Giáo án chuyên đề Kinh tế pháp luật 10 chân trời Bài 4: Khái quát chung về mô hình sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp nhỏ (P2)

4. MỤC TIÊU VÀ NHÂN TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN SẢN XUẤT KINH DOANH CỦA DOANH NGHIỆP NHỎ CỤ THỂ

Hoạt động 3. Tìm hiểu về mục tiêu và nhân tố ảnh hướng đến sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp nhỏ cụ thể

1. Mục tiêu: Thông qua hoạt động, HS nhận biết được mục tiêu sản xuất kinh doanh đúng đắn và các nhân tố ảnh hưởng đến hoạt động sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp.
2. Nội dung: GV yêu cầu HS đọc trường hợp và trả lời câu hỏi.
3. Sản phẩm: HS trình bày mục tiêu sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp và các nhân tố ảnh hưởng đến hoạt động sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp.
4. Tổ chức hoạt động:

1. HOẠT ĐỘNG LUYỆN TẬP

Nhiệm vụ 1: Đọc trường hợp và trả lời câu hỏi

1. Mục tiêu: Thông qua hoạt động, HS đưa ra được những đặc điểm để nhận định doanh nghiệp nhỏ, nêu được những thuận lợi và khó khăn của doanh nghiệp.
2. Nội dung: HS dựa vào trường hợp SGK tr.31 và những đặc điểm để nhận định doanh nghiệp nhỏ, nêu được những thuận lợi và khó khăn của doanh nghiệp.
3. Sản phâm: HS đưa ra được những đặc điểm để nhận định doanh nghiệp nhỏ, nêu được những thuận lợi và khó khăn của doanh nghiệp.
4. Tổ chức thực hiện

Bước 1: GV chuyên giao nhiệm vụ học tập

- GV yêu cầu HS làm việc cá nhân và giao nhiệm vụ cho HS: Em hãy đọc trường hợp sau và trả lời câu hỏi:

 Trường hợp: Công ti AB có quy mô 80 nhân sự, doanh thu năm qua đạt được 35 tỉ. Hiện công ti đang gặp khó khăn về nguồn vốn cho việc đầu tư dây chuyển máy móc và mua nguyên vật liệu, mở rộng quy mô kinh doanh. Vì vay vốn ngân hàng và tổ chức tín dụng thì đòi hỏi nhiều thủ tục và lãi suất cao, giám đốc đã ra lời kêu gọi góp vốn từ các thành viên công ti. Giám đốc cũng treo phần thưởng nóng cho nhân viên kinh doanh nào kí được hợp động bán trước sản phẩm, bộ phận cung ứng kí được hợp đồng ứng trước nguyên vật liệu. Nhờ vậy, Công ti AB đã giải quyết được bài toán vốn.

+ Công ti AB có phải là doanh nghiệp nhỏ không? Vì sao?

+ Công ti AB có những thuận lợi và khó khăn gì?

- Sau khi làm việc, suy nghĩ về các nhận định, HS trao đổi ý kiến cá nhân của mình cùng bạn bên cạnh.

Bước 2: HS thực hiện nhiệm vụ học tập

- HS vận dụng kiến thức, kĩ năng đã học về những đặc điểm để nhận định doanh nghiệp nhỏ, những thuận lợi và khó khăn của doanh nghiệp để thực hiện nhiệm vụ.

- GV theo dõi quá trình làm việc của HS, hướng dẫn, hỗ trợ HS (nếu cần thiết).

Bước 3: Báo cáo kết quả hoạt động, thảo luận

- GV mời đại diện một số HS trình bày ý kiến trước lớp:

+ Đây là doanh nghiệp nhỏ vì:

• Số lượng nhân viên lớn hơn 10 và nhỏ hơn 100.
• Doanh thu nhỏ hơn 50 tỉ.

+ Thuận lợi và khó khăn của doanh nghiệp AB:

• Thuận lợi: Doanh nghiệp nhỏ nên việc trao đổi thông tin và đưa ra các chính sách trong quản lí chính sách, kịp thời huy động vốn từ thành viên, treo giải cho nhân viên.
• Khó khăn: Gặp trở ngại trong việc vay vốn.

- GV yêu cầu các HS khác lắng nghe, nhận xét, nêu ý kiến bổ sung (nếu có).

Bước 4: Đánh giá kết quả thực hiện nhiệm vụ học tập

- GV nhận xét, đánh giá và chốt đáp án.

- GV chuyển sang nội dung mới.

