy trì 65 – 80%

4. Đất

Nhiều loài cây ăn quả có múi có thể sinh trưởng và phát triển tốt ở vùng đất thịt, đất thịt nhẹ, đất cát pha hay đất phù sa có tầng canh tác dày 1,0m.

……………………………………..

HOẠT ĐỘNG LUYỆN TẬP

Từ nội dung bài học, GV yêu cầu HS hoàn thành các bài tập trắc nghiệm sau:

Câu 1: Cây ăn quả có múi ra lộc phụ thuộc vào những yếu tố nào là chủ yếu?

A. Khí hậu.

B. Phân bón.

C. Khí hậu và phân bón.

D. Khí hậu và tuổi cây.

Câu 2: Nhân giống cây ăn quả có múi bằng phương pháp nào là phổ biến?

A. Chiết cành và ghép cành.

B. Gieo hạt và ghép cành.

C. Chiết cành và giâm cành.

D. Gieo hạt và chiết cành.

Câu 3: Cần từ 20 - 30 lít nước/cây đối với giai đoạn phát triển nào?

A. Cây ra hoa.

B. Cây ở giai đoạn chưa cho thu hoạch quả. 

C. Cây ở giai đoạn cho thu hoạch quả.

D. Cây ở giai đoạn sau cho thu hoạch quả.

Câu 4: Cây ăn quả có múi thường được trồng với mật độ 

A. 600 cây/ha.

B. 400 cây/ha.

C. 500 cây/ha.

D. 700 cây/ha.

Câu 5: Kích thước hố trồng cây ăn quả có múi là 

A. 50cm × 50cm × 50cm.

B. 50cm × 60cm × 70cm.

C. 50cm × 50cm × 80cm.

D. 30cm × 40cm × 50cm.

Dự kiến sản phẩm:

HOẠT ĐỘNG VẬN DỤNG

Vận dụng kiến thức, GV yêu cầu HS hoàn thành bài tập sau:

Câu 1: Theo em, ở thời kì cây cho quả nên cắt tỉa cho cây ăn quả có múi mấy lần trong một năm và vào thời điểm nào?

Câu 2: Tại sao cần thụ phấn bổ sung cho hoa bưởi?