Giáo án tích hợp AI Hoá học 11 Bài 15: Alkane

BÀI 15: ALKANE

I. NỘI DUNG CHI TIẾT BÀI HỌC

1. Khái niệm và Công thức chung

• Định nghĩa: Alkane là các hydrocarbon mạch hở chỉ chứa liên kết đơn ().

• Công thức tổng quát: ().

2. Đặc điểm cấu tạo

• Các nguyên tử C trong phân tử alkane ở trạng thái lai hóa .

• Mạch carbon có dạng zigzag (trong không gian).

3. Tính chất hóa học

• Phản ứng thế (đặc trưng): Thế nguyên tử H bằng nguyên tử halogen (đặc biệt là Chlorine).

  • Ví dụ:

• Phản ứng tách: Tách hoặc bẻ gãy mạch carbon ở nhiệt độ cao.

  • Ví dụ:

• Phản ứng oxi hóa: Alkane cháy tỏa nhiều nhiệt.

  • Ví dụ:

II. KIẾN THỨC TRỌNG TÂM

1. Cấu tạo bền vững: Do chỉ chứa các liên kết đơn bền vững nên alkane tương đối trơ ở nhiệt độ thường.

2. Phản ứng thế gốc tự do: Phản ứng thế với halogen xảy ra theo cơ chế gốc tự do, sản phẩm thường là hỗn hợp các dẫn xuất halogen.

3. Độ linh động: Các nguyên tử H ở các vị trí khác nhau (bậc carbon) có khả năng bị thế khác nhau (bậc III > bậc II > bậc I).

4. Phản ứng cracking: Dùng để bẻ gãy mạch carbon dài thành alkane và alkene mạch ngắn hơn, có giá trị kinh tế cao hơn.

5. Ứng dụng: Là nguồn nhiên liệu chính (khí gas, xăng, dầu) và nguyên liệu cho công nghiệp tổng hợp hữu cơ.

III. BỐ CỤC SLIDE PPTX 

• Slide 1: Tiêu đề

  • Bài 15: Alkane.

• Slide 2: Khái niệm & Công thức

  • Công thức tổng quát .

  • Lai hóa và cấu trúc zigzag.

• Slide 3: Tính chất vật lí

  • Đặc điểm nhiệt độ sôi, trạng thái tồn tại theo số nguyên tử C.

• Slide 4: Tính chất hóa học (Phản ứng thế)

  • Cơ chế phản ứng thế với halogen (ví dụ ).

• Slide 5: Phản ứng tách & Oxi hóa

  • Phản ứng cracking và phản ứng đốt cháy (tính tỏa nhiệt).

• Slide 6: Tổng kết & Ứng dụng

  • Ứng dụng thực tiễn trong nhiên liệu và đời sống.

  • Sơ đồ tư duy tóm tắt tính chất hóa học.