Nhiệm vụ 2: Xác định lĩnh vực kinh doanh thích hợp trong các trường hợp

1. Mục tiêu: Thông qua hoạt động, HS xác định được lĩnh vực kinh doanh thích hợp trong các trường hợp.
2. Nội dung: GV yêu cầu HS dựa vào bảng trường hợp SGK tr.31, xác định được lĩnh vực kinh doanh thích hợp trong các trường hợp.
3. Sản phẩm: HS xác định được lĩnh vực kinh doanh thích hợp trong các trường hợp.
4. Tổ chức thực hiện

Bước 1: GV chuyển giao nhiệm vụ học tập

- GV yêu cầu HS làm việc nhóm và nêu yêu cầu: Em hãy xác định lĩnh vực kinh doanh thích hợp trong các trường hợp dưới đây:

Trường hợp 1. Chị T có tài lẻ như nấu ăn ngon, làm bánh giỏi, giao tiếp tốt. Nhà chị cũng có một khoảng đất khá lớn tại trung tâm thị trấn khá nhộn nhịp, bên ngoài thị trấn là vùng nguyên liệu nông sản khá lớn, nơi đây còn là một đại danh du lịch.

Trường hợp 2. Sinh ra tại Đồng bằng sông Cửu Long, anh K luôn muốn làm giàu từ chính quê hương mình với các đặc sản địa phương như lúa gạo, hoa màu, cây trái, anh cũng nhận thấy nhu cầu sử dụng các loại bột, nguyên liệu làm bánh cũng rất cao.

Trường hợp 3. Nhận thấy xu hướng nuôi yến ngày càng lớn trong khu vực, anh V lại học ngành kiến trúc, anh nhận thấy trên thị trường phát triển nhiều loại vật liệu cách âm, cách nhiệt, chịu lực, thời gian thi công nhanh rất phù hợp với việc xây nhà nuôi yến.

Trường hợp 4. Đam mê kinh doanh từ bé, sau khi tốt nghiệp đại học, nhà nhà dùng mạng, người người dùng điện thoại thông minh, xu hướng mua hàng qua mạng ngày càng lớn, M muốn phát triển kinh doanh đáp ứng nhu cầu số hóa của thời đại.

Bước 2: HS tiếp nhận, thực hiện nhiệm vụ học tập

- HS vận dụng kiến thức, kĩ năng đã học về lĩnh vực kinh doanh để thực hiện nhiệm vụ.

- GV hướng dẫn, hỗ trợ HS (nếu cần thiết).

Bước 3: Báo cáo kết quả hoạt động, thảo luận

- GV mời đại diện HS trả lời:

+ Trường hợp 1: Nhà hàng

+ Trường hợp 2: Nhà máy xay bột, ngũ cốc

+ Trường hợp 3: Xây dựng nhà yến

+ Trường hợp 4: Mở trang web, phần mềm bán kinh doanh thương mại điện tử.

- GV yêu cầu các HS khác lắng nghe, nhận xét, nêu ý kiến bổ sung (nếu có).

Bước 4: Đánh giá kết quả thực hiện nhiệm vụ học tập

- GV nhận xét, đánh giá và chốt đáp án.

- GV chuyển sang nội dung mới.

Nhiệm vụ 3: Đưa ra nhận định về nhân vật trong tình huống

1. Mục tiêu: HS đưa ra được quan điểm và nhận định của bản thân về nhân vật trong tình huống.
2. Nội dung: GV yêu cầu HS đưa ra được quan điểm và nhận định của bản thân về nhân vật trong tình huống.
3. Sản phẩm: HS nêu được quan điểm và nhận định của bản thân về nhân vật trong tình huống.
4. Tổ chức thực hiện:

Bước 1: GV chuyển giao nhiệm vụ học tập

- GV nêu yêu cầu cho các nhóm thực hiện: Em đồng tình với quan điểm của nhân vật nào trong tình huống sau? Vì sao?

Khi tranh luận về chủ đề “Mục tiêu xây dựng doanh nghiệp nhỏ”, P cho rằng:

+ Doanh nghiệp nhỏ thì mục tiêu duy nhất là lợi nhuận vì doanh nghiệp còn ít vốn, có như vậy doanh nghiệp mới phát triển nhanh và đi xa được.

Tuy nhiên, N lại cho rằng:

+ Dù là doanh nghiệp nhỏ hay lớn thì lợi nhuận phải đi cùng với chất lượng sản phẩm, uy tín doanh nghiệp. Chứ bất chấp mọi vấn đề chỉ để thu về lợi nhuận thì doanh nghiệp sẽ không tồn tại được lâu dài.

P không đồng ý với N, cho rằng:

+ Lợi nhuận phải là trên hết cậu ạ! Phi thương bất phú! Kinh doanh là phải tìm mọi cách để làm giàu. Kinh doanh không vì tiền và lợi là chuyển không tưởng!

Bước 2: HS tiếp nhận, thực hiện nhiệm vụ học tập

- HS vận dụng kiến thức, kĩ năng đã học về mô hình sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp nhỏ, thảo luận để thực hiện nhiệm vụ.

- GV hướng dẫn, hỗ trợ HS (nếu cần thiết).

Bước 3: Báo cáo kết quả hoạt động, thảo luận

- GV mời đại diện HS trình bày kết quả.

- HS đưa ra nhận xét hoặc bổ sung liên quan dựa trên sự hiểu biết của mỗi cá nhân có được nhờ sự quan sát và suy đoán.

