Giáo án TNXH 3 cánh diều bài 15: Cơ quan tiêu hóa (3 tiết)

HOẠT ĐỘNG CỦA GIÁO VIÊN

HOẠT ĐỘNG CỦA HỌC SINH

A. HOẠT ĐỘNG KHỞI ĐỘNG

a. Mục tiêu: Tạo hứng thú và khơi gợi những hiểu biết đã có của HS để dẫn dắt vào bài học.

b. Cách thức thực hiện

- GV cho HS hát hoặc nghe một bài có nội dung về ăn uống (Ví dụ: bài Chiếc bụng đói của nhạc sĩ Tiên Cookie).

- Tiếp theo, Gv gọi một HS đọc lời con ong ở trang 83 SGK.

- Sau đó, GV yêu cầu một số HS phát biểu dự đoán xem thức ăn sau khi qua miệng sẽ đi đâu trong cơ thể.

- GV giới thiệu bài: Để biết được thức ăn sau khi qua miệng sẽ đi đâu trong cơ thể và những thức ăn đó sẽ được biến đổi như thế nào, chúng mình cùng học bài “Cơ quan tiêu hóa”.

B. HOẠT ĐỘNG KHÁM PHÁ

Hoạt động 1: Xác định các bộ phận chính của cơ quan tiêu hóa

a. Mục tiêu: Chỉ và nói được tên các bộ phận chính của cơ quan tiêu hóa trên sơ đồ.

b. Cách thức thực hiện

Bước 1: Làm việc theo cặp

- HS chỉ và nói tên các bộ phận chính của cơ quan tiêu háo trên sơ đồ ở trang 83 SGK.

Bước 2: Làm việc cả lớp

- GV mời đại diện một số cặp lên bảng chỉ và nói tên các bộ phận chính của cơ quan tiêu hóa trên sơ đồ trước lớp.

- Kết thúc Hoạt động 1, GV giúp HS chỉ được trên sơ đồ: cơ quan tiêu hóa gồm hai phần chính là ống tiêu hóa (gồm: miệng, thực quản, dạ dày, ruột non, ruột già và hậu môn) và các tuyến tiêu hóa (gồm: tuyến nước bọt, gan tiết ra mật được chứa trong túi mật và tuyến tụy).

Hoạt động 2: Thực hành khám phá sự tiêu hóa thức ăn ở khoang miệng

a. Mục tiêu: Làm thử nghiệm khám phá vai trò của răng, lưỡi, nước bọt trong quá trình tiêu hóa thức ăn ở khoang miệng.

b. Cách thức thực hiện

Bước 1: Làm việc nhóm

- Mỗi HS trong nhóm đều nhận được một miếng bánh mì hoặc cơm và nhai kĩ trong khoảng một phút.

- Tiếp theo, nhóm trường điều khiển các bạn chia sẻ về:

+ Sự thay đổi độ cứng và vị của miếng bánh mì hoặc cơm trước và sau khi nhai.

+ Vai trò của răng, lười và nước bọt khi ăn.

Bước 2: Làm việc cả lớp

- GV mời đại diện một số nhóm trình bày trước lớp về kết quả thảo luận của nhóm mình. HS kahcs có thể bổ sung.

- Kết thúc Hoạt động 2, GV cho HS đọc lời con ong ở trang 85 SGK.

Hoạt động 3: Tìm hiểu sự tiêu hóa thức ăn ở dạ dày, ruột non và ruột già

a. Mục tiêu: Nêu được quá trình tiêu hóa thức ăn ở dạ dày, ruột non, ruột già.

b. Cách thức thực hiện

Bước 1: Làm việc cá nhân

- HS đọc thông tin và quan sát hình ở các khung số  1 – 3 ở trang 85 SGK.

Bước 2: Làm việc cả lớp

- GV chiếu các khung số 1 – 3 ở trang 85 SGK lên bảng và gọi một số HS đọc to nội dung trong mỗi khung.

- Tiếp theo, GV giúp HS tóm tắt lại bốn giai đoạn của quá trình tiêu hóa thức ăn trong cơ quan tiêu hóa bao gồm:

1. Lấy vào: Nhai và nuốt thức ăn ở miệng qua thực quản.

2. Tiêu hóa: Biến đổi thức ăn thành chất dinh dưỡng ở dạ dày và ruột non.

3. Hấp thu: Lấy chất dinh dưỡng vào máu để nuôi cơ thể ở ruột non.

4. Thải ra: Loại bỏ các chất cặn bã ở ruột già ra ngoài cơ thể qua hậu môn.

- Kết thúc Hoạt dộng này, GV yêu cầu HS làm câu 2 của Bài 15 VBT.

Hoạt động 4: Xác định chức năng của cơ quan tiêu hóa

a. Mục tiêu: Nhận biết được chức năng của cơ quan tiêu hóa qua hoạt động ăn uống và thải bã. Nêu được chức năng của cơ quan tiêu hóa.

b. Cách thức thực hiện

- GV tổ chức cho HS cả lớp thảo luận ba câu hỏi 1, 2, 3 ở trang 86 SGK:

1. Kể về việc ăn uống hằng ngày của em.

2. Em có nhận xét gì về lượng thức ăn, đồ uống được đưa vào cơ thể và lượng chất cặn bã thải ra?

3. Cơ quan tiêu hóa có chức năng gì?

- Kết thúc Hoạt động 4, GV cho HS đọc kiến thức cốt lõi ở trang 86 SGK.

Hoạt động 5: Tìm hiểu về những việc cần làm hoặc cần tránh để bảo vệ cơ quan tiêu hóa

a. Mục tiêu: Trình bày được một số việc cần làm hoặc cần tránh để giữ gìn, bảo vệ cơ quan tiêu hóa.

b. Cách thức thực hiện

Bước 1: Làm việc theo cặp

- HS quan sát các hình 1 – 3 ở trang 86 SGK và cùng nhau nói về các việc cần làm hoặc cần tránh để bảo vệ cơ quan tiêu hóa trong mỗi hình.

Bước 2: Làm việc cả lớp

- GV mời đại diện một số cặp lên bảng chỉ vào từng hình và nói về các việc cần làm hoặc cần tránh để bảo vệ cơ quan tiêu hóa.

- Tiếp theo, GV chốt lại kiến thức cho mục này.

- HS hát hoặc nghe các bài có nội dung về ăn uống.

- HS đọc rõ ràng.

- HS nêu quan điểm.

- HS lắng nghe và ghi bài.

- HS quan sát tranh và thảo luận nhóm.

- HS trình bày kết quả.

- HS lắng nghe và tiếp thu.

- HS lắng nghe và thảo luận nhóm.

- HS trình bày kết quả.

- HS đọc và quan sát hình.

- HS thực hiện nhiệm vụ.