Trắc nghiệm câu trả lời ngắn Công nghệ 12 Lâm nghiệp Thủy sản Cánh diều Bài 19: Quy trình nuôi thủy sản theo tiêu chuẩn VietGAP

Tài liệu trắc nghiệm dạng câu trả lời ngắn Công nghệ 12 – Lâm nghiệp - Thuỷ sản (cánh diều) Bài 19: Quy trình nuôi thủy sản theo tiêu chuẩn VietGAP. Dựa trên kiến thức của bài học, bộ tài liệu được biên soạn chi tiết, đúng trọng tâm và rõ ràng. Câu hỏi đa dạng với các mức độ khó dễ khác nhau. Tài liệu có file Word tải về. Thời gian tới, nội dung này sẽ tiếp tục được bổ sung.

Câu hỏi 1: VietGAP là gì?

Trả lời: Là quy phạm thực hành nông nghiệp tốt tại Việt Nam, áp dụng cho cả nuôi trồng thủy sản.

Câu hỏi 2: Mục tiêu của VietGAP là gì?

Trả lời: Đảm bảo an toàn thực phẩm, bảo vệ môi trường và phát triển bền vững.

Câu hỏi 3: Các giai đoạn chính trong quy trình nuôi thủy sản theo VietGAP là gì?

Trả lời: Chuẩn bị ao nuôi, chọn giống, thả giống, quản lý ao nuôi, thu hoạch và bảo quản.

Câu hỏi 4: Các yêu cầu chính của VietGAP trong nuôi trồng thủy sản là gì?

Trả lời: Chất lượng nước, nguồn giống, thức ăn, quản lý sức khỏe động vật thủy sản, vệ sinh môi trường, ghi chép và truy xuất nguồn gốc.

Câu hỏi 5: Nguồn giống thủy sản sử dụng trong VietGAP phải đáp ứng những yêu cầu nào?

Trả lời: Có nguồn gốc rõ ràng, khỏe mạnh, không mang mầm bệnh, phù hợp với điều kiện môi trường nuôi.

Câu hỏi 6: Thức ăn cho thủy sản trong VietGAP phải đảm bảo tiêu chuẩn gì?

Trả lời: An toàn, không chứa chất cấm, có thành phần dinh dưỡng cân đối, phù hợp với từng loài.

Câu hỏi 7: Vì sao phải chuẩn bị ao nuôi kỹ lưỡng trước khi thả giống?

Trả lời: Để đảm bảo môi trường nước phù hợp với sự sinh trưởng và phát triển của thủy sản, giảm thiểu nguy cơ dịch bệnh.

Câu hỏi 8: Thức ăn cho thủy sản phải đảm bảo những tiêu chí gì?

Trả lời: Chất lượng tốt, thành phần dinh dưỡng cân đối, không chứa chất cấm.

Câu hỏi 9: VietGAP yêu cầu gì về bảo vệ môi trường trong nuôi trồng thủy sản?

Trả lời: Giảm thiểu ô nhiễm nước, không khí, đất, xử lý chất thải hợp lý, bảo vệ đa dạng sinh học.

Câu hỏi 10: Vì sao phải theo dõi và ghi chép quá trình nuôi?

Trả lời: Để đánh giá tình hình sinh trưởng của thủy sản, phát hiện sớm các vấn đề và điều chỉnh kịp thời.

Câu hỏi 11: Quản lý sức khỏe động vật thủy sản trong VietGAP bao gồm những gì?

Trả lời: Phòng bệnh, chẩn đoán và điều trị bệnh, sử dụng thuốc thú y hợp lý.

Câu hỏi 12: Để đạt chứng nhận VietGAP, một cơ sở nuôi trồng thủy sản phải trải qua những bước nào?

Trả lời: Xây dựng hồ sơ, đánh giá nội bộ, đánh giá của cơ quan chứng nhận.

Câu hỏi 13: Lợi ích của việc đạt chứng nhận VietGAP là gì?

Trả lời: Tăng uy tín sản phẩm, mở rộng thị trường, tiếp cận các thị trường khó tính.

Câu hỏi 14: Những khó khăn nào khi áp dụng VietGAP trong nuôi trồng thủy sản?

Trả lời: Chi phí đầu tư cao, yêu cầu về kỹ thuật cao, thiếu nguồn nhân lực.

Câu hỏi 15: Giải pháp nào để khắc phục những khó khăn khi áp dụng VietGAP?

Trả lời: Hỗ trợ tài chính, chuyển giao công nghệ, đào tạo, xây dựng cộng đồng.

Câu hỏi 16: Xu hướng nuôi trồng thủy sản hữu cơ có liên quan gì đến VietGAP?