Đáp án KHTN 8 chân trời sáng tạo Bài 11: thang ph
File đáp ánKHTN 8 chân trời sáng tạo Bài 11: thang ph. Toàn bộ câu hỏi, bài tập ở trong bài học đều có đáp án. Tài liệu dạng file word, tải về dễ dàng. File đáp án này giúp kiểm tra nhanh kết quả. Chỉ có đáp án nên giúp học sinh tư duy, tránh học vẹt
Xem: => Giáo án KHTN 8 chân trời sáng tạo
BÀI 11: THANG pH
CH: Chúng ta vẫn thường được nghe nói nhiều về tình trạng đất chua ở một số nơi do độ pH thấp, nguồn nước có độ pH thay đổi khiến cho các loài thuỷ sinh chết. pH có ý nghĩa như thế nào trong đời sống? Đo pH bằng cách nào?
Trả lời:
pH của môi trường có ảnh hưởng đến đời sống của con người và các loài động, thực vật. Việc xác định giá trị pH phù hợp sẽ góp phần cải tạo môi trường, xây dựng và phát triển cho cơ thể sống.
pH được đo bằng giấy chỉ thị hoặc pH kế…
1. THANG pH
Tìm hiểu về thang pH
CH: So với giấy quỳ tím hoặc dung dịch phenolphthalein, khi sử dụng giấy pH ta có thể biết được điều gì khác ngoài việc nhận ra dung dịch có tính acid hoặc base?
Trả lời:
So với giấy quỳ tím hoặc dung dịch phenolphthalein, khi sử dụng giấy pH ta có thể biết được acid hoặc base có độ mạnh hay yếu.
CH: Với khoảng pH nào thì dung dịch có tính acid, tính base?
Trả lời:
- Nếu pH < 7, dung dịch có môi trường acid.
- Nếu pH = 7, dung dịch có môi trường trung tính.
- Nếu pH > 7, dung dịch có môi trường base.
Xác dịnh giá trị pH của một số dung dịch
CH: Nêu hiện tượng quan sát được về sự đổi màu của giấy pH ở Thí nghiệm 1.
Trả lời:
Mẩu giấy thứ nhất có màu đỏ, mẩu giấy thứ 2 có màu xanh lam đậm, mẩu giấy thứ 3 có màu trùng với môi trường trung tính pH = 7.
Học sinh tự so màu của mẩu giấy thứ nhất, thứ 2 với thang pH để tìm ra pH tương đương.
CH: Từ kết quả thí nghiệm, hãy cho biết giá trị pH của các dung dịch ở Thí nghiệm 1.
Trả lời:
Học sinh tự so màu của các mẩu giấy với thang pH để tìm ra pH tương đương.
Tham khảo:
+ Mẩu 1: pH = 3;
+ Mẩu 2: pH = 11;
+ Mẩu 3: pH = 7.
CH: Hãy dùng giấy pH để xác định pH của nước xà phòng và giấm ăn. Từ đó cho biết chúng có môi trường acid, base hay trung tính.
Trả lời:
Nước xà phòng có môi trường base, giấm ăn có môi trường acid.
Xác định giá trị pH của một số loại thực phẩm
CH: Hãy cho biết giá trị pH của các mẫu thực phẩm ở Thí nghiệm 2.
Trả lời:
Mẫu thực phẩm | nước cà chua | nước cốt chanh | nước ngọt | nước khoáng |
pH | 4,5 | 3 | 2,5 | 7,5 |
CH: Hãy tìm thêm một số ví dụ về loại thực phẩm có giá trị pH < 7 và pH > 7.
Trả lời:
Một số thực phẩm có pH < 7: chuối chín, sữa, nước cam…
Một số thực phẩm có pH > 7: lòng trắng trứng, đậu nành…
2. pH VÀ MÔI TRƯỜNG SỐNG
Liên hệ pH trong dạ dày, trng máu, trong nước mưa và đất
CH: Hãy cho biết máu và dịch vị dạ dày có môi trường gì (acid, base hay trung tính).
Trả lời:
- pH của máu nằm trong khoảng 7,35 đến 7,45 nên máu có môi trường gần trung tính.
- pH của dịch vị dạ dày < 7 nên dịch vị dạ dày có môi trường acid.
CH: Hãy cho biết một số loại cây trồng phù hợp với đất chua, đất kiềm.
Trả lời:
Một số cây trồng phù hợp với đất chua: khoai tây, khoai lang, cây chè …
Một số cây trồng phù hợp với đất kiềm: xà lách, rau diếp …
CH: Hiện tượng mưa có pH thấp được gọi là hiện tượng gì? Hiện tượng này có ảnh hưởng như thế nào đến môi trường sống của con người và sinh vật?
Trả lời:
Hiện tượng mưa có pH thấp được gọi là hiện tượng mưa acid.
Mưa acid làm giảm pH của đất và nước, từ đó ảnh hưởng tiêu cực đến cây trồng, thuỷ sản, … làm thiệt hại kinh tế. Ngoài ra, mưa acid còn phá vỡ các công trình xây dựng, công trình kiến trúc, ảnh hưởng đến cảnh quan môi trường …
CH: Nhà nông thường sử dụng những biện pháp nào để cải tạo đất chua? Giải thích.
Trả lời:
Nhà nông thường cải tạo đất chua bằng cách bón vôi cho đất để trung hoà acid trong đất.
Ngoài ra sử dụng phân bón hữu cơ (phân chuồng, phân xanh), xây dựng hệ thống tưới tiêu thau chua … cũng góp phần cải tạo đất chua.