Video AI khởi động Khoa học 4 kết nối Bài 21: Nấm gây hỏng thực phẩm và nấm độc
Video AI phần Khởi động Khoa học 4 kết nối tri thức Bài 21: Nấm gây hỏng thực phẩm và nấm độc. Đây là video ngắn khoảng 40 giây, được làm bằng AI. Được sử dụng ở đầu tiết học. Tạo không khí vui nhộn, sôi nổi, khám phá cho tiết học. Tin tưởng: khi sở hữu video, tiết dạy của giáo viên sẽ ở tầm cao mới. Chất lượng và hiệu quả có sự khác biệt rõ ràng.
Xem: => Video AI khởi động Khoa học 4 kết nối tri thức
Click vào ảnh dưới đây để xem tài liệu
BÀI 21: NẤM GÂY HỎNG THỰC PHẨM VÀ NẤM ĐỘC
PHẦN 1: NỘI DUNG CHÍNH CỦA VIDEO
Video tập trung vào việc giáo dục ý thức bảo vệ sức khỏe thông qua việc nhận diện các loại nấm gây hại xung quanh con người. Nội dung chính đi từ các hiện tượng cụ thể như cơm và bánh mì bị hỏng cho đến các loài nấm độc xuất hiện trong môi trường tự nhiên. Video nhấn mạnh rằng nấm mốc không chỉ làm hỏng thực phẩm mà còn gây mất an toàn vệ sinh, đồng thời nấm độc là mối nguy tiềm ẩn cần phải tránh xa. Bằng cách minh họa hành động loại bỏ đồ ăn hỏng, video truyền tải thông điệp về lối sống sạch sẽ, an toàn và dẫn dắt học sinh vào bài học để tìm hiểu sâu hơn về các biện pháp phòng tránh nấm có hại.
PHẦN 2: MỤC TIÊU THÔNG QUA VIDEO
1. Phát triển khả năng quan sát và mô tả các loại nấm gây hỏng thực phẩm
Học sinh có thể mô tả lại các đặc điểm của nấm mốc trên bánh mì hoặc cơm dựa trên những hình ảnh trực quan trong video.
2. Xác định được rủi ro khi tiếp xúc hoặc sử dụng nấm không rõ nguồn gốc
Học sinh hiểu rõ mối nguy hại từ nấm độc và nấm mốc để từ đó có thái độ cẩn trọng hơn trong ăn uống và sinh hoạt.
3. Khuyến khích thói quen giữ gìn vệ sinh ăn uống trong gia đình
Video hướng học sinh đến việc kiểm tra thực phẩm trước khi ăn và biết cách xử lý khi phát hiện thực phẩm đã bị nấm mốc.
4. Thiết lập nền tảng kiến thức về tính đa dạng và nguy hiểm của các loài nấm
Học sinh chuẩn bị tâm thế để phân tích sâu hơn về cấu tạo và độc tố của nấm trong các phân đoạn tiếp theo của bài học.
=> Giáo án Khoa học 4 kết nối bài 21: Nấm gây hỏng thực phẩm và nấm độc