Trình bày được vai trò và triển vọng của chân trời.
Nhận biết được một số vật nuôi được nhiều và vật nuôi đặc trưng cho một số vùng miền ở Việt Nam.
Nêu được một số phương thức chăn nuôi phổ biến ở Việt Nam.
Trình bày được đặc điểm cơ bản của một số ngành nghề phổ biến trong chăn nuôi.
Nhận thức được sở thích, sự phù hợp của bản thân với các ngành nghề trong chăn nuôi.

Năng lực:

- Năng lực chung:

Tự chủ và tự học: Tích cực thực hiện những công việc của bản thân trong học tập và cuộc sống, sử dụng một cách linh hoạt những kiến thức, kĩ năng về trồng, chăm sóc và bảo vệ rừng để giải quyết vấn đề trong tình huống mới.
Giao tiếp và hợp tác: Biết trình bày ý tưởng và thảo luận những vấn đề về trồng rừng.

- Năng lực riêng:

Trình bày được vai trò và triển vọng của chân trời.
Nhận biết được một số vật nuôi được nhiều và vật nuôi đặc trưng cho một số vùng miền ở Việt Nam.
Nêu được một số phương thức chăn nuôi phổ biến ở Việt Nam.
Trình bày được đặc điểm cơ bản của một số ngành nghề phổ biến trong chăn nuôi.
Nhận thức được sở thích, sự phù hợp của bản thân với các ngành nghề trong chăn nuôi.

Phẩm chất:

Có tình yêu với vật nuôi trong gia đình.
Có ý thức học tập kĩ thuật chăn nuôi.
Giúp đỡ, chia sẻ với bạn bè ki hợp tác, thảo luận.

THIẾT BỊ DẠY HỌC VÀ HỌC LIỆU
Đối với giáo viên

SGK, Giáo án.
Tranh ảnh, video liên quan đến chăn nuôi
Máy tính, máy chiếu (nếu có).

Đối với học sinh

SGK, SBT.
Đọc trước bài học trong SGK.
Tìm kiếm và đọc trước tài liệu.

III. TIẾN TRÌNH DẠY HỌC

HOẠT ĐỘNG KHỞI ĐỘNG
Mục tiêu: Tạo tâm thế hứng thú cho học sinh và từng bước làm quen bài học.
Nội dung: GV chiếu video cho HS xem, HS trả lời câu hỏi.
Sản phẩm học tập: HS theo dõi video tích cực, chia sẻ được cảm nhận của bản thân về cách chăn nuôi gà của người dân hiện nay.
Tổ chức thực hiện:

Bước 1: GV chuyển giao nhiệm vụ học tập

- GV chiếu video cho HS: https://www.youtube.com/watch?v=VPOExRPSLqs

(Từ 1.00 đến 4.07)

- GV đặt câu hỏi: Sau khi xem video về cách chăn nuôi gà đọc đáo của bác nông dân, em có suy nghĩ gì về chăn nuôi?

Bước 2: HS thực hiện nhiệm vụ học tập

- HS tiếp nhận, thực hiện nhiệm vụ.

Bước 3: Báo cáo kết quả hoạt động và thảo luận

- GV mời đại diện một số HS đứng dậy trình bày chia sẻ của bản thân.

Bước 4: Đánh giá kết quả, thực hiện nhiệm vụ học tập

- GV nhận xét, đánh giá, dẫn dắt vào nội dung bài học: Bài 8. Giới thiệu chung về chăn nuôi.

HOẠT ĐỘNG HÌNH THÀNH KIẾN THỨC

Hoạt động 1: Tìm hiểu về vai trò của chăn nuôi

Mục tiêu: Thông qua hoạt động HS trình bày được các vai trò của chăn nuôi.
Nội dung: GV đặt câu hỏi, HS suy nghĩ, hình thành kiến thức.
Sản phẩm học tập: HS nêu được vai trò của chăn nuôi đối với con người, kinh tế và xã hội.
Tổ chức hoạt động:

HOẠT ĐỘNG CỦA GV – HS

DỰ KIẾN SẢN PHẨM

Bước 1: GV chuyển giao nhiệm vụ học tập

- GV giới thiệu khái niệm chăn nuôi.

- GV yêu cầu HS trả lời các câu hỏi:

1. Em hãy kể tên một số sản phẩm của chăn nuôi mà em biết.

2. Chăn nuôi có vai trò như thế nào đối với con người, kinh tế và xã hội?

3. Em hãy quan sát Hình 8.1 và nêu một số vai trò của chăn nuôi.

Bước 2: HS thực hiện nhiệm vụ học tập

- HS thảo luận theo cặp đôi và trả lời câu hỏi.

- GV hướng dẫn, theo dõi, hỗ trợ HS nếu cần thiết.

Bước 3: Báo cáo kết quả hoạt động và thảo luận

- GV mời đại diện HS trả lời.

Gợi ý:

1. Một số sản phẩm từ chăn nuôi như: thịt, trứng, sữa, xúc xích, phô mai, giò lụa,...

2. Vai trò của chăn nuôi đối với con người, kinh tế và xã hội: cung cấp thực phẩm: thịt, trứng, sữa, các sản phẩm.

3. Vai trò của chăn nuôi trong Hình 8.1:

+ Lợn: cung cấp thịt lợn, các món ăn được chế biến từ thịt lợn; cung cấp phân bón và nguồn năng lượng sinh học;...

+ Gà: cung cấp thịt, trứng và các món ăn được chế biến từ thịt và trứng;...

+ Trâu, bò: thịt, sữa, các món ăn chế biến từ thịt và sữa; phân bón; sức kéo;...

+ Dê: cung cấp thịt, sữa, các món ăn chế biến từ thịt dê.

- GV mời HS khác nhận xét, bổ sung.

Bước 4: Đánh giá kết quả, thực hiện nhiệm vụ học tập

- GV đánh giá, nhận xét và kết luận nội dung.

1. Vai trò và triển vọng của chăn nuôi.

Chăn nuôi là một phần của nông nghiệp, tác động vào vật nuôi để tạo ra những sản phẩm phục vụ cho mục đích khác nhau của con người.

1.1. Vai trò của chăn nuôi

Chăn nuôi có vai trò quan trọng đối với đời sống con người, kinh tế và xã hội: cung cấp thực phẩm, nguyên liệu cho một số ngành công nghiệp, sức kéo, phân bón và tạo việc làm.

=> Kết luận: Chăn nuôi cung cấp thực phẩm cho con người, nguyên liệu cho một số ngành công nghiệp, sức kéo, phân bón và tạo việc làm.

Trên chỉ là 1 phần của giáo án. Giáo án khi tải về có đầy đủ nội dung của bài. Đủ nội dung của học kì I + học kì II