Giáo án điện tử chuyên đề Công nghệ chăn nuôi 11 kết nối Bài 2: Một số ứng dụng phổ biến của công nghệ sinh học trong chọn tạo giống vật nuôi

RẤT VUI GẶP LẠI

CÁC EM TRONG

TIẾT HỌC CÔNG NGHỆ

KHỞI ĐỘNG

Quan sát hình ảnh về ứng dụng chỉ thị phân tử, ứng dụng công nghệ gene trong chọn tạo giống vật nuôi:

Nêu tên một thành tựu của công nghệ sinh học trong tạo giống vật nuôi mà em biết.

Thành tựu của công nghệ sinh học trong tạo giống vật nuôi:

Bò sind

Cá bảy màu

BÀI 2: MỘT SỐ ỨNG DỤNG PHỔ BIẾN CỦA CÔNG NGHỆ SINH HỌC TRONG CHỌN TẠO GIỐNG VẬT NUÔI

NỘI DUNG BÀI HỌC

I

Ứng dụng chỉ thị phân tử trong chọn tạo giống vật nuôi

II

Ứng dụng công nghệ gene trong chọn tạo giống vật nuôi

I

ỨNG DỤNG CHỈ THỊ PHÂN TỬ TRONG CHỌN TẠO GIỐNG VẬT NUÔI

Quan sát Hình 2.1, nghiên cứu nội dung mục I SGK trang 10 và trả lời các câu hỏi:

Chỉ thị phân tử là gì?

Nêu vai trò của ứng dụng chỉ thị phân tử trong chọn tạo giống vật nuôi.

Hình 2.1. Sơ đồ chọn tạo giống bò sữa

cao sản bằng phương pháp truyền thống (a) và ứng dụng chỉ thị phân tử (b)

Chỉ thị phân tử thường

Là các đoạn trình tự nucleotide ngắn (đoạn DNA) đã biết vị trí trên nhiễm sắc thể.

Các đoạn DNA này liên kết chặt chẽ với tính trạng quan tâm.

Vai trò của ứng dụng phân tử trong chọn tạo giống vật nuôi

Hỗ trợ các nhà chọn giống xác định được các cá thể có kiểu gene mong muốn trong giai đoạn sớm.

• Rút ngắn thời gian chọn tạo giống mới;
• Giảm chi phí và công lao động.

a) Sơ đồ lai 2 giống

b) Sơ đồ lai 3 giống

a) Giống gà Mía có khả năng sinh trưởng tốt

b) Lợn cái Landrace được nâng cao khả năng sinh sản

c) Giống bò sữa có năng suất sữa cao, chất lượng sữa tốt

Hình 2.2. Một số thành tựu ứng dụng chỉ thị phân tử trong chọn tạo giống vật nuôi

Quan sát Hình 2.2, nghiên cứu nội dung về thành tựu ứng dụng chỉ thị phân tử trong chọn tạo giống vật nuôi SGK trang 11 và trả lời câu hỏi:

Ứng dụng chỉ thị phân tử trong tạo giống vật nuôi đã có những thành tựu nào? Nêu ví dụ.

Thành tựu ứng dụng chỉ thị phân tử trong chọn tạo giống vật nuôi

Chọn tạo được các giống vật nuôi có giá trị kinh tế cao.

Giống gà có năng suất trứng cao, khả năng tăng trưởng tốt

Giống lợn có khả năng vượt trội về sinh sản, sinh trưởng

Giống bò sữa cho năng suất sữa cao

II

ỨNG DỤNG CÔNG NGHỆ GENE TRONG CHỌN TẠO GIỐNG VẬT NUÔI

Quan sát hình ảnh, nghiên cứu nội dung mục II.1 trong SGK và trả lời câu hỏi:

Vật nuôi chuyển gene là gì ?

1. Khái niệm vật nuôi chuyển gene

Là những vật nuôi được thay đổi cấu trúc DNA bằng cách chuyển các gene của sinh vật khác vào DNA của chúng.

Hình 2.3. Sơ đồ các bước chuyển gene vào vật nuôi

Mô tả các bước trong kĩ thuật chuyển gene vào vật nuôi, nêu ý nghĩa của từng bước.

Quan sát hình 2.3, nghiên cứu nội dung mục II.2, thảo luận và thực hiện yêu cầu

Hình 2.4. Sơ đồ chuyển gene mã hoá α1-antitrypsin vào cừu

Quan sát hình 2.4, thảo luận và thực hiện yêu cầu:

Mô tả các bước trong quy trình chuyển gene mã hóa α-antitrypsin vào cừu.

Quy trình chuyển gene mã hóa α-antitrypsin vào cừu

Chọn cừu cái cho trứng, cừu đực cho tinh trùng có phẩm chất di truyền tốt.

Bước 1

Trứng đã thụ tinh vi tiêm DNA ngoại vào tiền nhân.

Bước 2

Tiền nhân có gene mã hóa α1-antitrypsin và pipette giữ trứng.

Bước 3

Quy trình chuyển gene mã hóa α-antitrypsin vào cừu

Cấy trứng vào cừu cái chuẩn bị mang thai.

Bước 4

Cừu cái đẻ ra cừu con, mang đi phân tích DNA thấy xuất hiện sự có mặt của gene cần chuyển.

Bước 5

--------------- Còn tiếp ---------------