Giáo án và PPT Công nghệ trồng trọt 10 kết nối Bài 6: Thực hành Xác định độ chua và độ mặn của đất

BÀI 6: XÁC ĐỊNH ĐỘ CHUA VÀ ĐỘ MẶN CỦA ĐẤT

HOẠT ĐỘNG KHỞI ĐỘNG

GV đặt câu hỏi yêu cầu HS thảo luận và trả lời:

Như bài trước chúng ta đã học, em hãy cho biết:

• Đất chua là gì? Nguyên nhân nào dẫn đến đất bị chua?

• Đất mặn là gì? Nguyên nhân nào làm cho đất bị nhiễm mặn?

HOẠT ĐỘNG HÌNH THÀNH KIẾN THỨC

I. CHUẨN BỊ

Hoạt động 1.

GV đặt câu hỏi hướng dẫn học sinh tìm hiểu:  

• Bản kế hoạch của em cần thể hiện những nội dung nào?

• Để thực hiện bài thực hành, em cần chuẩn bị những thiết bị, dụng cụ,... nào?

Sản phẩm dự kiến:

- Bản kế hoạch của HS cần thể hiện các nội dung:

+ Mục đích, yêu cầu của bài thực hành

+ Những nhiệm vụ cần hoàn thành (nhiệm vụ trước trong và sau quá trình thực hành): sản phẩm của từng nhiệm vụ (ghi rõ yêu cầu về số lượng, chất lượng của sản phẩm). Mỗi nhiệm vụ cần ghi rõ thành viên chủ trì, thành viên tham gia.

+ Thực hiện nội quy, an toàn lao động và những vấn đề cần lưu ý trước, trong và sau quá trình thực hành. 

- Các thiết bị, dụng cụ, mẫu vật, hóa chất cần thiết cho bài thực hành. Đảm bảo đủ chủng loại và số lượng theo yêu cầu thực hành.

+ Các mẫu đất được đánh số

+ Nước cất, dung dịch KCl, HCl, NaOH.

+ Máy đo pH.

+ Máy đo độ dẫn điện (EC). 

+ Cân kĩ thuật.

+ Dụng cụ thuỷ tinh: bình tam giác miệng rộng dung tích 100 m1, ống đong phẫu thuỷ tinh, bình định mức 1 L.

II. THỰC HÀNH

Hoạt động 2.

GV đưa ra câu hỏi:

• Em hãy nêu quy trình xác định độ chua của đất?

• Em hãy nêu quy trình xác định độ mặn của đất?

Sản phẩm dự kiến:

a. Xác định độ chua của đất

- Bước 1: Cân 2 mẫu đất đã qua rây 1mm (mỗi mẫu 20g), cho mỗi mẫu vào một bình tam giác 100 mL

- Bước 2: Đóng 50mL nước cất đồ vào bình 1 (xác định pH H2O) và 50 mL KCl đổ vào bình 2 ) (xác định pHKcl)

- Bước 3: Lắc bằng tay từ 15 phút đến 20 phút

- Bước 4: Dùng máy để đo pH. Khi đo mẫu cần giữ cho đầu điện cực ngập trong dung dịch khoảng 2cm, chờ 30 giây sau khi máy đạt giá trị ổn định, đọc giá trị pH trên máy.

- Bước 5: Ghi kết quả thực hành.

b. Xác định độ mặn của đất

- Bước 1: Cần 20g đất đã qua rây 1mm (Hình 6.7 và 6.8) cho vào bình tam giác 250 mL

- Bước 2: Đóng 100mL nước cất cho thêm vào bình tam giác.

- Bước 3: Lắc bằng tay từ 15 phút đến 20 phút. 

- Bước 4: Lọc mẫu bằng giấy lọc, nếu đục thì lọc lại. Đo EC để xác định độ mặn của đất. Khi đo EC cần giữ cho đầu điện cực ngập trong dịch lọc khoảng 2cm, chờ 30 giây và đọc giá trị EC trên máy

- Bước 5: Ghi kết quả thực hành theo mẫu phiếu

HOẠT ĐỘNG LUYỆN TẬP

Từ nội dung bài học,GV yêu cầu HS luyện tập làm bài

Câu 1: Đất chua có trị số pH dao động trong khoảng nào?

A. pH = 3 - 9

B. pH < 6,5

C. pH = 6,6 - 7,5

D. pH >7,5

Câu 2. Căn cứ vào trạng thái của H+ và Al3+ trong đất có mấy loại độ chua?

A. 2

B. 3

C. 4

D. 5

Câu 3. Đất mặn có thành phần cơ giới nặng, có tỉ lệ sét

 A. 45% -  50%

 B. 40% -  50%

 C. 50% -  60%

 D. 30% -  40%

Câu 4. Trong bài thực hành xác định độ chua của đất đã sử dụng thuốc thử nào?

A. KCl

B. HCl

C. CaCl

D. NaCl

Câu 5: Đất mặn có thành phần cơ giới nặng, có tỉ lệ sét

 A. 45% -  50%

 B. 40% -  50%

 C. 50%  -  60%

 D. 30% -  40%

Sản phẩm dự kiến:

Câu 1: B

Câu 2: A

Câu 3: C

Câu 4: A

Câu 5: C

HOẠT ĐỘNG VẬN DỤNG

Vận dụng kiến thức, GV yêu cầu HS trả lời câu hỏi:

Câu 1: Giải thích cách thức xác định độ mặn của đất bằng phương pháp điện dẫn (EC). Kết quả đo độ mặn đất có thể ảnh hưởng như thế nào đến việc lựa chọn loại cây trồng?

Câu 2: Em hãy nêu các biện pháp cải tạo đất nếu đất trồng có độ chua quá cao (pH thấp). Những biện pháp này có thể áp dụng như thế nào để nâng cao độ pH của đất?