- GV yêu cầu các nhóm có cùng nội dung thảo luận lắng nghe, nhận xét, nêu ý kiến hoặc đặt câu hỏi khác (nếu có).

Bước 4: Đánh giá kết quả thực hiện nhiệm vụ học tập

- GV nhận xét, đánh giá và chốt đáp án.

- GV chuyển sang nội dung mới.

Nhiệm vụ 4: Đọc nội dung, thảo luận cùng bạn và chỉ ra các nhân tố ảnh hưởng đến quá trình kinh doanh dịch vụ du lịch lữ hành của doanh nghiệp

1. Mục tiêu: HS chỉ ra các nhân tố ảnh hưởng đến quá trình kinh doanh dịch vụ du lịch lữ hành của doanh nghiệp.
2. Nội dung: HS đọc nội dung, thảo luận cùng bàn và chỉ ra các nhân tố ảnh hướng đến quá trình kinh doanh dịch vụ du lịch lữ hành của doanh nghiệp.
3. Sản phẩm: HS chỉ ra các nhân tố ảnh hưởng đến quá trình kinh doanh du lịch lữ hành của doanh nghiệp.
4. Tổ chức thực hiện

Bước 1: GV chuyển giao nhiệm vụ học tập

- GV yêu cầu HS làm việc cặp đôi, đọc tình huống sau và thực hiện nhiệm vụ: Em hãy thảo luận cùng bạn và chỉ ra các nhân tố ảnh hưởng đến quá trình kinh doanh dịch vụ du lịch lữ hành của doanh nghiệp trong trường hợp sau:

Dịch vụ du lịch lữ hành là một trọng điểm kinh tế hiện nay của nước ta. Từ Bắc chí Nam, Việt Nam hội tụ đầy đủ những kì quan, thắng cảnh thiên nhiên hùng vĩ mang đậm bản sắc dân tộc. Miền Bắc có Vịnh Hạ Long, ruộng bậc thang Mù Cang Chải, đỉnh Phan-xi-păng hùng vĩ; miền Trung có Vườn quốc gia Phong Nha – Kẻ Bàng, hang Sơn Đòng, bãi biến Mỹ Khê tuyệt đẹp; miền Nam có những cánh đồng lúa bát ngát, những dòng sống trĩu nặng phù sa. Trong quá trình phát triển ngành dịch vụ du lịch lữ hành, các doanh nghiệp không chỉ chú trọng đến việc đầu tư về chất lượng của đội ngũ hướng dẫn viên, nội dung chương trình du lịch, mà phải tính toán đến việc dự phòng các rủi ro về thời tiết, dịch bệnh, sự khác biệt văn hóa vùng miền,… Để thành công trong ngành này, việc đón đàu xu hướng công nghệ hóa du lịch cũng như tăng cường tính trải nghiệm và chăm sóc tinh thần rong mỗi chuyến đi là điều tất yếu mà các doanh nghiệp đang hướng đến.

Bước 2: HS tiếp nhận, thực hiện nhiệm vụ học tập

- HS vận dụng kiến thức, kĩ năng đã học về các nhân tố ảnh hưởng đến quá trình kinh doanh dịch vụ du lịch lữ hành của doanh nghiệp, thảo luận để thực hiện nhiệm vụ.

- GV hướng dẫn, hỗ trợ HS (nếu cần thiết).

Bước 3: Báo cáo kết quả hoạt động, thảo luận

- GV mời HS trình bày ý kiến xử lí tình huống trước lớp: các nhân tố ảnh hưởng đến quá trình kinh doanh dịch vụ du lịch lữ hành của doanh nghiệp:

+ Vị trí địa lí

+ Danh lam thắng cảnh của từng vùng miền

+ Đội ngũ nhân viên

+ Nội dung chương trình du lịch

+ Rủi ro về thời tiết, dịch bệnh,…

+ Văn hóa giữa các vùng miền

+ Sự trải nghiệm của khách hàng

+ …

- GV yêu cầu các HS khác lắng nghe, nhận xét, nêu ý kiến bổ sung (nếu có).

Bước 4: Đánh giá kết quả thực hiện nhiệm vụ học tập

- GV nhận xét, đánh giá và chốt đáp án.

- GV chuyển sang nội dung mới.

1. HOẠT ĐỘNG VẬN DỤNG

Nhiệm vụ 1: Tìm hiểu và viết bài chia sẻ về một doanh nghiệp nhỏ

1. Mục tiêu: Thông qua hoạt động, HS quan sát và tìm hiểu doanh nghiệp nhỏ để tạo ra nhiều năng lượng tích cực, sự yêu thích dành cho doanh nghiệp nhỏ.
2. Nội dung: GV yêu cấu HS viết một bài chia sẻ về doanh nghiệp (lĩnh vực kính doanh, thuận lợi, khó khăn, nhân tố ảnh hưởng, những đóng góp cho xã hội,…).
3. Sản phẩm: Bài viết chia sẻ về doanh nghiệp nhỏ.
4. Tổ chức thực hiện: