Giáo án và PPT Công nghệ 9 Trồng cây ăn quả Kết nối bài 2: Nhân giống vô tính cây ăn quả

BÀI 2: NHÂN GIỐNG VÔ TÍNH CÂY ĂN QUẢ

HOẠT ĐỘNG KHỞI ĐỘNG

GV đặt câu hỏi dẫn dắt bài học:

Em hãy kể tên một số loại cây ăn quả được nhân giống bằng phương pháp ghép.

HOẠT ĐỘNG HÌNH THÀNH KIẾN THỨC

1. MỘT SỐ PHƯƠNG PHÁP NHÂN GIỐNG VÔ TÍNH CÂY ĂN QUẢ

Hoạt động 1: Tìm hiểu phương pháp giâm cành

GV yêu cầu học sinh trao đổi theo bàn để tìm hiểu bài học:

• Giâm cành là gì?
• Thời vụ giâm cành là khi nào?
• Em hãy đánh giá ưu và nhược điểm của phương pháp nhân giống vô tính cây ăn quả?

Sản phẩm dự kiến:

- Tạo cây con từ đoạn cành hoặc đoạn rễ đã cắt rời khỏi cây mẹ.

Hoạt động 2. Chiết cành

GV yêu cầu học sinh tìm hiểu và trả lời câu hỏi: Chiết cành là gì? Thời vụ thích hợp để chiết cành là khi nào? Em hãy mô tả phương pháp chiết cành?

Sản phẩm dự kiến:

- Kích thích cho cành ra rễ trên cây mẹ rồi cắt đoạn cành đã có sẵn rễ từ cây mẹ để có cây con.

Hoạt động 3. Tìm hiểu phương pháp ghép

GV hướng dẫn học sinh tìm hiểu nội dung bài học: Ghép là gì? Thời vụ ghép thích hợp là khi nào? Em hãy đánh giá ưu và nhược điểm của phương pháp ghép?

Sản phẩm dự kiến:

- Dùng bộ phận sinh dưỡng của cây này ghép lên cây khác để tạo cây mới.

2. NHÂN GIỐNG CÂY ĂN QUẢ

Hoạt động 1. Nhân giống cây ăn quả bằng phương pháp giâm cành

GV chia lớp thành các nhóm để thực hiện thảo luận:

• Khi nhân giống cây ăn quả bằng phương pháp giâm cành, em cần chuẩn bị những gì?
• Để nhân giống cây ăn quả bằng phương pháp giâm cành, em cần thực hiện những thao tác nào?
• Mỗi nhóm giâm bao nhiêu cành?
• Để đánh giá kết quả thực hành của nhóm mình và nhóm khác có thể dựa trên các tiêu chí nào?

Sản phẩm dự kiến:

Hoạt động 2. Nhân giống cây ăn quả bằng phương pháp chiết cành

HS quan sát và thực hiện trao đổi theo hướng dẫn của GV:

• Khi nhân giống cây ăn quả bằng phương pháp chiết cành, em cần chuẩn bị những gì?
• Để nhân giống cây ăn quả bằng phương pháp chiết cành, em cần thực hiện những thao tác nào?
• Mỗi nhóm tiến hành chiết bao nhiêu cành?
• Cách đánh giá kết quả thực hành của nhóm có gì khác so với phương pháp giâm cành?

Sản phẩm dự kiến:

Hoạt động 3. Nhân giống cây ăn quả bằng phương pháp ghép

GV yêu cầu học sinh tìm hiểu và trả lời:

• Để nhân giống cây ăn quả bằng phương pháp ghép cần chuẩn bị những gì?
• Em hãy nêu các bước tiến hành nhân giống cây ăn quả bằng phương pháp ghép?

Sản phẩm dự kiến:

Bước 1: Lấy cành ghép từ cây mẹ

Bước 2: Gắn cành ghép vào gốc ghép

Bước 3: Buộc chặt vết ghép

Bước 4: Cây ghép hoàn chỉnh

HOẠT ĐỘNG LUYỆN TẬP

Câu 1: Khi giâm cành, chúng ta không nên chọn địa điểm như thế nào?

A. Nơi thoáng mát.

B. Nơi có giàn che mưa, nắng.

C. Nền nhà giâm chia thành các luống được rải lớp cát sạch hoặc lớp đất dày, đảm bảo tơi xốp, ẩm

D. Nơi có ánh sáng trực tiếp với cường độ cao.

Câu 2: Yêu cầu của kích thước bầu là

A. kích thước lớn.

B. kích thước nhỏ.

C. kích thước trung bình.

D. tùy loại cây.

Câu 3: Tại sao phải cắt bớt phiến lá trước khi giâm cành?

A. Tăng khả năng hút nước của cành giâm.

B. Tăng lực (áp lực) khi cắm cành giâm.

C. Giảm sự thoát hơi nước của cành giâm.

D. Giảm quá trình quang hợp của cành giâm.

Câu 4: Tại sao không phun ướt cây ngay sau khi ghép?

A. Để cho gốc ghép không bị rơi ra.

B. Để đỡ mất chất dinh dưỡng.

C. Để không hỏng nylon.

D. Để tránh nước vào vết ghép.

Câu 5: Thời vụ giâm cành thích hợp ở miền Bắc là

A. vụ Xuân và vụ Thu.

B. vụ Hạ và vụ Thu.

C. vụ Thu.

D. vụ Đông và vụ Xuân.

Câu 6: Thời vụ ghép cành ở miền Nam là 

A. vụ Xuân.

B. vụ Hạ.

C. vụ Thu.

D. đầu mùa mưa.

Câu 7: Yêu cầu kỹ thuật khi cắt đoạn cành giâm là gì?

A. Cắt vát cành giâm thành từng đoạn 5 đến 10 cm.

B. Cắt thẳng cành giâm thành từng đoạn 2 đến 7 cm.

C. Cắt vát cành giâm thành từng đoạn 5 đến 10 cm.

D. Cắt thẳng cành giâm thành từng đoạn 2 đến 7 cm.

HOẠT ĐỘNG VẬN DỤNG

Câu 1: Em hãy nêu các giống cây thường sử dụng phương pháp giâm cành.

Câu 2: Những giống cây nào thường sử dụng phương pháp chiết cành?

Câu 3: Mục đích của việc dùng tấm nylon sinh học hoặc giá thể và buộc cố định bằng dây mềm kín hai đầu cành chiết là gì?

Câu 4: Em hãy thực hiện nhân giống vô tính một loại cây ăn quả phù hợp với thực tiễn của địa phương em.